天麻高產(chǎn)的技術(shù)方法

時(shí)間：2016-08-27 11:10:45 思行858由分享

　　種植天麻高產(chǎn)是每一位種植戶的夢(mèng)想，種植天麻高產(chǎn)關(guān)鍵還是得好看技術(shù)方法，那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的天麻高產(chǎn)的技術(shù)方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　天麻抓三要點(diǎn)可高產(chǎn)

　　一、蜜環(huán)菌要“三新”

　　1、新技術(shù)：新方法獲得新菌種。新方法是利用最新生物技術(shù)，對(duì)菌種進(jìn)行脫毒處理，這是目前為止最先進(jìn)的獲得菌種的方法。傳統(tǒng)的蜜環(huán)菌種，效果最好的當(dāng)屬組織分離或孢子分離獲得的，一般的單位或個(gè)人多是使用購(gòu)買的母種進(jìn)行轉(zhuǎn)擴(kuò)，所以，栽培效果不好。

　　2、新菌種：要求是三代以內(nèi)的純分離菌種。本文所指純分離菌種，指利用最新生物技術(shù)進(jìn)行脫毒處理的蜜環(huán)菌種;三代，即指脫毒的首代蜜環(huán)菌種，只進(jìn)行一次傳代培養(yǎng)，即用于制作二級(jí)種、三級(jí)種，不再繼續(xù)進(jìn)行擴(kuò)大。傳統(tǒng)的蜜環(huán)菌種不進(jìn)行脫毒處理，并因數(shù)量的需要，而連續(xù)擴(kuò)大培養(yǎng)，有的甚至無(wú)限制的轉(zhuǎn)接培養(yǎng)，使得菌種活力下降，嚴(yán)重者菌種特性退化，用于生產(chǎn)后必然導(dǎo)致菌絲菌索不能滿足天麻生長(zhǎng)的需要，栽培結(jié)果可想而知。

　　3、新菌材：菌材的培育，應(yīng)當(dāng)利用當(dāng)年的柞木、使用脫毒處理的蜜環(huán)菌種，接種后經(jīng)過(guò)4個(gè)月左右的時(shí)間，使菌絲深入到柞木皮下木質(zhì)部，表面看，樹皮緊實(shí)、無(wú)脫落現(xiàn)象，砍開檢查，皮下菌絲密集，說(shuō)明培育成功，即可進(jìn)行栽培;直接使用蜜環(huán)菌種和段木進(jìn)行栽培時(shí)，菌種用量稍大，效果相同。需要說(shuō)明的是，段木應(yīng)當(dāng)是闊葉樹種，不能使用松、杉、柏、樟等樹種，盡量不用楊樹、泡桐等組織松軟的樹種。用過(guò)一年以后的菌材，可以做傳菌絲間隔使用，不要直接作為栽培用材。

　　二、麻種要“三高”

　　1、技術(shù)含量高：現(xiàn)在的最新技術(shù)，就是對(duì)天麻進(jìn)行有性雜交，雜交優(yōu)勢(shì)可使人們獲得理想的生產(chǎn)效果;傳統(tǒng)的麻種，多是“代代相傳”產(chǎn)生的小麻米而已，因此，難以有好的栽培效果。

　　2、成活率高：這是首要的條件之一。麻種最好是白麻，單個(gè)以10-50克為宜;最重要的是個(gè)體要完整，沒(méi)有機(jī)械損傷、沒(méi)有病斑，沒(méi)有害蟲等，對(duì)強(qiáng)光觀察，麻種通體透明，無(wú)任何陰影附著。

　　3、產(chǎn)麻量高：這就是雜交天麻種的最后結(jié)果，一般普通麻種產(chǎn)量低下，最高收獲5千克產(chǎn)量就不錯(cuò)了，而雜交麻種一般可達(dá)到20千克以上，甚至更高。

　　三、栽培要“三要”

　　1、要選好場(chǎng)地：理想的栽培場(chǎng)地要溫暖、濕潤(rùn)，不要陰冷干燥或者積水，一般在野外荒地、林間空隙、山坡陰面及沙質(zhì)土壤地，也可充分利用室內(nèi)、地下室、窯洞、庭院、藤本植物隱蔽空地栽培，總之人工創(chuàng)造適合天麻生長(zhǎng)的環(huán)境，任何地區(qū)均可栽培天麻。

