中國茶文化導(dǎo)游詞范文
中國茶文化的發(fā)展促進(jìn)了茶文化旅游的發(fā)展，那么中國茶文化的導(dǎo)游詞有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你準(zhǔn)備的中國茶文化導(dǎo)游詞范文，希望對你有用。
中國茶文化導(dǎo)游詞范文1
武夷山茶道之旅
“阿里山的姑娘美如水啊，阿里山的少年壯如山………..”
阿里山的朋友們，大家好：
真的是聽歌不如見面拉,看到這么多的帥哥美女聚在這里,亞蘭我心里真激動。首先我代表快樂旅行社歡迎大家參加我們這次海西行——武夷茶道之旅。那今天我要帶領(lǐng)大家去拜謁我們武夷的一位茶王——大紅袍，話說在很久很久以前的唐堯時代，彭祖在這里隱居，他的兩個兒子彭武和彭夷帶領(lǐng)山中先民治理山水，后人為了紀(jì)念他們就把山名命為“武夷山”。武夷山位居于福建省西北部，整個景區(qū)面積約為70平方公里，她是典型的丹霞地貌，在數(shù)億萬年大自然的鬼斧神工下，形成了三三水，六六峰，素有“奇秀甲東南”之譽。武夷風(fēng)景區(qū)有三十六峰、七十二洞、九十九巖以及一百零八景。1999年聯(lián)合國教科文組織將武夷山列為“世界文化自然雙遺產(chǎn)”，2007年列為5A級景區(qū)。阿里山與武夷山有“姐妹山”之稱。
開們七件事"柴米油鹽醬醋茶”,這茶雖然位居末尾,但在我們生活中卻是不可或缺的東西，各位往窗外看，那漫山遍野的茶樹，是在提醒大家，我們已經(jīng)來到巖茶的故鄉(xiāng)，根據(jù)當(dāng)?shù)乜h志記載，武夷山產(chǎn)茶的歷史已經(jīng)很久了，在唐朝的史料中就有武夷巖茶的記錄了，到了宋代，武夷巖茶成了貢品，元代在武夷山興建了“御茶園”。每年驚駭?shù)倪@天，縣令就要舉行隆重的開山儀式，當(dāng)縣令持香跪拜，念完祭文時，人們就高呼“茶發(fā)芽了”，“茶發(fā)芽了”，典禮完之后，人們才可以開山采茶。說了這么多，現(xiàn)在我們就到天心景區(qū)的大紅袍去看看，團(tuán)友們,我們現(xiàn)在已經(jīng)到達(dá)大紅袍的生長之地九龍窠了，九龍窠有九座像龍的丹霞地貌狀的巖崖，分兩排依次并列于一條峽谷間。由于這樣的一個地形，所以得名為九龍窠。大家請順著我手指的方向上看，巖壁上用石塊壘成的一個“迷你”式的茶園，上面生長著幾叢茶樹，就是我們期待已久的“茶中之王”大紅袍的母樹了。關(guān)于大紅袍茶樹的名字由來，民間有很多傳說，其中有這么一個故事：相傳天心永樂禪寺的老方丈，用九龍窠的神樹救活了一位進(jìn)京趕考的秀才，這位秀才中狀元后，為了感謝神樹的救命之恩，便回到武夷山，脫下身上的紅袍蓋在樹上，后人們便給這茶取名為“大紅袍”。那其實，現(xiàn)在這里的茶農(nóng)們是根據(jù)茶早春時節(jié)，葉芽勃發(fā)，紫紅色的嫩芽，滿樹艷紅，遠(yuǎn)望就像一件大紅袍覆蓋在樹冠上，而取名大紅袍的。
從外形上看，這幾棵茶樹并沒有什么與眾不同之處，但為什么，每年生產(chǎn)的那幾斤茶葉，就價值千金呢?那它為什么這么獨特?在于它生長的地理環(huán)境獨一無二，得天獨厚。
