蔬菜大棚種植技術(shù)視頻
蔬菜大棚種植技術(shù)視頻
大棚蔬菜近幾年發(fā)展的很快，為了使大棚蔬菜得到合理安排，有效利用，能夠周年栽培，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蔬菜大棚種植技術(shù)視頻，一起來(lái)看看。
蔬菜大棚種植技術(shù)視頻
一、西瓜、夏大白菜、菠萊
西瓜選用抗病蘇蜜、豐樂1號(hào)、黑美人等優(yōu)良品種，1月底2月初采用營(yíng)養(yǎng)缽加電熱線育苗。3月上旬定植，大棚內(nèi)套中棚和小拱棚加地膜四層覆蓋栽培。5月下旬上市，7月上旬拉秧。西瓜拉秧后耕翻整地，播種夏大白菜，選用夏陽(yáng)、夏豐40等品種，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)促進(jìn)出苗，肥水猛攻不蹲苗，9月上中旬上市。菠菜9月中下旬播種，元旦至春節(jié)上市。
二、冬瓜、小白萊、萵苣
冬瓜選擇上海青皮、廣東黑皮、馬群1號(hào)等品種，1月底2月初育苗，3月中旬定植，三層覆蓋，6月上中旬上市，8月上旬拉秧，小白菜于冬瓜定植時(shí)撒播，4月中旬上市。萵苣9月中下旬育苗，10月下旬定植。外界氣溫降至3～4℃時(shí)覆蓋棚膜，2月下旬上市。
三、春黃瓜、豇豆、秋黃瓜、青菜
春黃瓜選用津春2號(hào)、津春3號(hào)、中農(nóng)5號(hào)品種，1月底2月初育苗，3月上中旬定植，株行距為25～30cm*40～60厘米，4月中下旬上市，采收期20～30天。豇豆選用豇28-2、寧虹3號(hào)等品種，5月中下旬套種于黃瓜根旁，每穴播種2～3粒，7月上中旬收嫩莢上市。秋黃瓜選用津春5號(hào)、津研7號(hào)，8月上旬直播，10月上中旬上市。青菜9月中旬育苗，10月下旬定植，春節(jié)前后上市
四、茄子、扁豆、花菜、苗芹
茄子選用燈泡紫茄品種，10月中旬播種育苗，3葉～4葉期分苗，2月底3月初定植。扁豆1月中下旬育苗，3月中旬定植于大棚中間走道兩側(cè)的茄子行間，行距約1米，每畝30穴。覆蓋方式為大棚內(nèi)套小棚加地膜，并加蓋草苫或2層或3層遮陽(yáng)網(wǎng)。4月下旬茄子上市，7月上中旬拉秧，5月下旬扁豆上市，7月底清田?；ú诉x用瑞雪特早50天、龍峰特大50天等早熟品種，6月20日前后用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋育苗，3葉～4葉期分苗假植，7月底8月初定植，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)促進(jìn)緩苗。9月下旬上市，10月中旬清田。藥芹選用玻璃脆芹、津南實(shí)芹等品種，8月上中旬育苗，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，10月中旬定植，夜間氣溫低于10℃時(shí)覆蓋大棚膜保溫促長(zhǎng)，元旦至春節(jié)上市。
五、番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿
番茄選用早熟、抗病品種，如霞粉、合作906，11月上旬育苗，2葉～3葉期分苗，2月中旬定植，四層覆蓋，4月中下旬上市，7月上旬清田。冬瓜3月上旬青苗，4月上中旬套栽于棚架下腳內(nèi)側(cè)20厘米的番茄行間，每畝200株，伸蔓后在大棚腳外側(cè)用蘆竹搭架引蔓，6月底7月初上市。大蒜7月下旬條播播前蒜種進(jìn)行低溫處理或用水浸泡24小時(shí)，適當(dāng)密植畦面蓋麥秸，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，10月上中旬上市。茼蒿11月上旬播種，覆蓋棚膜，元旦至春節(jié)上市。
六、青椒、絲瓜、藥芹
