如何種植枇杷盆栽具體的方法(2)
如何種植枇杷盆栽具體的方法
枇杷種植方法
一、土壤選擇：首先應(yīng)選擇交通方便的地方建園，枇杷對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng)，但仍以深厚肥沃，H值在6-6.5左右的微酸性土壤為最好。
二、苗木定植：
1.栽植時(shí)間。枇杷在冬季較冷的地區(qū)，為避免凍害，應(yīng)在春季定植。南方大部分地區(qū)冬季溫暖，在9月至次年3月均可定植，但以10-11月為最好。
2.苗木處理。苗木栽植前一定要用多菌靈等殺菌劑浸泡15-30分鐘，浸泡苗木至嫁接口10厘米以上，此為提高成活率的關(guān)鍵措施之一。打泥漿栽植。枇杷葉大蒸騰量大，栽時(shí)應(yīng)剪去所有葉片的1/2-2/3，嫩梢全部剪掉。每天葉面噴水3-4次。
3.栽植密度。對(duì)矮密早果園可按株行距13米或1.52米(栽222株)和23米(畝栽111株)幾種方式栽植。
4.栽植方法。栽植時(shí)應(yīng)將根系分布均勻，分層壓入泥土，以剛蓋到根頸部為宜，并使根頸部分高于周圍地面10-20厘米。然后在植株周圍筑土埂，在土埂內(nèi)澆灌定根水，每株澆水20-25公斤，必須澆足澆透，這是提高苗木成活率的關(guān)鍵。待水透入土壤后，再蓋上一層細(xì)土，最后用薄膜覆蓋樹盤1平方米的范圍，以保持土壤濕度和提高地溫。栽后若長久干旱應(yīng)繼續(xù)澆水。
三、施肥：枇杷為常綠果樹，葉茂花繁，需肥比落葉果樹多。應(yīng)氮、磷、鉀配合使用。幼年樹以氮磷肥為主，成年樹則配合鉀肥。施肥時(shí)間必須結(jié)合枝梢和根系生長而確定。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰，主要為：春梢(2-4月)、夏梢(5-6月)、秋梢(8-9月)、冬梢(11-12月)，以春、夏、秋梢為主。
四、果園間作與深翻、排水與灌水：幼年枇杷園行間可間作豆類作物和蔬菜、草莓等。但以種植綠肥為最好，在4-8月將其割下蓋于樹盤內(nèi)。成年果園在4-9月可用雜草或作物稿桿等覆蓋樹盤，在秋季施肥或擴(kuò)穴改土?xí)r一并壓入園中，既可培肥土壤，又可在夏季保持土壤濕潤，降低地溫，有利于植株生長。冬季覆蓋樹盤則有利于枇杷越冬。冬季全園中耕一次，以10-20厘米深為宜。
枇杷種植管理技術(shù)
一、果園建立：
(一)果園地的選擇：首先應(yīng)選擇交通方便的地方建園，枇杷對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng)，但仍以深厚肥沃，H值在6-6.5左右的微酸性土壤為最好。
(二)果園改土：由于枇杷的根系分布淺，擴(kuò)展力弱，抗風(fēng)力差，所以，我們必須對(duì)土壤進(jìn)行深翻改土或壕溝壓綠或大穴壓綠，將苗木定植于溝上或大穴上(土層不足50厘米的應(yīng)爆破改土)，以后每年向外擴(kuò)穴深翻壓綠，以提高土壤透氣性和肥力，引根深入土中，增強(qiáng)根系生長，擴(kuò)大根群分布，使植株生長健壯，增加抗風(fēng)力。對(duì)平地或粘性土，應(yīng)每2-4行開40厘米寬，50-60厘米深的通溝排水。
(三)苗木定植：
1.栽植時(shí)間。枇杷在冬季較冷的地區(qū)，為避免凍害，應(yīng)在春季定植。南方大部分地區(qū)冬季溫暖，在9月至次年3月均可定植，但以10-11月為最好。
2.苗木處理。苗木栽植前一定要用多菌靈等殺菌劑浸泡15-30分鐘，浸泡苗木至嫁接口10厘米以上，此為提高成活率的關(guān)鍵措施之一。打泥漿栽植。枇杷葉大蒸騰量大，栽時(shí)應(yīng)剪去所有葉片的1/2-2/3，嫩梢全部剪掉。每天葉面噴水3-4次。