大家請看這周邊的環(huán)境，這里的峽谷巖石錯落有致，從巖縫中滲出細(xì)細(xì)山泉，匯成小澗清流。再沿著峽谷往里走，一路上有一片片茶園，與竹木花草交相輝映?？芍^是人間仙境啊，大家再看看，茶樹所處的峭壁終年有水滴落，還有苔蘚之類的有機物，使得這土壤潤澤肥沃，而且兩邊巖壁直立，就不會有太陽暴曬，氣溫的變化不大，使得“大紅袍”母樹獨得日月甘泉的滋養(yǎng)，天賦不凡。這得天獨厚的環(huán)境，連亞蘭我都羨慕不已啊。那在清咸豐年間經(jīng)茶師評定，大紅袍沖泡九次，還不會喪失茶原味——桂花香，而其它名茶沖至七次味道就極淡了。由于以上的種種原因使他從而奪得了“茶中之王”的桂冠，贏得了人們對他的贊譽。
茶樹長在這么陡峭的巖壁山，那每年采茶時，怎么采?聰明的武夷茶農(nóng)利用茶葉的外形,它的嫩芽是紫紅色的,每當(dāng)葉芽勃發(fā)時，滿樹艷紅，由于猴子對紅色的嫩芽比對綠色的葉子感興趣，茶民們就利用這種方法來馴練猴子幫忙采茶，所以就有人稱之為“猴采茶”。
現(xiàn)在大紅袍的母樹已經(jīng)停產(chǎn)了，以養(yǎng)樹為主了。歷史上的大紅袍，本來就少，而如今公認(rèn)的大紅袍，就只有九龍窠巖壁上的那幾棵。滿打滿算，最好的年份，茶葉產(chǎn)量也只不過幾百克。在民國的時候一斤就已經(jīng)值64塊銀元，相當(dāng)于當(dāng)時4000斤大米。前幾年，九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣，20克竟拍出15.68萬元的天價，創(chuàng)造了茶葉單價的最高紀(jì)錄!那大家是不是覺得沒有口福一品飲大紅袍了呢?咦，大家不用擔(dān)心，經(jīng)武夷山市茶葉研究所的實驗，大紅袍茶葉采取無性繁殖的技術(shù)，已經(jīng)取得成功了經(jīng)過繁育種植，已經(jīng)能批量生產(chǎn)了，我們周邊的這些，就是茶王大紅袍的子女”了，大家雖然不能品飲到原汁原味的大紅袍，那不妨就在這幽靜的九龍亭里，品嘗一下小紅袍吧!
魯迅先生曾說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福，飲茶之樂，其樂無窮”。 我覺得，懂茶，是門學(xué)問;品茶，更需要功夫!茶是一種境界，茶可讓你我對坐傾談、一杯清茶，一絲回味，一段人生...... 風(fēng)景優(yōu)美的武夷山，吸引你的，不僅有茶文化,還有他神秘的自然景色,可以說這里是心靈的家園，夢中的故鄉(xiāng)。是少年者的謎、青年人的詩、中年人的情、老年人的家。如此名山，是讓你放松心情的地方，是快樂加工廠，一想到武夷山，你就有健康、休閑的概念，到了這里，你就斗膽喝酒，放聲歌唱，真正放松自己。這也就是武夷山的魅力所在，也是許多人鐘情于武夷山的原因之一.
品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。那大家先休息一會兒,亞蘭我先去準(zhǔn)備一下泡茶的茶具,等會給大家泡壺功夫茶 .謝謝!
中國茶文化導(dǎo)游詞范文2
太平湖茶園文化導(dǎo)游詞
各位游客，大家好!
