西瓜栽培的方法
西瓜的種植是一種重要的農(nóng)業(yè)種植作物，有著很好的種植效益，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的西瓜栽培的方法，一起來看看。
西瓜栽培的方法
一、生物學(xué)特性
1、形態(tài)特征
①根：西瓜的根屬深根系，主根深達1米以上，側(cè)根橫向延伸可達4-6米，主要根群分布在10一40厘米土層內(nèi)，吸肥吸水能力強。根的再生能力弱，受傷以后不易恢復(fù)，生產(chǎn)上常采用直播，如果育苗移栽，一定注意根的保護。
?、谇o、葉：西瓜莖又稱蔓，主蔓在5-6片葉之前直立生長，超過30厘米續(xù)長出一定長度時，由于機械組織不發(fā)達，支撐不住自身重量，便葡匐地面生長。莖的分枝能力很強，可萌發(fā)3～4級側(cè)枝，但以主蔓3-5片葉腋中發(fā)出的側(cè)枝較為鍵壯。西瓜的莖節(jié)上極易產(chǎn)生不定根，采用壓蔓的辦法，可促使不定根形成，增加吸收面積，固定植株，防止?jié)L秧。葉互生，有深裂、淺裂和全緣等類型。
?、刍?、果實、種子：西瓜花小黃色，雌雄同株異花，單生于葉腋。早熟品種在主蔓第六、七節(jié)著生第一雌花，中、晚熟品種在第十節(jié)以后發(fā)生第一朵雌花。雌花間隔節(jié)數(shù)為7-9節(jié)。開花盛期可出現(xiàn)少數(shù)兩性花，花清晨開放下午閉合。果實為橢圓形、球形，顏色有深綠、淺綠、或帶有黑綠條帶或斑紋。瓜瓤有紅、黃、白等。種子有黑、白、或紅色等。西瓜還可按其種子的大小分為大籽型西瓜、小籽型西瓜和無籽西瓜，種子千粒重大籽類型100克～150克、中粒類型40克～60克、小籽類型20克～25克。
2、生育周期
全生育期可劃分為發(fā)芽期，幼苗期、抽蔓期和結(jié)果期等四個時期。
①發(fā)芽期：由種子萌動到子葉展開,真葉顯露為發(fā)芽期。幼苗出土后，要防止徒長，以促進根和葉的發(fā)育。
②幼苗期：由真葉顯露到5一6片葉為幼苗期。此期生長量小，栽培上應(yīng)給予良好的條件，促進幼苗根系和器官分化。
?、鄢槁冢河?-6片葉抽蔓開始到留瓜節(jié)位的雌花開放為抽蔓期。此期生長速度快，生長量大。栽培上要促進莖葉生長，形成一定的營養(yǎng)體.系，同時要控制徒長，保證花器的形成。
?、芙Y(jié)果期：由留花節(jié)位的雌花開放到果實開始旺盛生長為止。又可分為座果期，果實生長旺盛期，變?nèi)科诘?個時期。
?、葑冢河闪艄瞎?jié)雌花開放到果實開始旺盛生長為止。光合產(chǎn)物開始向果實輸入。栽培上主要調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和果實發(fā)育的平衡，以保證坐瓜。
⑥果實旺盛生長期：由果實迅速生長到果實大小基本固定為止。此期果實生長量大，吸收養(yǎng)分最多，是形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時期。栽培上應(yīng)給以大肥，大水，促進果實的迅速生長。
?、咦?nèi)科冢河晒麑嵈笮』竟潭ǖ匠墒炱跒橹埂４似谔欠盅杆俎D(zhuǎn)化，外觀具有該品種的固有色澤。栽培上應(yīng)防止莖葉早衰，以保証產(chǎn)量和品質(zhì)。
3、對環(huán)境條件的要求
?、贉囟龋何鞴舷矞嘏⒏稍锏臍夂?、不耐寒，生長發(fā)育的最適溫度24-30度，根系生長發(fā)育的最適溫度30-32度，根毛發(fā)生的最低溫度14度。西瓜在生長發(fā)育過程中需要較大的晝夜溫差，較大的晝夜溫差能培育高品質(zhì)西瓜。
