云南種植天麻的方法
云南種植天麻的方法
云南天麻該如何培養(yǎng)呢?怎樣才是正確的種植方法呢?下面是學習啦小編為你整理的云南種植天麻的方法,希望對您有用。
云南種植天麻的方法
先要接種蜜環(huán)菌,種植天麻沒蜜環(huán)菌是行不通的,因為天麻在生長過程中,主要是靠蜜環(huán)菌提供營養(yǎng),與蜜環(huán)菌共生的。
具體接種的方法也是很簡單的,先準備好樹棒,鋸成小段,在每段上還要先割一個魚鱗口,為蜜環(huán)菌提供一個生長環(huán)境,再把蜜環(huán)菌放進去。
再就是選好培養(yǎng)的地方,天麻喜涼濕潤的沙土壤,溫度最好控制在20~25度,這是最易生長的溫度,濕度在60%~70%左右
接下來就可以放天麻了,將天麻放在培養(yǎng)好的蜜環(huán)菌上面,等待一年,天麻就種植好了。
種植好了后,可以把天麻挖出來了。
挖出來后,先用熱水燙一下,在放在一旁晾干,晾干后就可以儲存好了,以后要用時候,直接拿出來就可以了。
天麻的種植技術
1.選地、整地:宜選半陰半陽的富含有機質的緩坡地、谷溝地栽種,土質以疏松的壤土、排水良好的砂壤土或砂土,尤以生荒地為好。土壤PH5~6為宜。忌黏土和澇洼積水地,忌重茬。此外還可利用防空洞、山洞、地下室等場所種植天麻。
2.繁殖方法:主要用塊莖繁殖,也可用種子繁殖。
?、艍K莖繁殖:冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高,生長快,時間在11月。春栽在3~4月。栽前要培養(yǎng)好菌床。適宜蜜環(huán)菌生長的樹種,常用殼斗科的青杠、槲櫟、栓皮櫟、毛栗等,以樹皮厚、本質堅硬、耐腐性強的闊葉樹為好。將選好的木材鋸成40-50厘米長的木棒,樹皮砍成魚鱗口。在選好的地塊,于栽前2-3個月,挖深25~30厘米、寬60厘米、長度據地形而定的窖。窖底松土整平,鋪放一層干樹葉或腐殖質土,用處理好的新木棒與帶蜜環(huán)菌的木材(俗稱菌材)間隔擺1層,相鄰二棒間的距離為6-7厘米,中間可夾些闊葉樹的樹枝,用腐殖質土填實空隙,以防雜菌污染,再覆土3~4厘米。同法擺第二層,上覆土10厘米。保持窖內濕潤,上蓋雜草遮蔭降溫保濕使蜜環(huán)菌正常生長,即成菌床。選無病斑、無凍害、不腐爛的塊莖作種栽,大小分開,分別栽培。栽植時,把種麻平行擺放在菌棒間的溝內,緊靠菌棒,用腐殖質土填平空隙,再蓋上3厘米,以不見底層菌材為宜。同法栽第二層,最后蓋上10~15厘米,上蓋一層樹葉雜草,保持土壤濕潤,越冬期間加厚覆土層,以防凍害。
如采用人工菌床和塑料袋栽培,所用種麻為生長健壯的白麻和米麻,由于采用人工控溫,栽培時間從11月至翌年4月均可進行。
?、品N子繁殖:選擇重100克以上的天麻,按上法隨采隨栽,抽薹時要防止陽光照射,開花時要進行人工授粉。授粉時間可選晴天10時左右,待藥帽蓋邊緣微現花時進行。授粉后用塑料袋套住果穗,當下部果實有少量種子散出時,由下而上隨熟隨收。由于天麻種子壽命短,采下的蒴果應及時播種。播種時,將菌床上層菌材取出,扒出下層菌材上的土,將枯落潮濕的樹葉,撒在下層菌材上,稍壓平,將種子均勻撒在樹葉上,上蓋一薄層潮濕落葉,再播第二層種子,覆土3厘米,再蓋一層潮濕樹葉,放入土層菌材,最后覆土10~15厘米。如每窖10根菌材可播蒴果8~10個,每個蒴果約有3萬粒種子,種植得當,第二年秋可收到一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻,可作為塊莖繁殖的種栽。