你們現(xiàn)在來到的是國家AAAA級景區(qū)“太平湖”。我是這次太平湖之旅的導(dǎo)游員，大家可以叫我小王。
之前，大家充分領(lǐng)略到了黃山的奇險雄偉，深度感受了蓮花佛國九華山的莊嚴(yán)神秘。現(xiàn)在我們將投入黃山情侶的懷抱，體會太平湖的柔情麗質(zhì)。
為讓大家旅途圓滿，我要跟大家特別說說一定要記住三“穩(wěn)”，哪“三穩(wěn)”呢?一是上下船時要等船停“穩(wěn)”;二是在船上或岸邊拍照時要站“穩(wěn)”;三是相機和衣物等貴重物品要拿“穩(wěn)”。這樣就可以旅途安全，沒有遺憾。
(上船)
眼前大家看到的的就是太平湖，太平湖風(fēng)景區(qū)位于黃山北麓、九華山東南，在安徽“兩山一湖”黃金旅游線路中占據(jù)重要位置。有說是“鑲嵌在黃山與九華山之間的一顆璀璨明珠”，太平湖屬高山峽谷型湖泊，四面環(huán)山，水域絕沒有污染源，是真正意義上的“綠色世界”，山青青，水碧碧，太平湖的特色體現(xiàn)在一個“綠”字上面，所以又有“江南翡翠”之稱;有人將她與瑞士的日內(nèi)瓦湖比較，而太平湖的湖光山色更勝一籌，所以又稱為“東方日內(nèi)瓦”。
太平湖的自然美景吸引了眾多文人墨客在這里呤詩作畫，著名歌唱家在這里一展歌喉，著名導(dǎo)演王扶林拍攝《紅樓夢》《黛玉北上》時悔恨自己認(rèn)識太平湖太遲，感慨：“我每天來感覺都不一樣，真是好山好水看不足”…… 從喬石、李瑞環(huán)、王光英、李鐵映、吳學(xué)謙、回良玉、蘇步青、趙樸初等中央領(lǐng)導(dǎo)到省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)都先后考察過太平湖，并對太平湖的綜合開發(fā)利用作了一系列重要指示，提出了“兩山一湖”安徽省旅游拳頭產(chǎn)品，帶動安徽經(jīng)濟(jì)騰飛的戰(zhàn)略決策。
“太平湖”曾獲得“全國最美的地方”、“中國熱點旅游勝地”、“國家重點水利風(fēng)景區(qū)”等一大批殊榮。同時這里也是“國家濕地公園”，所在的太平湖鎮(zhèn)也被評為“全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。
其實太平湖就是人工湖，是因為陳村水電站蓄水而成的水庫，原稱“陳村水庫”，因為水淹沒的地區(qū)絕大部分在黃山區(qū)。而黃山區(qū)原來是太平縣，大家旅游都要圖個吉利，太太平平多好呀?1979年就改稱為“太平湖”了。
太平湖狹長，從空中俯視，太平湖就象兩條栩栩如生的巨龍橫臥于群峰之間。水下是公元前109年所建“陵陽縣”原址，直至上世紀(jì)五十年代都一直是石臺縣治所在處。建設(shè)太平湖搬遷了“太平”、“石臺”兩座縣城，成了湖底古城。眼前看到的陵陽山傳說是漢代陵陽首任縣令竇子明得道升天之處。這里可是風(fēng)水寶地呀?
大家再看那一層層盤山繞坡的茶園，表明大家進(jìn)入名茶之鄉(xiāng)了。1955年原產(chǎn)地是太平湖的“太平猴魁”就被評為全國十大名茶，與主產(chǎn)地是黃山區(qū)的“黃山毛峰”均列全國十大名茶之首。“名山名水育名茶”,歷史上太平湖綠茶就在全國占據(jù)重要地位，揚名世界。明清時期太平湖茶就是朝廷貢品，所以稱為“貢尖”，也叫“奎尖”。1915年，美國為慶祝巴拿馬運河通航，舉辦了一次規(guī)模空前的巴拿馬萬國商品博覽會，中國送展的名茶“太平猴魁”幾經(jīng)評審，終以其卓越的內(nèi)質(zhì)征服評委，冠蓋群芳，脫盈而出，榮膺金質(zhì)獎?wù)聵s獲一等獎?wù)潞妥C書。2004年在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。