?、谒郑何鞴夏秃怠⒉荒蜐?，陰雨天多時，濕度過大，易感病，產(chǎn)量低,品質(zhì)差。
?、酃庹眨何鞴舷补庹?，在日照充足的條件下，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。
④養(yǎng)分：西瓜生育期長，產(chǎn)量高，因此需要大量養(yǎng)分。每生產(chǎn)100公斤西瓜約需吸收氮0.19公斤、磷0.092公斤，鉀0.136公斤，。但不同生育期對養(yǎng)分的吸收量有明顯的差異，在發(fā)芽期占0.01%，幼苗期占0.54%,抽蔓期占14.6%，結(jié)果期是西瓜吸收養(yǎng)分最旺盛的時期，占總養(yǎng)分量的84.8%，因此，西瓜隨著植株的生長，需肥量逐漸增加，到果實旺盛生長時，達到最大值。
?、萃寥溃何鞴线m應(yīng)性強，以土質(zhì)疏松，土層深厚，排水良好的砂質(zhì)土最佳。喜弱酸性，PH5-7 。
二、播種適宜時期
西瓜露地栽培就是在沒有保護設(shè)備的條件下的栽培。一般以當(dāng)?shù)亟K霜已過，地溫穩(wěn)定在15℃左右時為露地播種的適宜時間。播種的最佳時間 ，還應(yīng)根據(jù)品種，栽培季節(jié)，栽培方式以及消費季節(jié)等條件來確定。一般3月中、下旬播種育苗，4月中、下旬定植，6月下旬開始收獲上市;秋西瓜7月上中旬播種，9月下旬開始采收上市。
三、整地施足基肥
栽培西瓜要選土壤疏松、土層深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、當(dāng)西曬的地塊;西瓜地不宜連作、一般要4~5年輪作一次。否則枯萎病嚴(yán)重;前作以水稻、玉米等禾本科作物為最好，其次是土豆、白菜等蔬菜作物，但前作為瓜類蔬菜種西瓜病害重，不宜選擇。
瓜田必須深耕，最好冬季進行翻地。在深耕過或有深耕基礎(chǔ)的地塊里，四周開排水溝，按照栽培的行距2.4-3.0米包溝(溝寬0.5米)開廂,在畦面一側(cè)開溝施基肥，每畝施入農(nóng)家肥2500～3000公斤，加施磷肥15～20公斤，45%復(fù)合肥20～25公斤，硼砂2公斤，鋅肥1公斤。為防地下害蟲可在基肥中混施少量晶體敵百蟲。蓋好基肥溝，并整成瓜壟最后覆蓋地膜，等待播種或移栽。在開廂時應(yīng)注意廂行與春、夏風(fēng)向垂直，在風(fēng)先吹進一邊的廂面開溝施基肥，便于定植后瓜蔓與風(fēng)向一致。
四、浸種催芽
1、浸種：浸種前先將種子曬1天，將曬過的種子用不燙手的溫水(大約30℃左右)浸種6-8個小時，然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜，為防枯萎病，用1000倍液的甲基托布津再浸4個小時，一般浸種時間要求達到12小時，種皮軟化即可取出用清水沖洗干凈以備催芽。
2、催芽：將浸好的種子平放在濕毛巾上，種子上面再蓋上一層濕毛巾，放置于30-35度環(huán)境下催芽，72小時基本出齊，發(fā)芽85-90%露白即可播種。
五、播種或移栽
1、催芽直播：在瓜壟上近施基肥處開一條深8厘米～10厘米的淺溝或穴，株距45-50厘米，每穴播入催芽種子1-2粒，(干旱時澆一次透水后)覆土2厘米～3厘米，催芽直播者經(jīng)2～3天即可出苗;一般每畝用種150克～200克。
2、育苗移栽：苗齡30-35天，瓜苗3葉1心開始移栽，株距45-50厘米，畝栽450-500棵左右，移栽后澆定根水。
六、田間管理
