香蕉怎樣種植高產(chǎn)_香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植方法(2)
香蕉怎樣種植高產(chǎn)_香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植方法
香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植方法
1 香蕉果實發(fā)育生理
香蕉果實的生長，在抽蕾前已開始，主要是果皮生長。果肉的生長要等到果指上彎后才開始。肉皮重量比從開始的0.17增至90天時的1.82。抽蕾后，在42天時皮肉干物質(zhì)相等，在70天時皮肉鮮重相等。在14天時，果肉含水量達91%，在70天時減至74%。香蕉果肉干物質(zhì)的積累主要是淀粉。果指大小是商品價值的一個重要指標(biāo)。果指長度主要與品種遺傳特性有關(guān)，高干種一般果指較長，其次與(肥水、溫度、濕度等)栽培條件以及梳果數(shù)、青葉數(shù)有關(guān)。
果指在開花前與花蕾同方向，開花后果穗向地性生長，而果指逐漸向上彎，背地性生長。這是不同植物激素調(diào)控的結(jié)果。通常果穗向地性好，果指背地性就好，穗形、 梳形、果形也好。如果果軸因氣候或其他因素影響，造成果軸上部短、斜生，就會影響果指正常上彎，果指向側(cè)、向下生長造成發(fā)梳。此時應(yīng)梳去反梳的果，以保證 穗形美觀。一般來說，高干品種果軸長，果穗垂直向下，果指上彎好，梳形也較好。有時果數(shù)過多也會造成三層果，影響梳形。
2 香蕉留疏技術(shù)
(1)香蕉開花的習(xí)性
香蕉的花序為頂生穗狀花序。香蕉花有3種類型，基部是雌花。中部是中性花，末端是雄花。各種花開放的次序是：先開雌花，接著開中性花，最后開雄性花。在3種花型中，只有雌花能結(jié)成果實，中性花和雄性花不能結(jié)果實。當(dāng)雌性花開到預(yù)留梳數(shù)多2梳時，要及時將后面的花切除，以免消耗養(yǎng)分，影響果實的正常發(fā)育。
(2)香蕉留梳的方法和技術(shù)
為 了提高香蕉果實商品質(zhì)量上檔次，使果實上下大小勻稱，必須科學(xué)留梳疏果。香蕉留梳應(yīng)做到三看：一看不同季節(jié)留梳。冬季少留梳，春夏季多留梳;二看蕉勢和青 葉片數(shù)。樹體健壯，青葉數(shù)多，多留梳，否則少留梳;三看香蕉上市時間，需早上市少留梳，遲上市多留梳?？傊?，留梳的多少要有利于產(chǎn)量、質(zhì)量和效益的提高。
(3)香蕉留梳多少對農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量和質(zhì)量的影響
試驗結(jié)果和生產(chǎn)實踐表明，香蕉在正常情況下，1株香蕉結(jié)果多為10梳以上。少的也有7-8梳。 果實數(shù)的多少。因品種、樹體營養(yǎng)、植株生長勢以及開花結(jié)果季節(jié)不同而異。若果穗的梳數(shù)和每梳果實數(shù)過多會影響果實的增長增粗，果梳不均勻。在一定范圍內(nèi)。 香蕉留梳隨梳數(shù)的增加，單株產(chǎn)量也相應(yīng)地提高。但果指逐漸變短，粗度變小，單果重減少，收獲時間延長，產(chǎn)品質(zhì)量偏差，商品果合格率和效益明顯降低。
試驗表明：每穗香蕉留梳6-8梳為宜。既提高產(chǎn)量和質(zhì)量，提高了商品合格率，又增加了經(jīng)濟效益，達到增產(chǎn)增收的目的。適宜的留梳是提高香蕉產(chǎn)量和質(zhì)量一條很好的措施。
3 香蕉抽蕾期農(nóng)藥使用要點
