蘆筍高產(chǎn)種植技術(shù)
蘆筍高產(chǎn)種植技術(shù)
種植蘆筍高產(chǎn)是每一個(gè)種植戶的夢(mèng)想，要想高產(chǎn)關(guān)鍵還是要掌握好的技術(shù)和方法，那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的蘆筍高產(chǎn)種植技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
蘆筍高產(chǎn)種植技術(shù)
一、培育壯苗
要奪取蘆筍高產(chǎn)，除選擇優(yōu)良品種外，還必須建立苗圃地進(jìn)行育苗，最適建圃期為6月份，育苗時(shí)間約3個(gè)月。起畦點(diǎn)播，株行距為16.5厘米×16.5厘米。移植苗以具10-20條根的中苗最適宜。
二、整地移植
蘆筍喜生長(zhǎng)于潮濕沙壤土，移植前要多次犁翻松土并把土壤中的雜質(zhì)清除干凈，充分曬白后(時(shí)間約1-2個(gè)月)畝施腐熟農(nóng)家糞肥4000-5000公斤或100-150公斤餅肥，加150公斤過(guò)磷酸鈣、30公斤氯化鉀。糞肥撒施后再翻犁，餅肥則要加水腐熟8-10天再混合過(guò)磷酸鈣和氯化鉀，施于深度30-40厘米的溝中覆土后植苗。
三、合理密植
最適植苗期為秋季8-9月，種后翌年3-4月份采筍，時(shí)間短、成活率高。植苗的株行距為25厘米×160厘米。種植時(shí)把根理順?lè)殖蓛砂耄潭ㄔ诙ㄖ矞涎ɡ?，鱗芽朝向畦中線，然后覆土5-6厘米，壓實(shí)淋足定根水。
四、加強(qiáng)肥水管理
1、苗期：植苗后如果采用溝灌的可隔20-25天灌水一次，同時(shí)要開(kāi)通排水溝，做到雨停地面干。植后20天施第一次肥，畝用復(fù)合肥5公斤兌水1000公斤穴施或開(kāi)溝施。植后40-60天，每隔25-30天施肥一次，畝施復(fù)合肥25-50公斤或尿素10-20公斤加氯化鉀6-12.5公斤。植后4個(gè)月至采筍前，每25天左右施肥一次，畝用尿素20公斤、氯化鉀12.5公斤溝施。施肥后要灌水。
2、采收期：采收期間每隔15-20天施肥一次，每次畝施尿素20公斤、氯化鉀12.5公斤。同時(shí)要注意開(kāi)通四邊溝和田中溝，雨天排干水，晴天要灌水。
五、定母莖
植后約5-6個(gè)月，幼苗抽生最后一批莖株，其莖粗達(dá)0.8-1厘米時(shí)即可選定母莖，一般每蔸選留2-3條老熟無(wú)病蟲(chóng)害的健壯母莖，然后把多余的、細(xì)小或過(guò)粗的莖株拔掉。定母莖前每畝溝施尿素30公斤、氯化鉀15公斤。選定母莖后要即時(shí)整畦進(jìn)行大培土，培成30-40厘米高的廂畦。
六、防治病蟲(chóng)害
蘆筍常見(jiàn)的病害有莖枯病、炭疽病。防治莖枯病可用70%甲基托布津600倍液或40%多菌靈500倍液噴霧，幼苗、成苗期每10-15天噴一次，母莖選留期每5-7天噴一次;防治炭疽病可用70%代森錳鋅500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液噴霧，每10天噴一次，連噴2-3次，但采筍前7天嚴(yán)禁噴藥。常見(jiàn)害蟲(chóng)有地老虎和青蟲(chóng)。青蟲(chóng)1-2齡時(shí)可用安綠寶1000倍液噴殺，青蟲(chóng)大齡幼蟲(chóng)及地老虎可采用人工捕殺。
七、換苗
收筍3-4個(gè)月后原苗開(kāi)始老化，此時(shí)應(yīng)把苗全部拔掉，只留根筍，然后開(kāi)壟施肥攻筍出苗，一般每年換苗兩次。
采收白蘆筍于每天黎明時(shí)巡視田間，發(fā)現(xiàn)土面有裂痕，即有幼莖伸上出土的標(biāo)志。先在裂痕處用手扒開(kāi)表土，確定幼莖的位置后，插入特制的掘筍刀，在接近地下莖處割斷，使幼莖長(zhǎng)度在18厘米以上。割取時(shí)不可損傷地下莖。收割后的空洞應(yīng)立即用土填平。采收后期，天氣較熱，幼莖伸長(zhǎng)速度快，必須每天早晨和傍晚各采一次。采割的嫩莖應(yīng)立即裝入盛器，防止照光著色。
采收持續(xù)日期和產(chǎn)量，依植株年齡、氣候、土質(zhì)、施肥管理等具體條件而有所不同。綠蘆筍在定植后第二年開(kāi)始采收少量嫩莖。于幼莖高21-24厘米時(shí)齊土面割下。每次采收不論白蘆筍或綠蘆筍都必須將所有嫩莖割取，否則會(huì)消耗地下部貯藏養(yǎng)分，影響產(chǎn)量。一般定植后第6年到12年為旺產(chǎn)期。13年以后植株趨向衰老，產(chǎn)量逐漸減少。植株的經(jīng)濟(jì)年限為15年左右，如栽培管理良好，可延長(zhǎng)到20年左右。
春季蘆筍育苗方法
蘆筍生產(chǎn)一般采用育苗移栽，集中育苗移栽出苗率高，可節(jié)約種子，降低成本，便于集中管理，有利于防治病蟲(chóng)害和培育壯苗;可以延長(zhǎng)種植當(dāng)年的生長(zhǎng)期，提高第二年的產(chǎn)量;幼苗在栽培時(shí)可以按蘆筍生長(zhǎng)方向進(jìn)行定向定植，便于培壟，采筍和管理操作。