　　2、要科學(xué)管理：天麻栽培技術(shù)比較簡(jiǎn)單，文化程度高低都可學(xué)會(huì)基本操作，天麻播種后，只是濕度、溫度上的管理，但是，要堅(jiān)持科學(xué)管理，具體的栽培管理要做到：第一，場(chǎng)地土壤要保持一定的含水率，天旱時(shí)及時(shí)澆水;第二，栽培畦(池)內(nèi)溫度不高于28℃;第三，控制水分，連續(xù)陰雨要清溝排水;最后，搭棚遮蔭，避免高溫爛麻。

　　3、要適時(shí)收獲：實(shí)踐證明：及時(shí)收獲，是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，但是，這一點(diǎn)在天麻栽培中，往往易被忽視，最后導(dǎo)致“空心麻”等情況出現(xiàn);一般在11月份以后栽培的天麻，歷時(shí)一年必須進(jìn)行收獲，春季栽培的，更不要延誤收獲時(shí)間，以免造成爛麻、蟲蛀，如果一旦發(fā)生抽薹，就沒(méi)有了商品價(jià)值。

　　天麻豐產(chǎn)的關(guān)鍵

　　天麻和蜜環(huán)菌所需要的條件，主要是溫度。它能在2～28℃的條件下正常生長(zhǎng)發(fā)育。怎樣控制這一條件是天麻生產(chǎn)成功與否最重要的一條。全國(guó)各地氣溫大體可分為三大類型：

　　(1)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、青海、新疆。這些地區(qū)必須做到冬天不致使種苗凍壞，夏天不必考慮高溫影響天麻生長(zhǎng)，最佳方案是：將天麻種在室內(nèi)，冬天稍加溫，以室內(nèi)不結(jié)冰為宜。室外種天麻主要是加蓋防寒物，或春種秋收。

　　(2)山東、河北、山西、陜西、湖北、安徽、江蘇及河南，這些地區(qū)除防凍以外，還要防暑，最佳方案是：種在通風(fēng)良好的室內(nèi)，夏季可以噴水降溫。工廠產(chǎn)生可用空調(diào)或冰塊降溫;冬天室內(nèi)保持2℃就可以。

　　(3)湖南、浙江、福建、江西、廣東、廣西、四川等地，主要考慮如何降溫，應(yīng)充分利用防空洞、山洞、高山密林，工廠化生產(chǎn)可用空調(diào)。總之，要設(shè)法使室內(nèi)溫度夏季不超過(guò)28℃，冬天不結(jié)冰為好。

　　哪種天麻最好

　　當(dāng)然是純天然野生的噢。純天然野生的首選個(gè)大的，干的一般在二兩以上者都是好天麻(這種天麻不會(huì)有空的，而且在生長(zhǎng)時(shí)吸收的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最多，才會(huì)長(zhǎng)那么大)其二就是行業(yè)流傳的“鸚哥嘴，圓肚臍”。

　　下面是行業(yè)內(nèi)總結(jié)的天麻行話。

　　1、外表呈橢圓形，稍扁，中間彎曲，也就是人們常說(shuō)的短小飽滿;

　　2、表面灰黃色或淺棕色，有縱向皺折細(xì)紋，習(xí)稱“姜皮樣”;

　　3、有明顯棕黑色小點(diǎn)狀組成的環(huán)節(jié)，習(xí)稱“芝麻點(diǎn)”;

　　4、一端略尖，有時(shí)尚帶棕紅色的干枯殘芽，習(xí)稱“鸚哥嘴”，另端有圓臍狀疤痕，習(xí)稱“肚臍眼”。

　　5、松香斷面，質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面平坦，半透明革質(zhì)，白色或淡棕色，體重質(zhì)結(jié)實(shí)。

　　天麻鑒別口訣“鸚哥嘴，凹肚臍，外有環(huán)點(diǎn)干姜皮，松香斷面要牢記。

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