香蕉嫩果期用藥原則：安全第一!選用成熟產(chǎn)品，盡量不要大面積使用中試或?qū)嶒灝a(chǎn)品，以免產(chǎn)生不可逆的藥害。香蕉剛抽蕾時，較為嬌嫩，此時，抵抗病蟲害較差， 對外部溫度、濕度敏感，對農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑非常敏感，所以此時是防蟲、防病的關(guān)鍵時期同時也是使用拉長劑效果最好的時期。但此時果條比較嫩，極易產(chǎn)生 藥害，農(nóng)藥的選擇，使用一定要嚴格掌握，以免產(chǎn)生藥害，影響香蕉果的質(zhì)量、產(chǎn)量，甚至造成絕收。
狹義的香蕉壯果技術(shù)在于對保果壯果藥的使用，是提高香蕉產(chǎn)量和品質(zhì)一種重要手段，壯果保果的主要途徑有：A、通過拉長膨大劑的使用提升果條長度、粗度，使頭尾梳均勻一致，達到商品果的標(biāo)準(zhǔn);B、通過殺蟲殺菌劑的使用保護蕉果免受薊馬、黑星病等病蟲危害，保持果面干凈度;C、通過補充氨基酸和中微量元素，促進果實發(fā)育飽滿、果肉緊實、提升果實風(fēng)味，鈣硼鎂等元素的補充能有效減少裂果、水爛果，延長蕉果貨架期。
4 香蕉壯果藥噴藥操作要領(lǐng)
(1)調(diào)好噴霧器出水處，調(diào)到均勻的霧狀;
(2)藥劑二次稀釋混勻;
(3)噴霧頭朝上，噴頭離蕉果20-750px由下往上噴霧，使藥霧均勻分布在果面，將整個果穗劃分為3個垂直區(qū)域，3次噴完;
(4)藥霧灑在果條上不會滴水，不要有大水珠為宜，用手摸可以感覺到一點濕度;
(5)完成后做記號;
(6)壯果次數(shù)根據(jù)溫度、樹勢、頭尾柄差異調(diào)整，一般2-4次，間隔2-5天一次，尾柄可酌情多噴一道，有利于提升頭尾梳的均勻度。
5 套袋
在冬、夏季對香蕉果實進行套袋試驗, 結(jié)果表明: 根據(jù)季節(jié)特點合理選擇袋型套袋, 能改善果實微域環(huán)境, 防止果實冷( 凍) 害和“日灼”的發(fā)生, 促進果實生長發(fā)育, 提高單穗果實質(zhì)量, 改善果實的外觀, 使果皮著色均勻, 光滑有光澤, 新鮮感好, 病蟲害和機械傷少; 果實內(nèi)在品質(zhì)因季節(jié)和材料的不同差異較大。試驗結(jié)果還表明, 外袋用藍色薄膜, 內(nèi)袋用白色無紡布或外袋用牛皮紙、內(nèi)袋用淺藍色木漿紙2種套袋處理的綜合表現(xiàn)較好, 尤其以后者的外觀品質(zhì)最好、內(nèi)在品質(zhì)變化小、微域溫濕度適宜, 增產(chǎn)率10%以上, 是香蕉較理想的套袋方式。
香蕉科學(xué)施肥方法
給香蕉施肥需根據(jù)香蕉的生長階段給予合適的施肥，以下詳細分析 供參考：
(一)生育與營養(yǎng)特性
香蕉沒有主根，根系在表土10-25厘米深的范圍分布最多。
吸芽在每年2月份以后開始萌芽，要經(jīng)常做好選芽和除芽工作。
苗期：以吸芽萌發(fā)出土至抽出大葉之前，歷時2-3個月，次期植株生長量不大。
營養(yǎng)生長期：從開始抽出大葉至花芽前，歷時約5-6個月，是香蕉營養(yǎng)生長期，次期植株生物產(chǎn)量占全育期生物產(chǎn)量的30%-35%。據(jù)調(diào)查，高稈香蕉抽出31-34片葉時抽蕾，矮稈香蕉抽葉28-30葉片時抽蕾。果實成熟期：雌雄花粉完成至果實成熟。根據(jù)研究，香蕉營養(yǎng)具有如下特點：
(1)香蕉是典型的喜鉀作物，其需鉀量高于其它任何一種國書。
(2)不同香蕉品種全生育期氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收比例大致相同，平均為1：19：3.72。
(3)香蕉對氮、磷、鉀養(yǎng)分需要量，不僅與產(chǎn)量有關(guān)而且與香蕉株型有關(guān)。例如，中稈品種每生產(chǎn)1000公斤香蕉吸收氮(N)5.9公斤、磷(P2O5)1.1公斤，鉀(K2O)22公斤。矮稈香蕉吸收氮(N)4.8公斤，磷(P2O5)1.0公斤、鉀(K2O)18公斤。
