葡萄樹的種植技術(shù)視頻
對于葡萄樹來說,不同時期其需水量各不相同,在合適的時間澆合適的水對于葡萄樹能夠起到很好的促進(jìn)生長的作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的葡萄樹的種植技術(shù)視頻,一起來看看。
葡萄樹的種植技術(shù)視頻
挖溝栽植
葡萄是多年生藤本植物,壽命較長,定植后要在固定位置生長結(jié)果多年,需要有較大的地下營養(yǎng)體積。而葡萄根系幼嫩組織是肉質(zhì)的,其生長點向下向外伸展遇到阻力就停止前進(jìn),為了使葡萄根系在土壤中占據(jù)較大的營養(yǎng)面積,達(dá)到“根深葉茂”,在栽植葡萄前要挖好栽植溝。
(1)挖定植溝挖定植溝時間,北方地區(qū)一般在秋后至上凍前進(jìn)行為好。山地葡萄園挖栽植溝要適當(dāng)深和寬些,一般深、寬均為1米為宜,平地可挖各0.8米深的溝。先按行距定線,再按溝的寬度挖溝,將表土放到一面,心土放另一面,然后進(jìn)行回填土?;靥钔?xí)r,先在溝底填一層20厘米的有機物。平原地塊,若地下水位較高,可填20厘米爐渣或垃圾,以作濾水層。再往上填一層表土、一層糞肥,或糞肥和表土混合填入。每公頃需要7500公斤優(yōu)質(zhì)糞肥,另外加入250公斤磷肥?;靥钔?xí)r要根據(jù)不同土壤類型進(jìn)行改良,若土壤粘重要適當(dāng)摻沙子回填,改善土壤結(jié)構(gòu),以利于根系生長發(fā)育。當(dāng)回填到離地表10厘米時,灌水沉實定植溝,再回填與地表相平進(jìn)行栽苗。
(2)栽苗選好合格苗木,要求根系完整有5條以上,直徑在2~3毫米的側(cè)根。苗粗度在5毫米以上完全成熟木質(zhì)化,其上有3個以上的飽滿芽,苗木應(yīng)是無病蟲危害,若嫁接苗,則砧木類型應(yīng)符合要求,嫁接口完全愈合無裂縫。栽苗時期:北京地區(qū)在春季3月下旬至4月上旬為宜,長江以南地區(qū)可秋季栽苗,一般在11~12月較合適。栽苗前要對苗木進(jìn)行適當(dāng)修剪,剪去枯樁,對過長的根系留20~30厘米剪截。然后放清水浸泡24小時,使其充分吸水。栽苗時挖穴,將苗木根系向四周散開,不要圈根,覆土踩實,使根系與土壤緊密結(jié)合。栽植深度不宜過深或過淺,過深地溫較低,不利緩苗;過淺根系容易露出地面而風(fēng)干。一般嫁接苗覆土至嫁接口下部1厘米處,扦插苗以原根際與栽植溝面平齊為宜。栽后灌透水一次,待水滲后再覆土,不讓根系外露。在干旱地區(qū)栽苗后用沙壤土埋上,培土高度以超過最上1個芽眼2厘米為適宜,以防芽眼抽干,隔5天再灌水1次,這樣才能確保苗木成活。最好采用地膜覆蓋,有利于提高地溫和保墑,促進(jìn)根系生長。
(3)定植苗木當(dāng)年管理技術(shù)定植苗木抹芽、定枝、摘心非常重要,當(dāng)芽眼萌發(fā)時,嫁接苗要及時抹除嫁接口以下部位的萌發(fā)芽,以免萌蘗生長消耗養(yǎng)分,影響接穗芽眼萌發(fā)和新梢生長。待苗高20厘米時,根據(jù)栽植密度進(jìn)行定枝、疏枝,若株距較大一般留2枝,反之,則可留1枝。抹除多余的枝、留壯枝不留弱枝,使養(yǎng)分集中供給保留下來的枝以利于植株生長。當(dāng)苗木1米高時,要進(jìn)行主梢摘心和副梢處理,首先要抹除距地面30厘米以下的副梢,其上副梢一般留1~2片葉反復(fù)摘心,較粗壯的副梢可留4~5 片葉反復(fù)摘心控制。當(dāng)主梢長度達(dá)1.5米時再次摘心。北京地區(qū)苗木管理較好到9月上旬一般植株可達(dá)2米左右,還要進(jìn)行最后次主梢摘心。通過多次反復(fù)摘心,可以促進(jìn)苗木加粗,枝條木質(zhì)化和花芽分化。冬剪時在充分成熟直徑在1厘米以上主蔓上剪截,一般主蔓留長度在1~1.2米。主梢上抽發(fā)的副梢粗度在0.5厘米時,可留1~2芽短截,作為下年的結(jié)果母枝。
(4)早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)最關(guān)鍵的是肥水管理當(dāng)苗高在40~50厘米時要進(jìn)行第1次追肥。由于定植苗木根系很小,用于吸收營養(yǎng)元素量也較少,因此,要勤追少施,年追施2~3次即可,追肥時間20~30天一次,前期追施以氮肥為主,后期追施以磷鉀肥為主,追肥后要及時灌水、松土、中耕除草。還要注意病蟲害防治。[7]
