盆栽巨峰葡萄種植技術(shù)
盆栽巨峰葡萄種植技術(shù)
巨峰的單個(gè)果粒重11～12克，條件適宜時(shí)可達(dá)15克以上。果皮為紫黑色，果粉多，短橢圓形果外觀美麗。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的盆栽巨峰葡萄種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
盆栽巨峰葡萄種植技術(shù)
(一)選盆：以利于根系生長(zhǎng)的不掛釉泥瓦盆為好，木箱、木桶、條筐、磚砌池也可用。盆的直徑、深度以33厘米左右為宜，植株今后的大小、強(qiáng)弱、結(jié)果與盆有直接關(guān)系。
(二)盆土配制：用果、菜園的表土，摻家禽糞便(發(fā)酵后)、沙土各三分之一。要求排水、保水，透氣性能良好，土質(zhì)疏松，含有機(jī)質(zhì)。
(三)栽植方法：用一年生壯苗或兩年生大苗，留2-3個(gè)結(jié)果母蔓，每蔓留4-6節(jié)，頂端留2-3個(gè)飽滿冬芽。栽植時(shí)間最好在發(fā)芽前，栽后澆透水，放陰涼處，3-5天后再放陽(yáng)光下。
(四)整形和剪枝：通過(guò)支架造形，使枝蔓在架上分布均勻。一般可采用
?、偕刃?在盆中央及兩側(cè)立1米高竹桿3根，再用0.6和1米的二根竹桿相綁成梯形。 定植當(dāng)年選一主蔓，高度為80厘米，摘心，副梢留1-2片葉反復(fù)摘心，冬剪主蔓留一米，次年從主蔓上選留6--8個(gè)新梢，每梢以傾斜狀引向梯形架兩側(cè)，到7-8片葉時(shí)摘心，及時(shí)處理副梢，整成扇形樹(shù)冠。
?、诼菪危罕P(pán)邊立3-4根1.2-1.4米長(zhǎng)的竹桿，定桿當(dāng)年選留2-3條主蔓，使之順架呈螺旋狀生長(zhǎng)，待1米左右時(shí)摘心、除副梢及卷頂，冬剪時(shí)每個(gè)主蔓留5-7節(jié)，次年抽梢后，主蔓最前端的一個(gè)新梢作延長(zhǎng)蔓，其余順架螺旋向上。
③漏斗形：盆邊立4-6根高1·2-1.4米的竹桿，均向外傾斜，用鐵絲綁成直徑0.6和1米的兩個(gè)圓圈，固定在竹桿的中部和頂端成漏斗狀即可。
(五)施肥、澆水：堅(jiān)持少而勤的原則，氮、磷、鉀要全。施肥過(guò)量會(huì)燒壞根條，引起死亡。每次施肥后應(yīng)及時(shí)澆透水?；视秒u、鴨糞、大糞干等漚成發(fā)酵肥，追肥以餅肥、肉皮、獸蹄角、臭雞蛋等，有條件施花肥(復(fù)合肥)更好。 在進(jìn)行肥水管理的同時(shí)要疏松表土，以增強(qiáng)滲水保水功能和透氣性。因巨峰葡萄葉大，水分蒸發(fā)快，所以要及時(shí)澆水，但花期要控制水分，避免因水大落花落果。
巨峰葡萄栽培技術(shù)
1.及時(shí)抹芽，合理修剪
春季葡萄萌芽后，及早抹除雙芽、小芽，保留壯芽。在花前分2～3次對(duì)主梢要及時(shí)摘心，抹除副梢，使養(yǎng)分較多地輸送到花器部分，同時(shí)適當(dāng)?shù)厥枞ゲ糠只ㄐ?，且在開(kāi)花前3～5天掐去花序末端的1/4～1/5，使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒。冬季采取中長(zhǎng)梢修剪，每平方米架面留10～15個(gè)左右的新梢為宜，上下錯(cuò)開(kāi)，保證每穗葡萄生長(zhǎng)達(dá)到15～25片葉，畝產(chǎn)量控制在2500公斤以內(nèi)。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風(fēng)味和色澤。
很多果農(nóng)為了追求高產(chǎn)，夏季不疏花序，不掐穗尖，使得養(yǎng)分供應(yīng)分散，果粒大小成熟不一。冬剪時(shí)輕剪長(zhǎng)放，多留枝蔓，造成結(jié)果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部。由于負(fù)載過(guò)量和分布不均，使?fàn)I養(yǎng)失調(diào)，很難形成優(yōu)質(zhì)果。