青椒選用蘇椒5號(hào)、洛椒4號(hào)等品種，10月中旬播種育苗，3～4葉期分苗，2月底3月初定植，四層覆蓋，4月中旬上市，7月上旬拉秧。絲瓜選用白籽棒狀肉絲瓜，3月上旬育苗，4月中旬套栽于棚架腳旁青椒行間，畝栽220～250株，6月中旬上市，8月中旬拉秧。藥芹8月上中旬播種育苗，元旦至春節(jié)上市。
蔬菜大棚種植技巧
塑料大棚內(nèi)進(jìn)行蔬菜育苗，常有幼苗在短期內(nèi)倒苗枯死的現(xiàn)象發(fā)生。原因主要有三點(diǎn)，一是蔬菜種子帶有病菌;二是苗床土壤帶菌;三是持續(xù)低溫、陰雨、濕度過(guò)高誘發(fā)病害。茄果類、瓜類蔬菜幼苗倒苗一般為猝倒病、立枯病、枯萎病為害所致。
猝倒病多發(fā)生在幼苗2片真葉以前，棚內(nèi)溫度在15—16℃時(shí)發(fā)病最快，發(fā)病初期，幼苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，葉片保持綠色，持續(xù)2—3天，幼莖基部水浸狀病斑呈黃褐色，并收縮干枯，局部成片倒伏。
立枯病多為害茄果類蔬菜幼苗。棚內(nèi)溫度在20—25℃時(shí)較易發(fā)病。開始幼莖基部呈現(xiàn)紅褐色橢圓形病斑，多斑相連后，莖基萎縮成線狀，幼苗頭重腳輕。間有點(diǎn)片狀倒苗發(fā)生。
枯萎病多發(fā)生在瓜類蔬菜幼苗期，系由種子發(fā)芽后發(fā)病腐爛擴(kuò)散的。病菌可在土壤內(nèi)存活數(shù)年。幼苗發(fā)病子葉萎蔫，幼莖病部收縮折倒。大苗發(fā)病，幼莖基部分泌黃色汁液，葉片發(fā)黃。晴天中午幼苗萎蔫，夜間恢復(fù)，數(shù)天后枯死。
上述三種最易導(dǎo)致大棚蔬菜倒苗的病害，傳播途徑大體相同，因此，在防治方法上，均應(yīng)以預(yù)防為主，配套進(jìn)行綜合防治才能收到實(shí)效。
首先，開展農(nóng)業(yè)防治。一是每年更換苗床，不能年年重床育苗;二是苗床基肥應(yīng)施充分腐熟的有機(jī)農(nóng)家肥，以防未腐熟的肥料帶菌;三是選用惠滿豐或醇素菌顆粒肥料作基肥，可有效地抑制土傳病菌;四是種子消毒，最簡(jiǎn)易的方法就是用55℃的溫水浸種10分鐘。也可用拌種靈等藥劑拌種。
其次，進(jìn)行床土消毒。一可在播種前用50%多菌靈可濕性粉劑或70%托布津可濕性粉劑，每平方米8克進(jìn)行土壤處理;二可每平方米用7.5克3%的米樂爾顆粒拌細(xì)土撒入墑情較足的苗床，深翻20厘米，然后整平床土播種。
第三，化防保護(hù)幼苗。發(fā)病初期，一可用勞·k素植物生命肽800—1000倍液噴施;二可噴施72%克露可濕性粉劑600—700倍液;三可噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液;四可噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液。
大棚蔬菜多采光技巧
在大棚蔬菜種植過(guò)程中，由于棚內(nèi)采光不足，不僅使蔬菜的增產(chǎn)潛力難以發(fā)揮出來(lái)，而且在很大程度上影響了蔬菜的質(zhì)量，并延長(zhǎng)了蔬菜的生長(zhǎng)期。據(jù)試驗(yàn)，人工增加大棚內(nèi)的光照，可使蔬菜增產(chǎn)20%以上，且品質(zhì)大為改善。生產(chǎn)實(shí)踐證明，可采取以下幾種技巧增加采光。
合理搭配種植大棚內(nèi)種植不同品種、不同高度的蔬菜時(shí)，要考慮到北半球太陽(yáng)光線的照射方向，按照“北高南低”的原則合理搭配，移栽時(shí)子葉平行排列，并嚴(yán)格栽培規(guī)格，株、行距協(xié)調(diào)一致，使植株生長(zhǎng)整齊，盡量減少株間遮光。
改變搭架方法大棚栽培黃瓜、菜豆等搭架蔬菜時(shí)，可用廢舊薄膜作吊架代替搭架，可有效地提高光線利用率。方法是沿拱架上方固定一根鐵絲，在黃瓜或菜豆根部插一根25厘米長(zhǎng)的竹棍，然后把舊薄膜剪成條，垂直綁在竹棍和鐵絲上，當(dāng)黃瓜或菜豆伸蔓后，將蔓盤繞在舊膜條上，以后每隔5～7天盤繞一次即可。此外，如需搭架處理，采用前排向南傾斜、中排直立、后排向北仰的做法，可使光線利用率提高10%左右。