肥水管理
肥料管理
基肥在秋季采果后施入,沿著原種植穴邊沿向外挖40×40cm深穴按一層土一層肥、分多層施入有機肥,以人畜糞、廄肥、漚肥等為主。盛果期葡萄按每生產(chǎn)1kg果實施人2kg以上有機肥料。追肥主要在2個時期,花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人糞尿等。果實膨大期施1次鉀肥為主的肥料如草木灰或腐熟雞糞等。
水分管理
葡萄生長需要大量水分,幾個關(guān)鍵時期如萌芽后至開花前;坐果后至果實著色期干旱時要及時澆水。雨天要及時清理墑溝,排除積水。
花果管理
為提高坐果率與增大果粒,提高產(chǎn)量和品質(zhì),可采用人工授粉方法。用帶毛的兔皮釘在木板上制成授粉毛刷,在盛果初期上午無露水時用毛刷在葡萄花序上進(jìn)行刷拉幫助授粉。
疏花疏果
對于巨峰等品種采用疏花序、掐副花序、疏花蕾、疏幼果等方法疏除過多的果??商岣吖麑嵠焚|(zhì)。疏花序在花前半月左右完成。掐去花序末端五分之一到三分之一,把分化不良的副花序疏去。疏花蕾在開花前5~10天進(jìn)行,用手輕輕擼花序,使部分花蕾脫落。疏幼果在生理落果后進(jìn)行,對巨峰等大果粒品種每穗只留50粒左右果粒即可。
果實套袋
一般花后40天左右、果粒黃豆大小時進(jìn)行套袋防治果實病蟲害。 套袋前7天用50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍,或80%大生M-45可濕性粉劑600~800倍,或70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍等全面噴施一次殺蟲殺菌劑。選擇每天早晨10時以前和下午4時以后進(jìn)行套袋,防止午間高溫灼傷果粒。
整形修剪
整形庭院水平棚架可采用多主蔓扇形,主干高度1m以上,在棚架面上多個主蔓著生在主干延長蔓上。
夏季修剪
抹芽綁梢與去卷須,生長前期抹去過多無用的嫩梢,新梢長30cm左右時綁在鐵絲上,以免被風(fēng)刮斷,同時摘去卷須。摘心與去副梢,開花前5天左右摘心,提高坐果率。一般在果穗上留5片葉以上,摘去頂端嫩梢。摘心后副梢開始萌長,將果穗下副梢全部摘除,果穗以上副梢留2片葉再摘心。再摘心后的副梢又發(fā)生二次副梢,對二次副梢或以后發(fā)出的三次副梢繼續(xù)采用同法摘心。主梢頂端的副梢可多留幾片葉。
冬季修剪
冬季修剪宜在落葉后至翌年2月份前進(jìn)行,2月后常有傷流,不宜修剪。修剪時應(yīng)選留主蔓上生長充實,成熟良好,無病蟲害的枝條作為結(jié)果母枝。結(jié)果母枝剪留2~4芽為短梢修剪,5~7芽為中梢修剪,剪留8芽以上為長梢修剪。巨峰等旺勢品種常采用中、長梢為主,長、中、短梢相結(jié)合進(jìn)行修剪。粗壯枝可長留,瘦長枝可短留。在主蔓和側(cè)蔓下部留部分短梢作預(yù)備枝,用以更新枝蔓。
葡萄樹的嫁接方法
1、選擇生長健壯、葉片完好的砧木。在葡萄采收后,進(jìn)行嫁接前的肥水管理。如遇天旱天氣,要提前澆透水。
2、選擇距基部接近,木質(zhì)化程度高,芽體飽滿的當(dāng)年生健壯枝條作為接穗。接穗最好現(xiàn)接現(xiàn)采,如長途運輸,必須做好保濕工作,并在清水中浸泡一晝夜。
3、籬架葡萄嫁接部位在30~130厘米之間,每株嫁接10~15個芽枝,在主蔓上間隔20~30厘米選一當(dāng)年生健壯枝條,距基部5~10厘米處嫁接。
4、嫁接時,先將接穗的葉柄從基部削去,從芽體背部削去1/2,削面要平滑,然后以芽體為中心,兩邊各剪留2厘米,順向疊放在砧木上,用快刀在芽枝兩端各切一道,深達(dá)髓部,隨即取下芽枝,削去兩道之間的組織,造成與芽枝大小一致的缺刻,將芽枝與之形成層對準(zhǔn)扣合,最后用塑料薄膜帶綁扎緊密。
5、11月葡萄落葉后,嫁接傷口已完全愈合,可解除綁扎物,在嫁接部位留2厘米剪截,將未嫁接利用的砧木枝條疏除。
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