為了改善架面光照條件，減少病害，促進(jìn)花芽分化和枝蔓充實(shí)，葡萄采收之后要對(duì)繁茂的枝蔓進(jìn)行帶葉修剪。疏除架面上部過(guò)高、過(guò)強(qiáng)的旺枝和下部過(guò)密的弱枝，以及位置不當(dāng)?shù)闹β?，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，培育健壯的結(jié)果母蔓，同時(shí)還可以降低架下空氣濕度，避免病害發(fā)生。
2.加強(qiáng)肥水管理，防止樹(shù)體早衰
巨峰葡萄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，對(duì)肥水條件要求較高。但灌水要適量，特別在采摘前15～20天要停止?jié)菜?。要控制氮肥施用量，增施磷鉀肥?/p>
開(kāi)始大量結(jié)果的葡萄園，要注意增施肥料，保持樹(shù)體健壯，延長(zhǎng)盛果期年限。
有機(jī)肥：可按每1公斤果，施優(yōu)質(zhì)廄肥3公斤的比例施肥，同時(shí)在每100公斤有機(jī)肥中，混入過(guò)磷酸鈣1～2公斤。在采果后(9月份)施入。方法是在行間刨深30～40厘米，寬40～60厘米，長(zhǎng)與行相等的溝，每二年一次。施肥時(shí)應(yīng)將肥料與土壤混合均勻，然后回填踩實(shí)，隨后澆水。
追肥：第一次追肥是在果粒黃豆大時(shí)進(jìn)行，促使果粒膨大，每株施復(fù)合肥0.3公斤;第2次是在7月中旬，果穗開(kāi)始著色時(shí)，每株施過(guò)磷酸鈣0.5～1公斤，草木灰1～2公斤，能夠提高果實(shí)糖度，促進(jìn)著色和枝蔓成熟。
葉面噴肥：在新葉開(kāi)展后、開(kāi)花前、謝花后葉面噴布0.2%尿素加0.2磷酸二氫鉀各一次，加快葉片生長(zhǎng)，增強(qiáng)同化功能。在7月中、下旬，果實(shí)著色和枝蔓加粗生長(zhǎng)旺盛期，連續(xù)噴布0.3%磷酸二氫鉀，4%過(guò)磷酸鈣或3%草木質(zhì)浸出液各一次。在采果后至落葉前，噴0.5%尿素2～3次，推遲落葉期，積累貯備養(yǎng)分。葉面噴肥時(shí)，需加入3000倍粘著劑或0.1%中性洗衣粉，以增強(qiáng)肥效。
巨峰葡萄對(duì)肥料的要求比較嚴(yán)格，通常每收獲100公斤漿果需純氮1.5公斤，磷1公斤，鉀1.5公斤。但目前果農(nóng)較少施用有機(jī)肥料，而大量施用化肥，并常以氮肥為主，忽視磷、鉀肥，結(jié)果造成植株貪青徒長(zhǎng)，枝葉茂盛，郁密度大，通風(fēng)不良，光照不足，使葡萄漿果不能正常生長(zhǎng)和成熟，果梗翠嫩，果皮薄，對(duì)各種病菌的抵抗力差。
澆水：春季葡萄出土后澆一次催芽水。在開(kāi)花之前如果土壤不過(guò)于干旱，盡量不要澆水。謝花之后，果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期，是需水最多的時(shí)期，可每隔10天澆一次。待果粒開(kāi)始著色，停止?jié)菜?，以提高果?shí)可溶性固形物含量。越冬埋土之前，灌一次大水，以利葡萄安全越冬。
3、提高巨峰葡萄坐果率的措施
巨峰葡萄落花落果是生產(chǎn)上普遍存在的問(wèn)題。其主要原因有，花器官發(fā)育不良，不能正常授粉受精，花期遇到惡劣的氣候條件，樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。在生產(chǎn)上應(yīng)采取以下技術(shù)措施，以提高巨峰葡萄的坐果率。
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