韭菜沙培種植技術
韭菜種植我們要學會其中的技術方法，韭菜要怎樣種植呢，其實栽培韭菜的技術還是有很多的那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的其中的一種種植技術就是韭菜沙培種植技術，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
韭菜種植方法
一、繁殖方法。韭菜繁殖方法可分為有性和無性繁殖兩種。前者是用種子繁殖，繁殖系數(shù)高、植株生活力強、分蘗旺、壽命長、產(chǎn)量高;后者是用分株繁殖，可隨時進行，但繁殖系數(shù)低，生活力、分蘗力弱，壽命短、產(chǎn)量低。生產(chǎn)上主要采用有性繁殖法。
二、采種技術。韭菜是雌雄同花、異花授粉植物，蟲媒花。采種時要求與其他品種隔離1000-2000米，以保證種子的純度。韭菜是多年生植物，播種當年不能開花結籽。翌年才開花，以后每年都可開花結籽。1-2年生韭菜處于幼齡階段，3年以后進入壯齡期，宜用3-5年生的植株作為采種株。韭菜種株開花結籽，需要消耗大量養(yǎng)分，所以一塊采種田不能年年采種。韭菜采種栽培可與商品韭生產(chǎn)結合進行，即韭菜生產(chǎn)田達到壯齡后，輪換選一塊地作明年的采種田。地塊選定后，頭年就加強管理，要少收割，收割時留茬較一般生產(chǎn)田高2-3厘米。收割后要施肥灌水，促進植株生長健壯。6月下旬要蹲苗防花薹徒長、倒伏。7月份植株陸續(xù)抽薹宜勤鋤防草荒。8月上旬植株陸續(xù)開花宜少澆水。韭菜花期長達50-60天，應留盛花期的花蕾，摘去始花和終花期的花蕾，使種子成熟基本一致。為了防止花薹倒伏，可將相靠近的兩株花薹束在一起，或立支柱?；ㄖx種子灌漿時宜澆水追肥，使籽粒充實飽滿。10月上旬前后花薹開始變黃，應觀察果皮顏色及時采收種子，收籽過早籽粒癟瘦，過晚收則果皮開裂，種子脫落，應在果皮已現(xiàn)黃綠或少數(shù)果皮開裂時，于清晨剪取花球。花球晾干脫粒，搓出種子，剔除雜物，寫明品種、采收日期等，分別保存。每667平方米采種田可收種子50-80千克。
母株采種后，由于消耗了較多養(yǎng)分，長勢顯著衰弱，宜多施肥、灌水，促其恢復生長。對于不采種的地塊，應及時采摘幼嫩花薹，減少養(yǎng)分的消耗。
韭菜沙培種植技術
一、制床。選擇空閑房或大棚。先在地面上鋪一層細沙，厚度約15厘米，用木板刮平，沙床用磚砌邊沿，沿高20厘米。
二、栽植。選露地早春栽培的韭菜作種韭菜，于土地上凍前整叢挖起，剔去干枯老葉，剪齊須根，留下宿根莖，緊密地排栽在沙床面上，并以潔凈細沙填滿空隙(勿埋過假莖)，栽后用清水澆透沙床。
三、管理。種韭栽植后1周內(nèi)可不澆水，室溫保持在20℃左右。這段時間內(nèi)，盡量關閉門窗，減少水分揮發(fā)，保持空氣和沙床的溫度。如氣溫過高，可打開門窗并酌情澆一次水。種韭新根發(fā)出后開始澆營養(yǎng)液和水，一般澆水與澆營養(yǎng)液的次數(shù)比例為2：1。營養(yǎng)液由尿素、磷酸二氫鉀和水配成，其比例為1∶1.5∶1000。
四、收獲。在溫度、肥水適宜的情況下，每隔20天即可收割一次。冬季栽植的種韭，可在第二年的春季收獲3～4次。
韭菜播后除草技術
韭菜對乙草胺較敏感，不宜使用乙草胺進行土壤封閉處理。韭菜播種后出苗前，可以使用撲草凈、二甲戊靈、仲丁靈進行土壤封閉處理。其中，撲草凈主要用于防除闊葉雜草，二甲戊靈、仲丁靈可用于防除禾本科雜草和部分闊葉雜草。可以根據(jù)田間草相有針對性地選用。
韭菜生長期間，可以使用精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈等莖葉處理劑防除禾本科雜草，對韭菜安全。有資料介紹，辛酰溴苯腈能防除韭菜田里的闊葉雜草，但使用不當可能造成觸殺型藥斑，大面積用藥前應先進行小面積試驗，以確保安全。
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