3.栽植密度。對(duì)矮密早果園可按株行距13米或1.52米(栽222株)和23米(畝栽111株)幾種方式栽植。
4.栽植方法。栽植時(shí)應(yīng)將根系分布均勻，分層壓入泥土，以剛蓋到根頸部為宜，并使根頸部分高于周圍地面10-20厘米。然后在植株周圍筑土埂，在土埂內(nèi)澆灌定根水，每株澆水20-25公斤，必須澆足澆透，這是提高苗木成活率的關(guān)鍵。待水透入土壤后，再蓋上一層細(xì)土，最后用薄膜覆蓋樹盤1平方米的范圍，以保持土壤濕度和提高地溫。栽后若長久干旱應(yīng)繼續(xù)澆水。
二、施肥：枇杷為常綠果樹，葉茂花繁，需肥比落葉果樹多。應(yīng)氮、磷、鉀配合使用。幼年樹以氮磷肥為主，成年樹則配合鉀肥。施肥時(shí)間必須結(jié)合枝梢和根系生長而確定。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰，主要為：春梢(2-4月)、夏梢(5-6月)、秋梢(8-9月)、冬梢(11-12月)，以春、夏、秋梢為主。枇杷的根系活動(dòng)與地上部枝梢生長有明顯的交替現(xiàn)象，一般根系比枝梢生長早2周左右，一年有3-4次生長高峰，即從1月底至3月初為第一次，此次生長量最大，5月中旬至6月中旬為第二次，8月中旬至9月為第三次，10月11月底為第四次。結(jié)合根系與枝梢生長特點(diǎn)，成年果園，一般每年施三次肥即可。
第一次施春梢肥，2月上中旬施用，此時(shí)根系處于第一次生長高峰，便于吸收養(yǎng)分，主要作用促發(fā)春梢和增大果實(shí)。由于春梢能成為當(dāng)年的結(jié)果枝和夏秋梢的基枝，因而此次施肥比較重要，占全年30%左右，以速效肥為主，鉀肥在此次一并施入，以促進(jìn)幼果膨大。每畝可施尿素30公斤，過磷酸鈣(磷肥)15公斤，硫酸鉀(鉀肥)30公斤，人畜糞水1000公斤左右。
第二次施夏梢肥，在5月中旬至6月上旬采果后施用(晚熟品種采果前施)。此時(shí)正值根系第二次生長高峰，主要促發(fā)夏梢，并促進(jìn)7-8月的花芽分化。由于夏梢抽生多而整齊，且當(dāng)年多能形成結(jié)果母枝，促發(fā)夏梢是保證年年豐產(chǎn)的主要措施，因而，此次施肥量很大，約占全年的50%左右，以速效化肥結(jié)合有機(jī)肥施用，磷肥全部施入(以利于花芽分化)。一般畝施尿素100公斤，磷肥(過磷酸鈣)30公斤，有機(jī)肥2000公斤-3000公斤。
第三次施秋肥或花前肥，在9月-10月上旬，抽穗后開花前施用，占全年20%左右，主要促進(jìn)開花良好，提高座果和增加防寒越冬能力，以遲效肥為主，畝施尿素10公斤，有機(jī)肥1000-1500公斤。
幼年樹施肥采用薄施勤施的原則。從栽植成活至萌芽時(shí)施第一次肥，以速效氮肥加速效磷肥和清水糞為主。以后每1個(gè)月施肥1次至10月份止。第一次畝施尿素2.5公斤，過磷酸鈣5公斤，清水糞250公斤，以后逐月增加。第二年于2、4、6、8、10月各施肥1次。苗木栽植成活春季發(fā)芽后，在4-5月每隔10天左右，用磷酸二氫鉀加云大120或云苔素，加殺病蟲的殺菌殺蟲劑噴一次，連續(xù)噴施4-5次，采取這一技術(shù)措施對(duì)于提高苗木的成活率極為關(guān)鍵。
三、果園間作與深翻、排水與灌水：幼年枇杷園行間可間作豆類作物和蔬菜、草莓等。但以種植綠肥為最好，在4-8月將其割下蓋于樹盤內(nèi)。成年果園在4-9月可用雜草或作物稿桿等覆蓋樹盤，在秋季施肥或擴(kuò)穴改土?xí)r一并壓入園中，既可培肥土壤，又可在夏季保持土壤濕潤，降低地溫，有利于植株生長。冬季覆蓋樹盤則有利于枇杷越冬。冬季全園中耕一次，以10-20厘米深為宜。