1、中耕、排水：中耕是在播種齊苗或定植還苗后開始，一般是間苗、松土、培土三者結(jié)合進行，幼苗期澆水宜少，注意"蹲苗"，以利根系生長;在蔓長30厘米時追一次重肥后再培土。西瓜果實大，產(chǎn)量高，需水量大，在旱地栽培注意灌溉，水田栽培則排水工作尤為重要。強調(diào)畦溝、田塊四周的排水溝，應(yīng)做到溝溝相通，雨后田間無積水，這是確保西瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。在果實成熟前6-8天停止灌水，以促進糖分轉(zhuǎn)化，增加甜度。
2、追肥：瓜田追肥的基本原則是:輕施苗肥，先促后控，巧施伸蔓肥，坐住幼果后重施膨瓜肥。
?、俅倜绶剩捍倜绶室话闶窃诠厦缫圃院笠恢軆?nèi)或直播苗4-5葉期追施，在基肥不足或基肥的肥效還沒有發(fā)揮出來時追施少量速效肥。一般每株施尿素8～10克(或硫銨20克)，開溝施肥后覆土。
?、诖呗剩嚎稍谏炻昂筮M行，一般在瓜苗長至40-60厘米時，每畝施尿素10～12公斤，過磷酸鈣8公斤，硫酸鉀13公斤，或者每畝采用45%硫酸鉀型三元復(fù)合肥18-22公斤，在距瓜根部25～30厘米或兩株中間開溝施入，溝深10～15厘米。施后覆土澆水，促進肥料的吸收。
③膨瓜肥：膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的時期，西瓜雞蛋大時根系布滿全畦，許多瓜農(nóng)會在此時穴施膨瓜肥，由于穴施肥料過于集中，會將施肥點周圍的根系燒壞，同時也不利于肥料的快速分解轉(zhuǎn)化，與西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特點大相徑庭;所以，膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。掌握在西瓜雞蛋大時，距瓜根基部30-45厘米左右圍圈(重點瓜蔓伸展一側(cè))澆施糞水加復(fù)合肥和尿素，沒有糞水的瓜農(nóng)畝用復(fù)合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸鉀5公斤溶解后摻水澆施。膨瓜肥濃度宜淡，以水調(diào)肥，使肥料在短期內(nèi)迅速發(fā)揮作用，尤其在土壤較為干燥時，更能獲得立竿見影的膨瓜效果。后期進行葉面噴肥，采用0.4%的磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次，共噴2-3次。
3、整枝：西瓜蔓葉繁茂，如果任其生長瓜蔓相互重疊，不但影響密植，而且推遲結(jié)瓜。西瓜整枝方法一般有單蔓、雙蔓和三蔓等。單蔓整枝每株僅留一蔓。將其余側(cè)蔓全部除去，方法簡單，單位面積內(nèi)株數(shù)多結(jié)瓜多，但單株葉片少，果實不易長大，產(chǎn)量和質(zhì)量均較低。雙蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外，在主蔓長到30厘米以上時，雙蔓整枝是在基部選留一個健壯側(cè)蔓，三蔓整枝留二個健壯側(cè)蔓作為副蔓或預(yù)備蔓，其余側(cè)蔓一概除去;生產(chǎn)上多采用雙蔓整枝。西瓜整枝時，應(yīng)注意一是適時整枝。一般當(dāng)主蔓長40～50厘米，側(cè)蔓約15厘米時開始，以后隔3～5天一次;:二是不管采用哪種整枝方式，坐果前要求認真進行，坐果后一般不再整枝，以使有更多的枝葉為果實生長提供營養(yǎng)。當(dāng)果實開始迅速膨大時，為防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺，可進行摘心。