(4)香蕉對鈣、鎂的需求量也很高，氮鈣吸收比為1：0.69，氮鎂吸收比為1：0.2，均大于氮磷吸收比。
(5)香蕉各生育階段吸收量;第一造以孕蕾期(分別占全生育0.5%、45.5%、52.6%)>果實發(fā)育成熟期(分別占全生育期40.2%、37.2%、31.0%)>營養(yǎng)生長期(分別占全生育期19.3%、17.8%、16.4%);第二造以國事發(fā)育成熟期(分別占全省于42.0%、43.0%、37.0%)>孕蕾期(分貝占全生育期31.9%、32.1%、35.9%)>營養(yǎng)生育期(分別占全生育期26.1%、24.3%、27.1%)。
(6)香蕉全年不同生育階段對氮、磷、鉀吸收比例，大致相同，N：P2O5：K2O為1：0.2：3.5-4.5左右。香蕉吸肥的這個特點，使香蕉施肥在養(yǎng)分比例搭配上比較容易把握，即可以在香蕉全生育期內(nèi)施用同一種配方的肥料。
(二)施肥技術(shù)
香蕉一般每畝需要施用氮肥30-50公斤，高產(chǎn)香蕉需要70-90公斤。氮、磷、鉀養(yǎng)分施用比例為1：0.3：0.6：1-2。不同地區(qū)因土壤條件不同差異。例如廣東的香蕉，全年每畝需施氮(N)70公斤，N：P2O5：K2O為1：0.3：1.3;海南的香蕉每畝需施氮(N)90公斤，N：P2O5：K2O為1：0.6：2。各地可根據(jù)產(chǎn)量要求、土壤養(yǎng)分狀況，靈活掌握。
香蕉在其生長年周期中，需要多次施肥，全年約為10-15次。冬春一般施用有機肥，可在離香蕉頭50厘米左右20-30厘米深的溝與穴，溝施或穴施。
生長期追肥一般宜用化肥。抽蕾前采用勤施薄施。累計施肥量占總量的75%，新種植的吸芽苗成活后至抽出10片大葉前，每月施肥2次，每次施肥量約占總施肥量的3%-5%，新種植的組培苗，在香蕉成活后每隔7天澆施0.2%復(fù)合肥溶液1次，共4-6天，隨著再抽出10片葉大葉前，每隔15天施肥一次，每次施肥量占總施肥量3%-5%。在香蕉抽出10-16片大葉期間，植株生長加速，每月施肥2次，每次施肥量占總量的10%，在香蕉16-23片大葉期間，植株明顯增高，假基增粗，花芽開始分化，應(yīng)重視肥料，每月2次，每次施肥量占總量的15左右。
隨著再抽蕾期追是1次，施肥量占總量15%，在初果期再追是1次，施肥量占施肥總量10%。
一般南方酸性土壤易缺鎂，每畝施硫酸鎂或硫酸鉀鎂25-30公斤，土壤缺硼時，在香蕉生育期中，前期噴施0.2%硼砂溶液2-3次，增產(chǎn)效果顯著。
種植香蕉有哪些病蟲害
1、束頂病和花葉心腐病。均由病毒引起，無特效藥。蚜蟲是傳染的主要媒體，要及時防治。在殺蟲藥液中加入植物生長調(diào)節(jié)劑，效果較好。
2、葉斑病、葉瘟病、黑星病、炭疽病。香蕉葉斑病是最主要的病害，故以防治葉斑病為主兼防其它病害。防治葉斑病最好的藥物有：敵力脫、盛之豐殺菌劑1號，代森錳鋅加多菌靈也有較好防治效果。在苗期、營養(yǎng)生長中后期、孕蕾期、抽蕾期或發(fā)病初期用盛之豐殺菌劑1000倍噴施2—3次，可防治葉斑病，兼治其它病害，用藥成本低。抽蕾前后葉斑病重或高溫多雨天氣應(yīng)輪換使用敵力脫、盛之豐殺菌劑防治(隔10天1次)。
蟲害防治。
1、香蕉象甲(假莖象鼻蟲)。4—5月和9—10月是發(fā)生高峰期。有效藥物：甲胺磷、巴丹、蟲螨雙齊、北農(nóng)愛福丁1號(用量按說明書)。在發(fā)生高峰期傍晚選用上述藥物沿假莖自上而下噴施。
2、蚜蟲(香蕉交脈蚜)。干旱的季節(jié)4—5月和9—11月是危險期。蚜蟲是束頂病、花葉心腐病的傳播媒價，應(yīng)注意檢查。有效藥物：蚜立克、北農(nóng)愛福西3號、克蚜星、一遍凈等。重點噴蚜蟲較集中的吸芽和大植株把頭處。
3、香蕉卷葉蟲。高效藥物有北農(nóng)愛福丁3號，也可用敵百蟲噴殺。
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