深翻。對(duì)壕溝改土和大穴定植的果園應(yīng)在秋季擴(kuò)穴深翻壓入雜草、稿桿、磷肥等。應(yīng)在3-5年內(nèi)全園翻完。有利于引導(dǎo)根系向下生長，增加吸肥能力。
排水與灌水。枇杷在果實(shí)成熟期間若降雨過多，易造成果實(shí)著色不良和裂果,因此在多雨地區(qū),應(yīng)注意排水。春旱期間正值幼果發(fā)育時(shí)期(3-4月)，應(yīng)適當(dāng)灌水。夏季干旱對(duì)花芽分化和花穗的生長發(fā)育有嚴(yán)重影響，尤其是8-9月份，如天氣干燥均應(yīng)灌水抗旱。
四、整形修剪：整形修剪是枇杷密植園成敗的關(guān)鍵，是最重要的一環(huán)技術(shù)。(一)整形：枇杷分枝具有明顯的規(guī)律性，頂芽生長勢(shì)強(qiáng)，腋芽小而不明顯，生長勢(shì)弱，萌芽時(shí)的頂芽和附近幾個(gè)腋芽抽生枝梢，而下部的腋芽，均成為隱芽，頂芽為中心枝向上延伸，腋芽則為側(cè)枝向四周擴(kuò)展。因此，枇杷中心干非常明顯，樹體表現(xiàn)為明顯的層性，為了適應(yīng)這一特性，密植園常采用小冠主干分層形(32米)，扇形(21.5米)。其整形方式如下：
1、小冠主干分層形：由主干分層演變而來，該樹形產(chǎn)量高，負(fù)荷大，適合株行距32米(畝栽111株)的枇杷密植園。主干高30-40厘米，第一層4個(gè)主枝與中心干成60度-70度夾角，第二層3個(gè)主枝與中心干成45度夾角。第三層2個(gè)主枝與中心干成30度夾角。3-4年完成整形，成形后樹高2.5米左右，以后隨著樹年齡的增大應(yīng)落頭開心，減少主枝層數(shù)。其整形方法為：選擇30-40厘米的苗木定植，栽后不作任何修剪，待其抽生頂芽和側(cè)芽(腋芽)，頂芽任其自然向上生長，選留4個(gè)腋芽枝為第一層主枝，伸向4個(gè)方向，使之與中心干成70度夾角(可用竹桿固定)，其余枝梢在7月上、中旬枝梢停止生長時(shí)扭梢、環(huán)割，拉平以促進(jìn)成花。中心干第二次萌發(fā)的側(cè)枝，若與第一層相距在40厘米以下，則在30厘米處扭梢，若分枝距第一層在40厘米以上，則選作第二層主枝，與中心干成50度-60度夾角，按同法選留第三、四層主枝(與中心成30度-45度夾角)。等第四層主枝留好后，剪除中心干，其余枝除主枝頂芽按其生長外，其它側(cè)枝背上枝均在7月中旬扭梢、環(huán)割促花。
2、扇形。扇形通風(fēng)透光好，前期產(chǎn)量高，豐產(chǎn)性好，品質(zhì)優(yōu)良，見效快。適合密植果園。適宜行距2米、株距1.5米，畝栽222株。主要整形方法步驟為：第一年栽苗時(shí)按南北行向栽植，第一層分枝斜向行間呈東南、西北行向，與行間呈45度夾角，伸向株間的枝全部修剪去掉。第二層枝與第一層枝間距50-60厘米，方向與第一層枝同向，樹體高度控制在2米左右。
(二)修剪：對(duì)幼年樹(1-3年生，整形期間)，一般不剪，讓其多發(fā)枝梢，除讓主枝保持預(yù)定角度生長外對(duì)其余枝梢均在7月新梢停止生長時(shí)對(duì)其扭梢、環(huán)割。將從中心干發(fā)出的非主枝拉平，促使早成花，對(duì)過密枝在第二、三年適當(dāng)疏除即可。
成年樹主要在春季和夏季進(jìn)行兩次修剪，春季修剪在2-3月結(jié)合疏果進(jìn)行，主要疏除衰弱枝、密生枝和徒長枝等，增加春梢發(fā)生量，減少大小年。夏季修剪在采果后進(jìn)行，主要?jiǎng)h除密生枝、纖弱、病蟲枝以利改善光照，對(duì)過高的植株回縮中心干，落頭開心。并對(duì)部分外移的枝進(jìn)行回縮，使行間保持0.8-1米的距離，株間不過分交叉，疏除果樁或結(jié)果枝的果軸，以促發(fā)夏梢，達(dá)到年年豐產(chǎn)。