4、壓蔓：當(dāng)蔓長30厘米時，應(yīng)進行整蔓，使其分布均勻，并在節(jié)上用土塊壓蔓，促使產(chǎn)生不定根，固定葉蔓，防止相互遮光和被風(fēng)吹斷傷根損葉，以后每隔5～6節(jié)壓一次，直至蔓葉長滿畦面為止。壓蔓方法有明壓和暗壓兩種。在多雨地區(qū)，土壤濕度大，為防止?fàn)€藤，不必將瓜藤全部埋入土內(nèi)，只將土塊壓在節(jié)位上，節(jié)間仍露地面，稱為“明壓”。少雨干旱地區(qū)為促進不定根的發(fā)生，應(yīng)將瓜藤理直全部埋入土中稱“暗壓”。為防止碰斷脆嫩瓜藤，整枝、壓蔓都應(yīng)在下午進行。無論采用哪種壓法，都應(yīng)根據(jù)植株的長勢來確定。長勢強的應(yīng)采取重壓、勤壓，長勢弱的輕壓、少壓。一般是隔5-6節(jié)壓1次，瓜前瓜后各壓兩處。在留瓜雌花前后各留2-3葉片不壓，以防止積水爛瓜，或瓜長大后受牽制。
5、人工輔助授粉：西瓜是依靠昆蟲作媒介的異花授粉作物，在陰雨天氣或昆蟲活動較少時，就會影響花粉傳播而不易坐果。為了提高坐果率和實現(xiàn)理想節(jié)位坐果留瓜，應(yīng)進行人工輔助授粉。
①雌花選擇：授粉時應(yīng)當(dāng)選擇主蔓和側(cè)蔓上發(fā)育良好的雌花，其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、顏色嫩綠而有光澤的花，授粉后容易坐果并長成優(yōu)質(zhì)大瓜。側(cè)蔓上的雌花作留瓜后備。
?、谑诜蹠r間：西瓜的花在清晨5～6時開始松動，8～10時生理活動最旺盛，是最佳授粉時間。陰天授粉時間因開花晚而推遲到9～11時。
?、凼诜鄯椒ǎ河卯?dāng)天開放且正散粉的新鮮雄花，將花瓣向花柄方向用手捏住，然后將雄花的雄蕊對準(zhǔn)雌花的柱頭，輕輕沾幾下即可。一朵雄花可授2～3朵雌花。
6、留瓜：一般留第二、第三朵雌花結(jié)瓜。早熟品種可預(yù)留第一至第三朵雌花，瓜坐住后，按“二、一、三”的順序擇優(yōu)留一個瓜。中晚熟品種可預(yù)留第二至第四朵雌花，瓜坐住后按“三、二、四”的順序選留一個瓜。如果主蔓上的瓜沒坐住，在側(cè)蔓上也應(yīng)按這個順序留瓜。每株留1個瓜為宜。
7、西瓜果實護理：在西瓜開花坐果和果實發(fā)育階段，精心護理果實也是提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。護理的措施有護瓜、墊瓜、翻瓜、豎瓜、曬瓜和蓋瓜等。從雌花開放到坐果前后，子房和幼瓜表皮組織十分嬌嫩，易受風(fēng)吹、蟲咬及機械損害，此時應(yīng)用紙袋、塑料袋等將幼瓜遮蓋起來，稱護瓜。當(dāng)果實長到1～1.5公斤時，將瓜下面的土塊敲碎整平、墊上草或細沙土，即墊瓜。翻瓜即不斷改變果實著地部位，使瓜面受光均勻，皮色一致，瓜瓤成熟度均勻。翻瓜一般在膨瓜中后期進行，每隔5～6天翻動一次，可翻2～3次，翻瓜應(yīng)在晴天下午瓜柄水分減少，不易折斷時進行，用雙手操作，每次翻動的角度不易過大，著地面顯露即可，以免扭傷和擰斷瓜柄，每次翻瓜應(yīng)朝同一方向進行。到西瓜成熟采收前幾天，可將瓜豎起來，以利果形圓正、瓜皮著色良好，否則，著地處見不到陽光，呈黃白色，不但影響果實外觀，而且果皮的厚薄不均勻，果味淡，品質(zhì)差。瓜的曬和蓋，以“小時曬、熟時蓋”為原則。在未成熟的綠色果皮中，含有大量葉綠素，所制造的光合產(chǎn)物直接輸給果實，促進糖分的積累，因此小時要曬。當(dāng)果實快要成熟時，果皮中的葉綠素逐漸分解，.光合作用下降，果實內(nèi)部主要是有機物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，而不是制造和積累。如在強光的直接照射下，易引起日燒病，因此當(dāng)果實快要成熟時，要用葉片遮蓋。