3.田間管理:天麻裁后要精心管理,嚴禁人畜踩踏。越冬前要加厚覆土,并加蓋樹葉防凍;6~8月高溫期,應搭棚或間作高稈作物遮蔭,雨季到來之前,清理好排水溝,及時排除積水,以防塊莖腐爛。春、秋季節(jié),應接受必要的目光照射,以保持一定的溫度。
天麻種植的要點
選育苗地
選擇濕潤透氣和滲水性良好、疏松、腐殖質含量豐富的壤土或沙壤土,挖深35厘米,長寬各85厘米的坑穴栽培。
選地時尤以生荒地為好。土壤pH5-6為宜。忌黏土和澇洼積水地,忌重茬。
此外還可利用防空洞、山洞、地下室等場所種植天麻。
培育菌床
種植天麻先要培養(yǎng)好蜜環(huán)菌菌材或菌床。
一般闊葉樹均可用來作培養(yǎng)蜜環(huán)菌的材料,但以槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹種為好。
種子處理
選種:
選取當年挖出的天麻,除去商品麻,把所有麻種選出再篩選,揀除爛麻、畸形麻等劣質麻種,最后確定為個頭相當、健壯、外觀整齊、個頭大、成色好、無創(chuàng)傷的天麻作為次年使用的麻種。
拌種:
用新高脂膜10-50倍液拌種,防止病害侵入。將坑底挖松,整平后鋪上一層闊葉樹樹葉及腐殖土,然后把事先準備好的木材均勻擺在坑底,材間距離6-8厘米,每窩放6-8根木材。
栽時把密環(huán)菌枝緊靠放在木材兩側魚鱗口處,再把天麻種子放在菌枝和木材處,以便使兩者很快建立營養(yǎng)共生關系。
把剩余的蜜環(huán)菌種分成黃豆大小的顆粒,均勻散放在木材中間。
用腐殖土或細沙填平,輕輕壓緊,不留空隙。若種子和菌種、菌枝數量多,可以在第一層上面再栽培一層,方法同上。但注意上、下木材方成”井“字形。最后在上面覆蓋細土15厘米左右,蓋枯枝落葉,成龜背形,略高于地面,以利排水。
繁殖分類
天麻繁殖主要以塊莖繁殖,或可用種子繁殖。但其種子無胚乳,胚未分化,自身不能為萌發(fā)提供營養(yǎng)來源。
在自然條件下,種子萌發(fā)除普通綠色植物所需的條件下,還需有真菌參加。
冬栽或春栽。
冬栽天麻接菌率高,生長快,時間在11月。春栽在3-4月。
栽前要培養(yǎng)好菌床。適宜蜜環(huán)菌生長的樹種,常用殼斗科的青杠、槲櫟、栓皮櫟、毛栗等,以樹皮厚、木質堅硬、耐腐性強的闊葉樹為好。
種子繁殖
選擇重100克以上的天麻,隨采隨栽,抽穗時要防止陽光照射,開花時要進行人工授粉。
授粉時間可選晴天10時左右,待藥帽蓋邊緣微現花時進行。
授粉后用塑料袋套住果穗,當下部果實有少量種子散出時,由下而上隨熟隨收。
栽后管理
天麻栽種后不需要施肥,不用松土除草,保持野生狀態(tài)。
應經常保持土壤含水量在40%左右,地溫15-28度。在根莖膨大期噴施藥材根大靈溶液于葉面,可促使葉面光合作用產物(營養(yǎng))向根系輸送,提高營養(yǎng)轉換率和松土能力,使根莖快速膨大,有效物質含量大大提高。
夏季高溫季節(jié)應用遮陽網或樹枝遮光降溫,防止人、畜踩踏。若遇干旱,可適量澆水。
同時在雨季注意防止積水。
越冬前要加厚覆土,并加蓋樹葉防凍;6-8月高溫期,應搭棚或間作高稈作物遮蔭,雨季到來之前,清理好排水溝,及時排除積水,以防塊莖腐爛。春、秋季節(jié),應接受必要的日光照射,以保持一定的溫度。
采收加工
一般在春季秋季10-11月采挖。挖出后用淘米水洗凈泥沙和天麻表面的菌索,然后放蒸籠蒸10-25分鐘,根據天麻大小而定。
蒸好直接晾曬或烘干即可,注意陰雨天防止霉變。
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