適合家庭種植的蔬菜品種
適合家庭種植的蔬菜品種
家庭陽臺種菜不但能部分滿足家庭蔬菜供給，享受綠色有機食品，還能綠化美化生活空間，業(yè)余能調(diào)節(jié)身心，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的適合家庭種植的蔬菜品種，一起來看看。
適合家庭種植的蔬菜品種
袖珍南瓜以觀賞為主。瓜型種類多，形狀有圓形、卵圓形、葫蘆形等;瓜色全，純色的有黃色、綠色、乳白色，彩色的有深淺綠條紋和黃綠色等;瓜形小巧，美觀，對光照要求嚴格，生長適宜溫度為20-30℃。雌花多，結(jié)成性好，適合造型盆栽。盆栽用花盆口徑不小于30厘米。
矮生番茄有觀賞和食用雙重性，顏色有紅黃兩種。株型較小，株高25厘米左右，生長勢較強。果實圓正，果面光滑，果色有亮紅和亮黃兩種，果味甜酸適口，單果重10克，果徑2.5-3厘米，果色艷麗，觀賞性強;抗病、耐弱光，屬中光性植物，只要溫度合適，全年可栽培，生長適溫為20-30℃。果實轉(zhuǎn)色期7-10天，觀賞期長達100天左右。
散葉生菜尤以株形非常漂亮的羅莎紫葉生菜效果最好，還有碧玉奶油、羅馬直立、紅帆紫葉、意大利全能、美國加州大速生菜等品種。葉簇半直立，株高25-35厘米，開展度25—30厘米，片長橢圓形，葉緣皺狀呈紫紅色，葉片皺縮，色澤艷麗，莖極短，不易抽苔，喜光照及溫暖氣候，耐寒和耐熱性均較強，適應(yīng)性廣。種植過程中可以陸續(xù)剝?nèi)⊥馊~食用，心葉繼續(xù)生長，一株可以采收20-35片嫩葉。
指天椒有觀賞和食用雙重性。株型較小，植株長勢中等，盆栽開展度35厘米左右，株高30-35厘米，分杈多。果實圓錐形，直立向上生長，直徑1.5厘米左右，長2.5-3厘米，極辣，前期乳白色，逐漸變成紅色，同株果實多色、果色艷麗、果形美觀，觀賞性強?？共?、耐弱光，觀賞期長達150天左右。
花葉羽衣甘藍又稱為“葉牡丹”，兩年生草本植物，株高30-40厘米，葉片肥厚，葉緣深度波狀皺縮，呈鳥羽狀，外葉不結(jié)球，心葉有紅色、白色、粉色等三種顏色，十分艷麗，和牡丹花相似，有很高的觀賞價值。
吉祥茄有觀賞和食用雙重性，以觀賞為主。株型較小，適合造型盆栽;盆栽株高40-50厘米，莖及葉柄為綠色。果實光滑有光澤，卵圓形，前期為白色，然后逐漸變成金黃色，色澤美觀，抗病，較耐弱光，觀賞期長達150天。
喝彩椒有觀賞和食用雙重性，植株長勢中等，盆栽開展度40厘米左右，株高35厘米左右，分杈多。果實圓形，直徑1厘米左右，極辣，前期乳白色，逐漸變成紅色，同株果實多色，果色艷麗，觀賞性強，適合造型盆栽;耐弱光，觀賞期長達160天左右。
紅梗葉甜菜有觀賞兼食用雙重功能。葉片肥大、長卵形、翠綠色、質(zhì)地柔軟滑嫩，營養(yǎng)豐富，口感好，葉柄及葉脈鮮紅色、質(zhì)地脆嫩。根系發(fā)達，莖短縮，株高60厘米左右，紅梗綠葉艷麗無比，整株具有很高的觀賞價值。
矮生番茄家庭種植的方法
一.播種育苗。
盆景番茄全年都可以播種育苗。注意要選擇抗病、抗逆性強、易坐果的矮化番茄品種進行栽培，比如說，象矮生紅鈴、矮生黃鈴、盆栽紅等品種都很好。播種前要用55℃的溫水浸種30分鐘，然后使溫水自然降至常溫，繼續(xù)浸種4～6個小時，在25～28℃的條件下催芽2～3天。催芽期間要注意每天用溫水沖洗1次，把附著在種子上的黏液沖掉，防止種子發(fā)霉腐爛。番茄種子露白時可播在直徑5厘米的營養(yǎng)缽中。基質(zhì)采用草炭、蛭石、細沙、棉籽餅、爐渣、玉米秸粉等為原料，任選其中三種按1∶1∶1的比例混合配制。每缽播2粒種子，播種后覆蓋0.8厘米厚細潮土，并覆蓋一層薄膜，待出苗后撤去薄膜。冬季栽培時，可以利用保護設(shè)施防止凍害。兩葉一心時定苗。
二.上盆定植。
當(dāng)秧苗有4～5個片葉時即可上盆。要選擇直徑28厘米、高30厘米的花盆，每盆定植4棵，也可以根據(jù)盆的大小確定定植株數(shù)。基質(zhì)可以采用草炭、蛭石、細砂、菇渣、爐渣、玉米秸粉等為原料，任選其中三種與土壤按1∶1∶1∶3的比例混合配制，每盆可摻100克膨化雞糞、5粒三元復(fù)合肥，以保證基質(zhì)能提供足夠的營養(yǎng)，注意定植后要澆透水。
三.日常管理。
緩苗后，夏季高溫季節(jié)，每天至少澆水1次，春秋季節(jié)每2～3天澆水2次，冬季每5天澆1次水。盆栽西紅柿掛果前要經(jīng)常疏松盆土，增加透氣性，有利于根系發(fā)育。掛果后追施膨化雞糞100克、5粒三元復(fù)合肥，適當(dāng)噴灑0.5%磷酸二氫鉀，以提供果實生長所需要的營養(yǎng)。進入果實膨大期后，要保持盆土濕潤，但澆水要適量，不要澆水過多、過勤，以防止?jié)a根和葉片黃化、爛葉，落果。冬季要注意防寒，防止凍害發(fā)生。
四.整枝。
矮化番茄屬于自封頂品種，節(jié)間極短，植株極度矮化，一般不用整枝、搭架子。但是，如果植株體偏小，可以在沒有掛果或果實沒有膨大的時候，打掉花蕾或者幼果，讓植株體繼續(xù)生長，保留3～4個側(cè)枝。如坐果偏多，可用細鋼筋焊成圓柱體在植株外緣支撐。也可以在花盆中間，插一個結(jié)實的竹棍做架子，竹棍不要超出番茄高度，以免影響美觀。矮化番茄在整個生長過程中要及時打掉基部的側(cè)枝、發(fā)現(xiàn)基部黃化老葉也應(yīng)該及時打掉，以利于通風(fēng)透光，減少養(yǎng)分消耗。矮化番茄一般不做造型處理，但是可以根據(jù)花盆形狀和審美習(xí)慣做一些簡單的整形處理，以增強觀賞性。
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