廣西山葡萄種植方法有什么
廣西山葡萄種植方法有什么
山葡萄 山葡萄可釀造出優(yōu)質(zhì)葡萄酒，深受廣大消費(fèi)者歡迎。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的廣西山葡萄種植方法，一起來(lái)看看。
廣西山葡萄種植方法
1. 育苗
?、徘げ逵纾荷狡咸亚げ搴茈y生根成活，但用100ppm∽200ppm的萘乙酸鈉浸泡插條，在25∽30℃下保持24小時(shí)，插條的生根率可達(dá)85%∽90%，比不用藥劑處理高出20∽40倍。用此法處理時(shí)，溫度不能太高或太低，否則不易生根或死亡。
⑵嫁接育苗：采集山葡萄種子，播種出苗后，嫁接兩性花山葡萄品種;也可用貝達(dá)用砧木，嫁接優(yōu)良的山葡萄品種。
2. 密植。山葡萄以種植密度為2.5×1.5米的單壁籬架的產(chǎn)量最高，新梢成熟度最好，平均畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤以上。
3. 整形。山葡萄在東北可以露地越冬，應(yīng)采取固定主蔓的整形方法。行內(nèi)主蔓間距離為50厘米，株距1米內(nèi)有兩條主蔓。在主蔓上，從距離地面30∽50厘米處開(kāi)始，每個(gè)節(jié)位留1個(gè)短的側(cè)蔓，長(zhǎng)度不超過(guò)15厘米。側(cè)蔓上可以著生結(jié)果的母枝。
4. 冬季修剪。山葡萄的結(jié)果枝在90%以上，有的品系可以高達(dá)100%。冬季修剪時(shí)應(yīng)采取短梢修剪，留芽2∽3個(gè)，作為結(jié)果母枝。為了更好地進(jìn)行小更新和調(diào)節(jié)架面負(fù)載量，側(cè)蔓上的新梢也可剪成由兩個(gè)短梢組成的結(jié)果小組，作為雙枝更新。山葡萄果穗較小，要想提高產(chǎn)量，冬季修剪時(shí)就應(yīng)適當(dāng)多留結(jié)果母枝，使單位面積上的果穗數(shù)增多。如"長(zhǎng)白9"冬季修剪時(shí)每平方米的架面上留35個(gè)芽較合適，可保證每平方米果穗數(shù)不少于50個(gè)，每畝產(chǎn)量可以達(dá)到1000公斤。
5. 夏季修剪。由于冬季修剪時(shí)留芽量較大，山葡萄的葉片大，生長(zhǎng)量也大，架面易郁閉，影響結(jié)果?；ê?∽7天，對(duì)新梢反復(fù)摘心，除留1個(gè)副梢外，其余的副梢全部剪除，這樣可以保證每平方米的架面上保留約180個(gè)葉片，對(duì)產(chǎn)量的形成和枝蔓的成熟都較適宜。
6. 提高坐果率。增加坐果率的主要途徑：配備授粉樹(shù)，完全花山葡萄和雄株的定植比例以5：1或3：1，自然授粉效果好。花期噴0.3%的硼酸水溶液，可以提高坐果率66.7%.