現(xiàn)在，“太平猴魁”、“黃山毛峰”是我國款待外賓的專用禮茶。國家?guī)状I(lǐng)導(dǎo)人十分看重黃山名茶。
1972年2月21日，美國總統(tǒng)尼克松訪問中國。送給周恩來一包禮品。尼克松對周說，這是世界上最希罕的，是我們美國人從月球上帶來的，打開一看原來是一包月球土。而中國周恩來贈給尼克松總統(tǒng)的是一包“太平猴魁”茶葉，周自豪地說，這也是世界上獨一無二的珍品，是我們的人民之情。
接近十點鐘時，江一行到達(dá)西海賓館。按規(guī)定上山時喝黃山毛峰，回頭時喝太平猴魁。江一面和大家談笑風(fēng)生，一面和王太華書記端起了茶杯，他們先放在鼻子下聞香氣，接著淺嘗一口，然后江的臉上就浮現(xiàn)出欣喜的笑容，對王太華書記說“好茶”，兩人同時舉起了杯子，欣賞杯中的茶葉。休息以后，起身去排云亭，江站起身后，挪移兩步，又反轉(zhuǎn)身將茶杯端起，送到嘴邊，一飲而盡。
而早在1999年，朱镕基訪問美國的時期，江就委托朱帶給他在上海交通大學(xué)讀書時的老師顧毓琇的禮品就是黃山毛峰茶。1999年4月9日，朱在美國華盛頓布萊爾賓館看望顧毓琇老師，并代表江澤民向其贈送一包名茶黃山毛峰，祝愿他健康長壽。顧毓琇老師感謝江的深情厚意，并囑咐朱為國珍重，又贈其“智者不惑、勇者不懼、誠者有信、仁者無敵”十六字真言，被傳為佳話。
原本入圍國禮茶的全國各地茶葉有太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片、綠牡丹、西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音、大紅袍和云南普洱茶9種。而胡錦濤贈送普京總統(tǒng)的國禮茶只選產(chǎn)自胡家鄉(xiāng)安徽的名茶4種，即太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片和黃山綠牡丹。當(dāng)胡錦濤將這份精美貴重的國禮茶親手送給普京總統(tǒng)，與普京總統(tǒng)一道步入展覽大廳，來到太平猴魁茶的展柜前，中茶公司老總笑著對普京總統(tǒng)說：“這是我們胡主席家鄉(xiāng)的茶葉”。胡幽默地對普京總統(tǒng)說：“是我小時候喝的茶葉?！币回瀬聿黄堁孕Φ钠站┛偨y(tǒng)這時候歡欣而笑，頓時一種親切歡快的氣氛融和在兩位大國的最高領(lǐng)導(dǎo)人之間。
猴魁茶之所以有此殊榮與它的生長環(huán)境密不可分。猴魁茶產(chǎn)在海拔800米的高山上,茶園是完全自然形成和生長的,夾雜在花草灌木叢里，吸收著奇花異草的精華。沐浴在終年的云霧之中，因此而滋養(yǎng)出猴魁茶獨特的香型和風(fēng)味。
太平湖在陳村大壩蓄水之前，茶農(nóng)們所制茶葉都是從青弋江運送到蕪湖、南京等地銷售的。到過南京的人會感覺太平的普通話與南京話非常相似。這里有一說法。說是明清時太平的茶商在南京非常出名，經(jīng)營太平茶葉的茶館多，而能進(jìn)茶館的不是達(dá)官，也是顯貴。當(dāng)時的南京把進(jìn)茶館品太平茶為之時髦，所以把太平話也為之時髦話了。眾人仿效，太平話就演變成南京話了。
當(dāng)時，在這一流域就出過許多有名的茶商。特別提到的是劉敬之。他與周恩來有段奇緣。1939年春天的故事，中共中央副主席周恩來代表黨中央到皖南視察新四軍的工作，被國民黨得知，緊緊追捕。在太平湖新明鄉(xiāng)三門，茶商劉敬之將周恩來掩護(hù)家中，躲過追捕。然后劉敬之安排了一條運送茶葉的商船，巧妙的將周恩來隱藏在竹制大茶簍中，安全的護(hù)送出去了。周恩來住在三門的時候，曾為劉敬之題過一副字：綏靖地方，保衛(wèi)皖南、為全聯(lián)導(dǎo)、為群眾倡。解放初，劉敬之曾作為大地主誤入牢獄，被周恩來的一封親筆修書救出，劉救周，周救劉這段奇緣是黃山區(qū)家喻戶曉的佳話。