8、西瓜催熟：需提前上市時，可以用乙烯利(二氯乙基磷酸)進行催熟處理。處理的方法是，當(dāng)果實的大小已長足，尚未成熟時(即謝花后25--29天)，每公斤西瓜用200毫克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹1遍，溶液中可加少量的中性肥皂粉以增加黏著力，兩天后即可采收上市。處理的果實比自然成熟的可提前3--5天供應(yīng)市場，且品質(zhì)不但沒有降低，反而有所提高。
9、病蟲防治：西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病，主要蟲害有小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。
?、俨『Ψ乐危簩嵭?～5年以上輪作，選用無病種子，種子用100倍福爾馬林液浸種30分鐘消毒。真菌性病害主要的防治方法：發(fā)現(xiàn)病株及時拔除燒毀，病穴內(nèi)用石灰或50%代森銨400倍消毒。發(fā)病初期可在根際澆50%代森銨500～1000倍液防治。推廣西瓜嫁接換根技術(shù)。施用腐熟有機肥及增施磷鉀肥。5～7月西瓜生長期間每隔7～10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌靈500～700倍液、50%代森鋅1000倍液、1：1：200倍的波爾多液等方法防治。
?、谙x害的防治：對小地老虎、瓜蛆、黃守瓜可采用早春多耕多耙消滅蟲卵，用糖醋誘蛾消滅成蟲，用90%的敵百蟲800～1000倍液澆根或加少量水拌鮮草、拌炒香的餅肥誘殺。紅蜘蛛、潛葉蠅可噴50%樂果1000倍液或噴80%的敵敵畏1000～1500倍液。
七、采收
授粉后，早熟品種28天左右成熟，中熟品種32天左右成熟，晚熟品種35左右成熟，因氣溫高低有所變化。直觀判斷，瓜附近的卷須發(fā)黃，瓜臍凹陷變小。注意高溫采摘時，可提前1-2天采摘，防止采摘后不能及時出售，瓜成熟過度，品質(zhì)下降。西瓜的成熟度鑒定可以通過算、看、聽、測等多種辦法鑒定。
?、偎悖何鞴蠌牟シN至收獲80～100多天，結(jié)瓜后早熟種30天，晚熟種35天果實已成熟。
?、诳矗撼墒旃麑嵿徑麑嵏浇鼛坠?jié)卷須枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面條紋散開、皮光滑發(fā)亮、果粉退去。
?、勐牐河檬种笍椆?，成熟發(fā)濁音，反之聲音清脆的為生瓜。
?、軠y：用比重法測定，成熟的瓜比重為0.9～0.95，放在清水中沉下去者為生瓜;出水面部分很大為過熟的瓜。成熟度適當(dāng)?shù)墓?，僅少部分浮出水面。
西瓜種植技術(shù)
1.品種的選擇：西瓜的作用是非常明顯的，因為它不僅可以解暑，而且藥用價值也是相當(dāng)?shù)馗?，里面含有大量的葡萄糖，還有果糖以及鐵鈣等各種營養(yǎng)成分，能夠降低血壓，對腎臟炎癥也有很強的消除作用。因此夏天西瓜就是消暑圣品，沒有人夏天是不吃西瓜的。
而西瓜要采用大棚種植，首先品種的選擇是相當(dāng)重要的。首先要選擇早熟，或者是中熟型的品種。其次西瓜的商品外觀一定要好，入口性要相當(dāng)好的。其次，就是西瓜的品種，一定要有一定的耐低溫，陰濕以及弱光的能力，適宜嫁接，接抗性能強。
