澳門的茶文化發(fā)展是怎樣的

澳門的茶文化發(fā)展是怎樣的

　　在澳門茶之飲用和茶文化之推廣，已有400多年的歷史?？梢哉f，茶葉經(jīng)營發(fā)展是茶文化傳播的基礎(chǔ)，兩者是互相促進、密不可分。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講澳門的茶文化的發(fā)展。

　　澳門的茶文化：歷史發(fā)展

　　1517年，當(dāng)時的葡萄牙海員在澳門購買茶葉自用和送禮。

　　1606年，荷蘭商人從澳門大量購買茶葉、茶具運去歐洲發(fā)售。18世紀(jì)嗜茶的葡萄牙公主下嫁英國國王后，飲茶的風(fēng)氣也帶至英國。

　　此期間，澳門成為中國茶葉外銷的主要港口，茶葉經(jīng)營進入了繁盛期，同時也是茶文化傳播的好時機。

　　香港開埠后和第二次世界大戰(zhàn)等等因素，澳門的轉(zhuǎn)口地位逐年下降，茶葉的經(jīng)營進入衰退期，茶文化的傳播也受到阻礙。

　　新中國成立后，國家建立了完善的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，澳門的茶葉經(jīng)營走上了正軌，茶葉來源豐富，為茶文化的傳播奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　澳門的茶文化：茶會

　　近20年來，澳門社會安定，經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，茶葉又經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)鑒證對人體健康有莫大的裨益，于是茶的普及飲用進入了新的時期。

　　在這種情況下，一個以弘揚茶文化為已任的、由社會各階層愛好茶的人士組成的澳門茶藝協(xié)會便應(yīng)運而生了。(以下簡稱“茶會”)

　　茶會的凝聚力和生命力在于活動。

　　茶會經(jīng)常應(yīng)各社團的要求舉辦各類茶藝班：兒童茶藝班、兒童無我茶會、教育司成人茶藝班和茶制點心班，等等。

　　又如，茶會主持的中秋園游會，除供應(yīng)名茶月餅外，還舉辦茶的講座、茶文化問答有獎游戲，特別是前年12月25日，在澳門舉辦的安溪鐵觀音茶王賽，取得了圓滿成世。

　　茶會積極協(xié)辦這次活動，請了460位嘉賓品嘗評分，結(jié)合評茶師品評甄選，兩者評判相一致，評出了鐵觀音、毛蟹、本山名茶的金、銀、銅獎，這個結(jié)果公報后，在當(dāng)?shù)叵破鹆艘粋€飲用鐵觀音茶的熱潮。

　　在社會上，茶會還與有關(guān)社團聯(lián)合舉辦慈善、公益、敬老、愛幼及聯(lián)歡活動等。

　　荷花是澳門特別行政區(qū)的“區(qū)花”。澳門第一屆荷花節(jié)由市政局主辦、茶會主持具體活動，別具一格的沖泡荷花茶、品嘗蓮制品點心等內(nèi)容很受市民的歡迎。

　　因此，這種以荷花為主題的活動已經(jīng)連續(xù)了5年。

　　事實一再證明：茶會是一個有活力的社團。它開展弘揚茶文化的活動是得到社會各界支持和參與的。

　　這對茶葉經(jīng)營與茶文化的發(fā)展起了很大的推動作用。