“太平猴魁”之所以成為名茶，除產(chǎn)地自然條件外，制作過程十分考究。茶的采摘只在每天日出霧散前的個把小時里，帶霧采，帶露歸，這樣，就保存了高山茶的靈氣，而且，帶露采回的茶葉保持著鮮活的形狀，便于精選加工。猴魁茶的精選一律要符合兩葉抱一芽的標(biāo)準(zhǔn)，也叫“兩刀一槍”，猴魁茶的炒制烘干也完全由手工完成，茶葉做成后具有扁、平、挺、直的特點，色澤蒼綠，白毫含而不露，泡上一杯，立刻奇香撲鼻，細(xì)細(xì)品上一口，頓覺神情氣爽，滿口生津，回味無窮。
中國茶文化導(dǎo)游詞范文3
安溪茶文化之旅導(dǎo)游詞
安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng)，是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地，具有一千多年的產(chǎn)茶歷史。2004年，茶業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到40億元，約占全國烏龍茶總產(chǎn)量的1/3，福建省烏龍茶總產(chǎn)量的1/2，茶葉成為安溪的支柱產(chǎn)業(yè)。飄香的茶產(chǎn)業(yè)培育出飄香的安溪茶文化，深厚的茶文化底蘊是安溪旅游的靈魂，安溪的茶文化旅游因而成為中國三大茶文化旅游黃金線之一。
[中國茶都——安溪全國茶葉批發(fā)市場] 中國茶都——安溪全國茶葉批發(fā)市場位于中國著名茶鄉(xiāng)安溪縣城關(guān)，省道、漳泉鐵路在此交匯，火車站、長途汽車站近在咫尺，交通十分便捷。是一處集茶葉銷售、茶藝、品賞、茶史陳列等功能的大型建筑群。茶都總投資 5 億元，占地 250 畝 , 建筑面積 18 萬平方米，共有 1500 間商鋪，兩個交易大廳 3000 交易攤位，配套服務(wù)設(shè)施齊全。2001 年 10 月被國家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為定點市場。
茶都依山傍水，與大型人工湖畔，建筑由多位著名設(shè)計師評審、兼有歐式氣派、又具僑鄉(xiāng)風(fēng)格，庭院回廊花草雕塑，環(huán)境優(yōu)美，為各種大型茶事貿(mào)易、茶文化旅游活動創(chuàng)造了理想的空間，也是茶農(nóng)茶商安居樂業(yè)的理想寶地。
目前，市場交易紅火，1000多家商家入駐經(jīng)營，全國各地名茶都到茶都開窗設(shè)點，杭州西湖的龍井茶、臺灣地區(qū)的凍頂烏龍、武夷山的大紅袍、云南的普洱茶等名茶都已搶灘登陸茶都，經(jīng)營十分紅火。去年交易額達(dá)8億元以上。中國茶都交易大廳一天的茶葉交易量達(dá)最高達(dá)85噸，最大人流量達(dá)到萬人以上。
中華茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，豐富多彩。中華茶史廳里，這里展覽介紹中國茶的起源、茶的傳播、茶的發(fā)展、茶的分類、茶的加工、茶的產(chǎn)銷、茶的泡飲、茶的功用和茶的文化等，讓人們在觀賞中得到茶文化的一次熏陶。
安溪茶藝是安溪茶文化中的精髓。在婉轉(zhuǎn)悠揚的南音中，茶藝小姐身著傳統(tǒng)旗袍，云鬢高盤，動作優(yōu)美，“神入茶境”、“觀音入甕”、“細(xì)聞幽香”、“品啜甘霖”……纖纖素手，演繹著十幾道茶藝表演工序，香氣四溢的鐵觀音散發(fā)著縷縷的清香。嘉賓們可以一邊品味甘純的鐵觀音名茶，一邊欣賞獨具特色的安溪茶藝表演。在茶香與茶韻風(fēng)情中，品嘗安溪茶文化的淳厚與甘甜。