這樣的西瓜，才是比較適應(yīng)大棚早熟栽培的，而一些比較優(yōu)秀的品種有早佳8424、小蘭、蘇蜜六號、抗病京欣等，都是一些不錯的西瓜品種。
2.育苗管理：對于大棚西瓜來說，育苗是非常關(guān)鍵的一步，健康的瓜苗才能夠種植出豐收的果實。本地主要使用的是穴盤基質(zhì)育苗技術(shù)，采用四十八孔或者是五十孔標(biāo)準(zhǔn)穴盤，穴盤的規(guī)則為五百四十毫米乘以二百八十毫米。苗齡在二十五到三十天左右。
采用穴盤育苗，苗床要選擇地勢相對較高，排灌都方便，向陽且背場所。新老茬口田塊都可以。苗棚需在播種前十五天搭設(shè)好，并且做好育苗畦，苗寬為一點八到二點四米左右，畦面整平之后，需要再鋪一層地膜，一千株瓜苗，需要三到四平方的育苗床。育苗方面，我縣采用“四膜一簾”的多層覆蓋技術(shù)，即：兩層大拱棚、一層小拱棚、一層地膜，小拱棚上加蓋草簾。
播種前，將種子在晴天曬上一二日。然后采用五十五度到六十度左右的溫水，將西瓜種子放入消毒處理，燙種時間為十五分鐘左右，燙種時要不斷進行攪拌，待水溫降低后，則可將種子撈出，然后用清水沖洗掉上面的黏液;清洗干凈后，再用清水浸種十二小時左右，浸種后再用濕布包好，放在氣溫三十度的環(huán)境下催芽，芽長達到零點五厘米即可。
穴盤育苗在我縣一般是一月底播種，二月底或許三月初時進行移栽定植處理。穴盤育苗前基質(zhì)要進行噴水處理，保證其含水量達到百分這五六十，使得基質(zhì)自然下沉，水下流出穴盤為最佳標(biāo)準(zhǔn)。其次，打孔要在穴盤最中間位置，深度一厘米即可。擺種時，需要將芽長基本一致的放入穴盤內(nèi)的孔中央位置，一穴放一種，然后用基質(zhì)蓋好，整齊地放到苗床上，播種深度在一到一點三厘米左右，不能超過一點五厘米，過淺容易使瓜種帶綠，過深則會造成出苗遲現(xiàn)象。種子擺好后，要鋪上一層地膜，做好種子保溫工作。
3.定植處理：定植時，首先就是溫度的要求。大棚西瓜的種植要求棚內(nèi)的溫度最低不能少于十度，而地溫也需要穩(wěn)定在十三度左右。西瓜的苗齡大概要達到四十天左右，嫁接苗的真葉數(shù)量達到四到五片時，才可以進行定植。
定植時，為了將空間和設(shè)施更有效利用，可采用爬地密植或吊蔓栽培的方法來栽培，爬地栽培的西瓜一般株距三十五厘米左右，行距大概二點五米左右，每頃土地的種植西瓜株數(shù)大約為一點二萬左右。吊蔓栽培的西瓜一般株距四十厘米左右，行距大概一點一米左右，每頃土地的種植西瓜株數(shù)大約為二點二五萬左右。
像江蘇響水縣，地處偏冷，所以比較適合定植的日期，一般會在三月的中旬到四月上旬這段時間，會比較合適。定植時，要選擇晴天九點以后，溫度較高時進行。按照上面介紹的株距進行挖穴以及澆水算是，水完全滲入后，再將營養(yǎng)土放入到穴內(nèi)，保持坨與地表平齊即可。
當(dāng)然，在瓜苗進行嫁接時，還有一點要注意，就是在對嫁接口進行封埯的時候，為防止出現(xiàn)不定根情況，一定要將其留在地面上。定植完成后，在龔面上給它插上小拱架，然后再扣上小拱棚，最后將大棚給扣嚴(yán)，以提高大棚內(nèi)的整體溫度。
4.肥水管理：肥水是保持西瓜健康成長的必要因素，因此在進行定植之前，我們需要給每頃地施上三十噸左右禽糞做的有機肥，再結(jié)合無機肥，每頃大概需要用到一點五噸左右的復(fù)合肥，施肥之后進行深翻土地，將地給整好。