一、栽培季節(jié)和播種期
蘆筍多春播，也可秋播。春播一般2～4月份播種，4～6月份定植，第二年春季開(kāi)始采筍;秋播8～9月份播種，10～11月份定植，第二年秋季即可采筍。播種期可根據(jù)茬口和育苗條件，由定植期向前推60～80天。
二、育苗場(chǎng)地的選擇及苗床的準(zhǔn)備
育苗地要選擇土質(zhì)疏松、土壤肥沃、透氣性好的壤土或沙質(zhì)壤土，具有澆水和排水條件，環(huán)境空曠通風(fēng)由于蘆筍與蔥蒜類蔬菜同為百合科作物，為減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，前茬作物是蔥蒜類的地塊不宜作為蘆筍的育苗或栽培場(chǎng)地。
三、育苗方法及苗床準(zhǔn)備
主要有日光溫室育苗、塑料小拱棚育苗、陽(yáng)畦育苗和露地育苗等育苗方式。提倡采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，移栽時(shí)傷根少，成活率高。
1.日光溫室育苗：育苗可采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，營(yíng)養(yǎng)缽應(yīng)于播種前準(zhǔn)備好，營(yíng)養(yǎng)缽的直徑一般為8～10厘米。營(yíng)養(yǎng)土按30%園土、35%的圈肥、30%的草炭土、1.5%復(fù)合肥、0.5%尿素、1%磷肥和20%氯化鉀配制，過(guò)篩裝缽，擺到畦內(nèi)。擺放前按每畝苗床用辛硫磷4～5公斤，加適量沙土配成藥土撒于苗床，以防地下害蟲(chóng)。播種前10～15天覆膜和草苫增溫。
2.小拱棚或陽(yáng)畦育苗：陽(yáng)畦可于冬前做好，一般做成寬1.5米、長(zhǎng)10～15米，北墻高于南墻10厘米的搶陽(yáng)畦，育苗可采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，營(yíng)養(yǎng)缽準(zhǔn)備方法同日光溫室，制備好的營(yíng)養(yǎng)缽擺到陽(yáng)畦或小拱棚內(nèi)。
3.露地育苗：每畝施腐熟堆肥3000～5000公斤、撒可富復(fù)合肥50公斤，撒勻深耕25厘米，精細(xì)整地后做畦，做成寬1.2～1.5米的畦，整平畦面做到土壤細(xì)碎，畦面平整。種植白蘆筍畝用種60～70克，占育苗地面積20～30平方米;種植綠蘆筍畝用種90～100克，占用育苗地面積30～40平方米。
四、浸種催芽
蘆筍種子皮厚堅(jiān)硬，角質(zhì)化強(qiáng)，吸水困難，發(fā)芽緩慢，為促進(jìn)蘆筍種子發(fā)芽，在播種前必須先催芽。播種前可先將種子晾曬1～2天，然后用清水漂去秕籽和蟲(chóng)蛀籽，用50%的多菌靈300倍液浸泡10～12小時(shí)，用30℃～35℃溫水浸種2天，每天換水1～2次，待種子吸足水分撈出，放在盆中，用濕紗布或毛巾蓋好，或用濕紗布或毛巾包好，放在25℃～30℃的溫度下催芽，每天用自來(lái)水沖洗2～3次，發(fā)芽后及時(shí)播種。
五、播種
播種前營(yíng)養(yǎng)缽育苗畦或露地苗床澆透水，水滲后撒一層薄土，露地苗床按10厘米株行距劃線，或用刀切深10厘米見(jiàn)方的土方，取發(fā)芽的種子一粒播種在方格的中央或營(yíng)養(yǎng)缽中央，覆藥土2～3厘米，播后覆膜。露地也可撒播或開(kāi)溝條播。
六、苗床管理
1.溫度：蘆筍發(fā)芽適宜的溫度為25℃～28℃，小拱棚或陽(yáng)畦育苗白天溫度應(yīng)控制在25℃～28℃、夜間15℃～18℃。出苗后白天25℃，最低溫度不低于8℃，最高不超過(guò)30℃，超過(guò)30℃及時(shí)放風(fēng)。并逐漸加大通風(fēng)煉苗，使其適應(yīng)外界自然環(huán)境。當(dāng)幼苗地上莖3條以上時(shí)，即可定植。
2.水肥：出苗前苗床土要保持濕潤(rùn)，否則應(yīng)及時(shí)澆水，出苗后幼苗根系弱小，旱時(shí)及時(shí)澆水。當(dāng)苗高10厘米左右時(shí)，可隨水澆施一次稀薄的有機(jī)液肥，如充分腐熟的人糞尿或沼液，也可隨水施入尿素及氯化鉀等，苗期追肥2～3次，使苗在生長(zhǎng)后期能充分積累同化養(yǎng)分培育壯苗。
3.中耕鋤草：出苗后，立即將地膜揭除。撒播的齊苗后要疏苗，保持苗距7～10厘米。育苗期間要勤鋤草，及時(shí)中耕松土。適當(dāng)培土，使鱗芽發(fā)育粗壯，防止苗株倒伏。當(dāng)幼苗達(dá)到定植苗標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可定植。定植標(biāo)準(zhǔn)是：苗高0.3米左右，有3根以上的地上莖及地下貯藏根5條以上。
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