7. 防治病蟲(chóng)害。山葡萄對(duì)霜霉病的抗性較差，在管理中以預(yù)防為主。6月下旬雨季來(lái)臨之前，可噴灑波爾多液防治，以后每隔7∽10天噴灑一次，其濃度為等量式180∽200倍。如果發(fā)生病情可采用40%的乙鋁可濕性粉劑300倍水溶液噴灑，有很好的治療效果。
山葡萄形態(tài)特征
山葡萄又名野葡萄，是葡萄科落葉藤本。藤可長(zhǎng)達(dá)15米以上，樹(shù)皮暗褐色或紅褐色，藤匍匐或援于其它樹(shù)木上。卷須頂端與葉對(duì)生。單葉互生、深綠色、寬卵形，秋季葉常變紅。圓錐花序與對(duì)生，花小而多、黃綠色。雌雄異株。果為圓球形漿果，黑紫色帶蘭白色果霜。花期5-6月，果期8-9月。山葡萄喜生于針闊混交林緣及雜木林緣，在長(zhǎng)白山海拔200-1300米間經(jīng)?？梢?jiàn)，主要分布于安圖、撫松、長(zhǎng)白等長(zhǎng)白山區(qū)各縣。果熟季節(jié)，串串圓圓晶瑩的紫葡萄掩映在紅艷可愛(ài)的秋葉之中，甚為迷人。山葡萄含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和多種維生素，生食味酸甜可口，富含漿汁，是美味的山間野果。山葡萄是釀造葡萄酒的原料，所釀的葡萄酒酒色深紅艷麗，風(fēng)味品質(zhì)甚佳，是一種良好的飲料。
木質(zhì)藤本。枝條粗壯，嫩枝具柔毛。葉互生，闊卵形，長(zhǎng)6～14厘米，寬5～12厘米，先端漸尖，基部心形，通常3淺裂，裂片三角狀卵形，邊緣有較大的圓鋸齒，上面暗綠色，無(wú)毛或具細(xì)毛，下面淡綠色，被柔毛：葉柄長(zhǎng)3～7厘米，被柔毛。聚傘花序與葉對(duì)生，花序梗長(zhǎng)2～3.5厘米，被柔毛;花多數(shù)，細(xì)小，綠黃色：萼片5，幾成截形;花瓣5。長(zhǎng)圓形，鑷合狀排列;雄蕊5;雌蕊1，子房2室。漿果近球形或腎形，寬6～7毫米，由深綠色變藍(lán)黑色?；ㄆ?～7月。果期9～10月。[1]
木質(zhì)藤本。小枝圓柱形，無(wú)毛，嫩枝疏被蛛絲狀絨毛。卷須2-3分枝，每隔2節(jié)間斷與葉對(duì)生。葉闊卵圓形，長(zhǎng)6-24厘米，寬5-21厘米，3稀5淺裂或中裂，或不分裂，葉片或中裂片頂端急尖或漸尖，裂片基部?？O縮或間有寬闊，裂缺凹成圓形，稀呈銳角或鈍角，葉基部心形，基缺凹成圓形或鈍角，邊緣每側(cè)有28-36個(gè)粗
鋸齒，齒端急尖，微不整齊，上面綠色，初時(shí)疏被蛛絲狀絨毛，以后脫落;基生脈5出，中脈有側(cè)脈5-6對(duì)，上面明顯或微下陷，下面突出，網(wǎng)脈在下面明顯，除最后一級(jí)小脈外，或多或少突出，常被短柔毛或脫落幾無(wú)毛;葉柄長(zhǎng)4-14厘米，初時(shí)被蛛絲狀絨毛，以后脫落無(wú)毛;托葉膜質(zhì)，褐色，長(zhǎng)4-8毫米，寬3-5毫米，頂端鈍，邊緣全緣。圓錐花序疏散，與葉對(duì)生，基部分枝發(fā)達(dá)，長(zhǎng)5-13厘米，初時(shí)常被蛛絲狀絨毛，以后脫落幾無(wú)毛;花梗長(zhǎng)2-6毫米，無(wú)毛;花蕾倒卵圓形，高1.5-30毫米，頂端圓形;萼碟形，高0.2-0.3毫米，幾全緣，無(wú)毛;花瓣5,呈帽狀粘合脫落;雄蕊5，花絲絲狀，長(zhǎng)0.9-2毫米，花藥黃色，卵橢圓形，長(zhǎng)0.4-0.6毫米，在雌花內(nèi)雄蕊顯著短而敗育;花盤(pán)發(fā)達(dá)，5裂，高0.3-0.5毫米;雌蕊1，子房錐形，花柱明顯，基部略粗，柱頭微擴(kuò)大。果實(shí)直徑1-1.5厘米;種子倒卵圓形，頂端微凹，基部有短喙，種臍在種子背面中部呈橢圓形，腹面中棱脊微突起，兩側(cè)洼穴狹窄呈條形，向上達(dá)種子中部或近頂端。花期5-6月，果期7-9月。
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