定植之后，為了加快西瓜緩苗的速度，一般大棚內(nèi)不宜通風(fēng)，讓大棚的溫度在白天始終保持在二十八到三十二度左右，晚上也要達到十二度以上。西瓜從緩苗期一直到開花斯，棚內(nèi)的溫度都不能低于二十五度，地溫也需要達到十五度以上，這樣才可以提高西瓜的坐果率。待西瓜伸蔓之后，就可以將小拱棚給摘掉了。
再給西瓜進行第一次澆水和追肥，大概每頃需要用到四百五十公斤左右的復(fù)合肥。待西瓜開花十五天之后，果實的生長就會加快，這個時候，我們要及時做好西瓜的保溫工作。并且要將八節(jié)以內(nèi)的瓜全面給疏掉，只保留瓜苗內(nèi)第二個或者是第三個，沒有病害健康發(fā)育的瓜，當(dāng)瓜再長到十五厘米左右的直徑里，我們要進行第二次的澆水和追肥。
第二次每頃需要用到二百五到三百左右的復(fù)合肥，其次，大棚因為沒有陽光直射，所以土壤溫度會較大，使得莖葉會出現(xiàn)徒長情況。因此在西瓜生長的前期，要盡量地少澆水。待到西瓜坐果之后，就需要勤快澆水了。一直到相反成熟期，為了提高西瓜的含糖量以及著色更加地飽滿，我們需要控制澆水量。從而加快西瓜成熟的速度。
5.人工授粉和植株調(diào)整：西瓜是屬于一種分枝性較強的作物，因此在種植之后，必須要進行植株調(diào)整，這樣才能夠讓西瓜達到高產(chǎn)的要求，對其調(diào)整包括留瓜，整枝，翻瓜等步驟。而留瓜一般要選擇西瓜母蔓第二或者是第三朵雌花進行坐瓜。
如果主蔓上無瓜可留，也可選擇側(cè)蔓坐瓜。西瓜在坐果二十天之后，其果實已經(jīng)基本定形了。因此就需要翻瓜了，果實成型后，每隔三到五天左右，在天氣晴朗的天氣進行翻瓜，使西瓜果實受光比較均勻，使西瓜的瓜瓤可以充分成熟。
當(dāng)然，大棚西瓜的栽培，有一個不可缺少的環(huán)節(jié)，就是人工輔助授粉了，一般授粉的時間選擇在十點左右，選擇西瓜中最大的雄花，用雄花的雄蕊輕輕地觸擦雌花的柱頭，使雄花的花粉可以均勻地落在雌花的柱頭上。
如果天氣不佳時，可以在前一天下午，將雄花給摘下放到了準(zhǔn)備的封閉的容量內(nèi)，室溫要達到二十五度左右，待早晨開花后，再對其進行人工授粉，授粉后要記錄出開花的日期，方便我們及時地采摘西瓜。
6.病蟲防治：任何作物，都是容易受到病蟲侵害的。而西瓜也是如此，因為在大棚生長，溫度會相對較高，使西瓜容易發(fā)生像枯萎病，還有蔓枯病等病癥。因為我們需要注意西瓜病蟲的防治，首先，在選種方面，就要開始病蟲的處理。
要選擇一些無病的西瓜種子，對西瓜種子要進行消毒的處理?；居靡话俦兜母栺R林將西瓜種子放入里面浸泡三十分鐘左右，再將種子撈出清洗干凈，然后對西瓜種子進行催芽處理。
其次，就是要進行倒茬輪作處理，嫁接，防止西瓜病蟲的發(fā)生。其次就是管理方面要加強，比如說要對西瓜種植地增施各種有機肥，來增加西瓜的抗病能力。其次，對于大棚也需要適當(dāng)?shù)丶訌娡L(fēng)，盡可能地讓棚內(nèi)溫度給降低。
再則，要及時巡視瓜田，對于病株要及時地拔除，減除病蟲的感染源。比如說枯萎病，在西瓜的整個生育期間，都有可能出現(xiàn)這種病癥，因此在發(fā)病初期，就需要使用五百到七百倍液的多菌靈，用來噴灑瓜苗，或者是直接灌根處理。每隔一個星期噴一次，需要連續(xù)噴三到四次左右。
7.西瓜采摘：西瓜是否成熟，我們可以根據(jù)西瓜的皮色，或者是西瓜的長相，還有彈拍的聲音相結(jié)合，進行綜合地辨別。當(dāng)然在總結(jié)經(jīng)驗的同時，也需要結(jié)合科學(xué)的數(shù)據(jù)，根據(jù)西瓜授粉之后的天數(shù)，來科學(xué)地判斷其采摘的時間。
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