走進(jìn)中國茶韻全國攝影大賽精品展廳，以茶為主題，一幅幅唯美的攝影作品展現(xiàn)在眼前，風(fēng)格各異。一幅幅照片展現(xiàn)了茶園風(fēng)光、茶藝表演、茶具繽紛、茶館風(fēng)情、茶葉古今、茶韻流長，用攝影精品弘揚中華茶文化。金獎作品《桃花原里可論茶》表現(xiàn)的是江南老茶館里當(dāng)?shù)厝似凡枇奶斓挠崎e狀態(tài)，表現(xiàn)茶與人的和諧。
眼前一個個造型優(yōu)美、質(zhì)地炯然的茶壺一字兒排開，共有30000多個，組成了中國第一大茶壺館，成為安溪茶都和安溪茶文化的一道亮麗的風(fēng)景。你看，這一個個茶壺形態(tài)各異，時代、顏色有別，質(zhì)地迥異，有小巧玲瓏的，有拙樸古意的，有大如鼎，小似掌，濟(jì)濟(jì)一堂，讓你嘆為觀止。這30000多個茶壺，都是著名東南亞僑領(lǐng)、社會活動家唐裕先生，將畢生收藏捐贈給家鄉(xiāng)安溪的
晉江是泉州的母親河。晉江的源頭在安溪。流經(jīng)安溪縣城的晉江支流藍(lán)溪蜿蜒曲折，宛如一條活靈活現(xiàn)的“游龍”。在中國茶都附近，安溪人在“游龍”的洄水處筑壩下閘蓄水，由此形成了一個水域面積達(dá)10多萬平方米的人工湖，取名“大龍湖”，開發(fā)水面特色旅游，從此成了人們休閑度假的好去處。
在規(guī)劃建設(shè)“大龍湖”兩岸防洪堤時，安溪縣政府在長達(dá)10多公里的花崗巖護(hù)欄上，精選、鐫刻了先秦至近代6000多首古詩詞，形成獨特的“十里詩廊”景觀。我們現(xiàn)在所在的茶都公園，就鐫刻600多首古代茶詩，與茶都的景觀交相輝映，為茶都增添一道美麗的風(fēng)景。
[安溪鳳山風(fēng)景區(qū)] 提起安溪，人們評價它是龍鳳名區(qū)。這個評價，一方面是安溪風(fēng)景秀麗，人文薈萃，鐘靈毓秀，人杰地靈。另一方面，安溪是中國名茶(烏龍茶)之鄉(xiāng)，安溪縣城所在地名叫鳳城。之所以叫鳳城，是因為縣城的北面的鳳冠山狀如鳳凰展翅，風(fēng)景秀麗。
鳳山風(fēng)景旅游區(qū)位于安溪縣城北郊，鳳山南面筆架三峰拱秀，清溪流水環(huán)抱，景色清幽。為3A級鳳景旅游區(qū)。
東岳寺始建于南宋紹興32年(公元1162年)。原名東岳行宮，主祀東岳大帝，它是道教尊神之一。寺院坐北朝南，寺前的大石埕，占地二千平方米，左右峙立牌樓式石坊，左坊為城隍廟山門，右坊正臨大道，上題“鳳麓春曉”?！傍P麓春曉”是朱熹題寫的安溪八景之一。
東岳寺分前后兩殿，依山而建，高低相次。前祀東岳大帝和二尊活動閻君，左龕福、祿、壽三星君，右龕伽南尊王。
殿后兩側(cè)為鐘鼓亭，亭內(nèi)的這口鐘，鐘聲洪亮，每當(dāng)五更撞鐘時，相傳能傳聲10里以上。
東岳寺歷經(jīng)滄桑，幾度興衰。20世紀(jì)80年代，在新加坡著名書法家王瑞璧先生和新加坡安溪會館主席唐裕先生等安溪旅外鄉(xiāng)賢熱心支持，募資捐助，東岳寺全面修復(fù)，蔚為壯觀，游人絡(luò)繹不絕。
城隍是富有中國特色的廟宇，在民間的信仰中,城隍爺是彰善懲惡、司陰陽兩界之神。
安溪城隍廟，始建于后周顯德三年(956)，是福建最早的城隍廟之一。
安溪城隍早在宋代就威靈顯赫。傳說，城隍曾為宋代太后治愈疾病，并保護(hù)周圍縣份百姓免受各種災(zāi)害，被宋帝封為“清溪顯佑伯主”。清嘉慶年間，安溪城隍受敕封，御賜玉印一枚，現(xiàn)在還保存在城隍廟中。
拜亭中的這一幅古對聯(lián)：“寵錫袍冠八閩第一，褒封伯爵五邑?zé)o雙”。這副對聯(lián)，其實蘊涵著一個傳說。你們看，安溪城隍身上穿著一身龍跑，有別于其他地方紅袍城隍。為什么呢?