五、座果量的調(diào)節(jié)與果實(shí)管理：(一)座果量的調(diào)節(jié)：對(duì)座果量的調(diào)節(jié)，主要是采取疏果或保花保果等措施，使果園達(dá)到合理的產(chǎn)量，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果，并年年豐產(chǎn)。
1、疏花疏果：枇杷春、夏梢都易成花，每個(gè)花穗一般有60-100朵花，而只有5%的花形成產(chǎn)量，所以必須疏除過多的花，尤其是大五星枇杷為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果,必須疏除相當(dāng)部分花和幼果。疏花在10月下旬至11月進(jìn)行，對(duì)花穗過多的樹，應(yīng)將部分花穗從基部疏除;中等樹可將部分花穗疏除1/2?？傊鶕?jù)花量確定疏花的多少。適當(dāng)疏花后，可使花穗得到充足的養(yǎng)分，增加對(duì)不良環(huán)境的抵抗力，提高座果率。疏果則在2-3月份春暖后進(jìn)行為宜。疏除部分小果和病果，每穗按情況留1-3個(gè)果左右即可。
2、?；ū９簩?duì)部分座果率低的品種和花量少的植株，以及冬季有凍害的地區(qū)，都應(yīng)實(shí)行?；ū９?，多余的果則在3月中旬后疏除，以確保豐產(chǎn)。?；ū９闹饕椒ㄓ校孩兕^年11月上旬(開花前)，12月下旬(花后)和次年1月中旬各噴1次0.8%的枇杷大果靈(可參照說明使用)。②謝花期用10mg/L(10PPM)的九二0葉面噴施可提高座果率38.5%;③花開2/3時(shí)用0.25%磷酸二氫鉀(KH2P度4)加0.2%尿素和0.1%硼砂葉面噴施可提高座果率34%。
3、促花措施：枇杷密植園在當(dāng)年夏梢停止生長后，對(duì)樹勢(shì)較旺的，尤其是抽出春夏二次梢的植株均應(yīng)在7-8月采取措施促進(jìn)花芽分化，使其在秋冬開花結(jié)果。主要方法有：①7月上旬和8月上旬各噴1次500PPM15%的多效唑或350倍PB度。②在7月初，夏梢停止生長時(shí)將枝梢拉平，扭梢、環(huán)割(割3圈，每圈相距1厘米)和環(huán)剝倒貼皮等。③在7-9月注意排水工作、保持適當(dāng)干旱。
(二)果實(shí)管理： 1、增大果實(shí)的措施：①2月底、3月底、4月中旬用30PPM吡效隆(CPPV)+500PPM九二0(GA)噴幼果，可增大果實(shí)。②3月底、4月上旬，用枇杷大果靈100倍液浸果2次(10天1次)。③末花期(花后5天)，和幼果期(花后10-15天內(nèi))各噴1次果大多(每小包加水50公斤)?？商岣咦屎驮龃蠊麑?shí)。④3月中旬疏除過多幼果、小果。
2、果實(shí)套袋：果實(shí)套袋可防治紫斑病、吸果夜蛾及鳥類危害，減少雨后太陽暴曬時(shí)造成的裂果。同時(shí)可避免藥液噴灑在果面上，還可使果實(shí)著色好，外表美觀，提高果品品質(zhì)和商品價(jià)值。套袋時(shí)間以最后一次疏果后進(jìn)行為宜，一般在3月下旬至4月上旬，套袋前必須噴一次廣譜性殺蟲殺菌劑的混合藥液。所用套袋紙可用舊報(bào)紙和專門的果實(shí)袋。大型果可一果一袋，小果則一穗一袋。先從樹頂開始套，然后向下，向外套。袋口用線扎緊，也可用訂書機(jī)訂好。