保持棚膜清潔據(jù)調(diào)查棚膜上附著一層水滴，可使透光率下降30%～50%;新薄膜使用2天、10天、15天后，因沾染塵物可使棚內(nèi)光照依次減弱14%、25%和28%。因此，應(yīng)堅(jiān)持清掃棚面，可于每天早晨大棚揭完草簾后，將軟布條捆在木桿上，自上而下把塑料薄膜棚面的灰塵和雜物清掃干凈，這樣可增加光照30%以上，但貴在堅(jiān)持。減少棚膜上的水滴，可采用棚內(nèi)地膜覆蓋;改變灌水方法，采用地膜下灌水法或軟管進(jìn)行滴灌;清晨用干凈抹布揩凈棚膜上的水滴;灌水后立即放風(fēng)降濕等，均有良好的效果。此外，下雪后應(yīng)及時(shí)清除棚膜上的積雪，增加透明度和進(jìn)光量。
適時(shí)揭簾蓋簾適當(dāng)提早揭簾、延遲蓋簾，可以延長(zhǎng)大棚光照時(shí)間。一般在太陽(yáng)出來(lái)后0.5小時(shí)至1小時(shí)揭簾。蓋簾時(shí)間以太陽(yáng)落山前半小時(shí)為好，不宜太晚。陰天也應(yīng)揭簾，爭(zhēng)取散射光的照射。下雪時(shí)一般不揭簾，待天氣轉(zhuǎn)晴以后再揭。
利用反光幕利用3米長(zhǎng)、2米寬的鍍鋁膜反光幕，掛在塑料大棚后立柱上端，下邊垂至地面。這樣可使地面增光20%左右，并可在一定程度上提高棚溫和地溫，有利蔬菜健壯生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。此外，地面鋪設(shè)銀灰膜，也能增加植株間光照強(qiáng)度。
大棚蔬菜澆水應(yīng)該注意的四點(diǎn)
合理澆水，是保證大棚蔬菜健壯生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量的重要措施。冬季氣溫低，大棚菜澆水不同于其它季節(jié)，既要看天，又要看地看苗情，以避免副作用。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，大棚菜澆水應(yīng)采取以下四個(gè)對(duì)策：
一是淺水：且不宜過(guò)大在低溫下，棚內(nèi)蔬菜蒸發(fā)慢，需水量相應(yīng)減少，故澆水量要小，間隔時(shí)間適當(dāng)長(zhǎng)些，切忌大水漫灌，應(yīng)以澆灌或噴霧為宜，以免低溫高濕導(dǎo)致蔬菜漚根。澆水后的頭兩天，易引起棚內(nèi)濕度加大，應(yīng)注意合理通風(fēng)降溫，防止誘發(fā)病害。通風(fēng)一般在中午氣溫較高時(shí)為宜。
二是澆水時(shí)間適當(dāng)：冬季棚菜澆水應(yīng)安排在中午前后，以上午10點(diǎn)以后下午3點(diǎn)以前為好，此期棚溫較高，澆水后副作用最小。要避免清晨和傍晚澆水，以防引起蔬菜凍害。澆水應(yīng)盡可能用井水，因井水溫度較高，可減少對(duì)蔬菜的生理刺激。
三是看天靈活澆水：根據(jù)天氣狀況，掌握“晴天適當(dāng)多澆，陰天少澆或不澆，風(fēng)雪天切忌澆水”的原則進(jìn)行。當(dāng)天氣由晴轉(zhuǎn)陰時(shí)，水量要逐漸減少，間隔時(shí)間適當(dāng)拉長(zhǎng);由陰轉(zhuǎn)晴時(shí)，水量由小到大，間隔時(shí)間相應(yīng)由長(zhǎng)變短。
四是澆水應(yīng)有側(cè)重：大棚各部位的溫度相差較大，澆水量也要有所區(qū)別。大棚南部及靠近火爐、煙道等熱源的地方，土壤水分及靠近蒸發(fā)量大，澆水量可適當(dāng)大些;大棚東西兩側(cè)及北部溫度較低，日照時(shí)間亦短，澆水量應(yīng)適當(dāng)少些。
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