3、果實(shí)采收：枇杷果實(shí)最好在果皮充分著色成熟時(shí)分批采收，先著色的的先采，若作長途運(yùn)輸則適當(dāng)早采。由于枇杷果皮薄，肉嫩汁多，皮上有一層絨毛，所以采摘時(shí)要特別小心，宜用手拿果穗或果梗，小心剪下，不要擦傷果面絨毛，碰傷果實(shí)。采后輕輕放在墊有棕片或草的果籃中。采收時(shí)間上午、下午或陰天為好。絕不能在下大雨或高溫烈日下采收。
枇杷的生長環(huán)境
枇杷喜光，稍耐陰，喜溫暖氣候和肥水濕潤、排水良好的土壤，稍耐 寒，不耐嚴(yán)寒，生長緩慢，平均溫度12～15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低于0℃的地區(qū)，都能生長良好。
一般情況下河南省也可以栽培，但結(jié)果期低于零下2度幼果即受凍，栽培適區(qū)是長江中下游及以南地區(qū)。最好為肥沃土壤。
除了中國以外，日本、美國(夏威夷及加利福尼亞)、印度、巴西、以色列、土耳其、西班牙等地都有栽種枇杷。其中日本種植枇杷歷史為江戶末期由中國南部傳入。
溫度控制
枇杷原產(chǎn)亞熱帶，要求較高的溫度，年平均氣溫12℃以上即能正常生長，但進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培的年平均氣溫應(yīng)在15～17℃，且無 嚴(yán)寒天氣。枇杷花期在冬末春初，冬春低溫將影響其開花結(jié)果。氣溫-6℃時(shí)對(duì)開花、-3℃時(shí)對(duì)幼果即產(chǎn)生凍害;10℃以上花粉開始發(fā)芽，20℃左右花粉萌發(fā)最合適。但氣溫或地溫達(dá)30℃以上時(shí)， 枝葉和根生長滯緩而不良，果實(shí)在采摘前7～15天遇上35℃的高溫，很容易產(chǎn)生日灼傷害，甚至失去食用價(jià)值。
枇杷對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性較廣，一般土壤均能生長結(jié)果，但以含砂或 石礫較多疏松土壤生長較好。
土壤要求
1、枇杷種植宜選擇平整，土層深厚疏松、肥沃、富含 有機(jī)質(zhì)的歷年耕種的高產(chǎn)旱地，以土壤pH6.0為最適宜，選地必須考慮水源，保證在每年的11月至翌年的5月果園能灌溉，交通和運(yùn)輸方便。不宜選用地勢(shì)低平容易積水的土地。種植前要全面深耕30cm以上。
2、有灌溉條件宜在2～3月份種植;沒有灌溉條件的應(yīng)在6月中旬( 雨季初期)種植。
3、氣候溫暖，枇杷樹生長快，種植密度宜為960.5株/h㎡， 株行距3m×3.5m，定植3年后可投產(chǎn)。經(jīng)一定年限后再實(shí)行間伐，有利于管理和獲得早期豐產(chǎn)。
4、在種植前一年的9～10月份，趁土壤濕潤開挖深60cm、口寬80cm、底寬70cm的定植坑，同時(shí)把表土和底土分開堆放。每定植坑施入30kg農(nóng)家肥或糖泥、0.8kg 鈣鎂磷肥作底肥，與表土混合后施入植穴，再將原底土全部回填?；靥罟ぷ鞅仨氃诜N植枇杷苗2個(gè)月前結(jié)束，以使基肥充分腐熟、填土沉實(shí)。
移栽苗應(yīng)選無病蟲、葉色濃綠、根系發(fā)達(dá)，嫁接口粗度要在lcm以上，接口愈合良好，接口以上45～50cm(最好是分枝的)。種植時(shí)，苗株根頸部應(yīng)以地面平齊，不能過深，應(yīng)剪去部分葉片、嫩枝，以減少蒸發(fā)。種植時(shí)讓細(xì)土和根系充分接觸，壓實(shí)根部周圍土壤，每株必須澆約20L定根水，待水滲下后再蓋一層細(xì)土。在離地面45～50cm處定干。
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