原來，據(jù)說明太祖朱元璋曾對全國有名的城隍加級加封，因安溪城隍保佑閩南五縣百姓，威靈顯赫，所以二度封賜，天子賜金冠、龍跑、玉印，褒封顯佑伯，而全省其他縣級城隍都無這樣的殊榮，所以稱之為“八閩第一”。
鳳山南麓景色幽雅，俯覽城郭，煙火云蒸;仰觀山峰，晨夕霞蔚。四季林茂花香，意趣盎然。古代名人雅士喜歡登臨，吟詩作詞，宋理學(xué)家朱熹曾到此觀賞，標(biāo)題“鳳麓春曉”，為安溪古時八景之首。在東岳寺和城隍廟后面的釋子寺，有一棵大榕樹，樹干粗容三人合抱，樹高近20米，樹冠面積達(dá)300多平方米。傳說這大榕樹是南宋理學(xué)家朱熹親自栽種的，因此叫晦翁榕，至今已有八面多年歷史。如今古樹乃生機盎然，葉茂枝繁。樹上枝條如神態(tài)各異的生龍沖向云天;樹下根須盤根錯節(jié)，爭相交織在石壁上，鉆入石縫，硬是支撐著如擎天大傘的樹冠。那石縫間又流出一股清洌泉水。游人至此，頓覺涼爽，心曠神怡?；尬涕畔掠凶尬掏?，也是為紀(jì)念朱熹而建的。亭柱上有副朱熹撰寫的對聯(lián)：“地位清高日月每從肓上地，門庭開豁江山常在掌中看?！?/p>
安溪縣有關(guān)部門利用鳳山的地形特點，以歷史悠久的安溪茶文化為依托，興建獨具一格的鳳山茶葉大觀園， 與東岳寺、城隍廟等景點連成一片。
一入園門，看見的便是唐代茶圣陸羽，他寫的《茶經(jīng)》，是我國也是世界上第一部茶葉科學(xué)專著。
陸羽雕像的背后，便是茶葉品種園。欲知天下茶，請到茶葉大觀園。在這里，匯集了鐵觀音、黃金桂、西湖龍井、武夷巖茶、鳳凰水仙、臺灣凍頂烏龍等來自祖國各地和日本國的50多個名優(yōu)茶葉品種。
安溪是我國的茶葉主產(chǎn)區(qū)，也是我國茶葉良種寶庫。安溪茶樹良種中，最有代表性的是鐵觀音、黃金桂(又名黃旦)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、佛手、奇蘭等八個名優(yōu)品種。鐵觀音茶樹葉形橢圓、葉厚質(zhì)脆，葉芽波狀，成為烏龍茶中的極品，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美譽，以其獨特的神韻，超凡的品質(zhì)享譽世界。
好茶是制出來的。我們現(xiàn)在看到的是“茶葉作坊屋”，你可以觀賞到烏龍茶初制傳統(tǒng)工藝10多道工序的全過程，也可以親自參與初制，品味勞動的樂趣，不枉茶鄉(xiāng)一行。
在沁香閣一樓的茶宴廳里，我們可以細(xì)細(xì)品嘗數(shù)十道用烏龍茶精心配制出來的美味佳肴，品飲用鐵觀音釀制而成的美酒。大飽口福之后，在二樓的茶藝表演廳，我們可以一邊品味安溪鐵觀音的神韻，一邊欣賞杭州、蘇州、廣東、臺灣等地區(qū)以及日本、韓國等國家各具特色、不同風(fēng)格的茶藝表演和茶歌茶舞。當(dāng)然，不要錯過安溪茶藝表演，安溪茶藝是一套具有安溪茶鄉(xiāng)獨特風(fēng)格，融傳統(tǒng)茶藝與現(xiàn)代風(fēng)韻為一體的表演藝術(shù)，展示的是“純、雅、禮、和”的境界。安溪茶藝已名聞遐邇，曾到聯(lián)合國總部及法國等國家獻(xiàn)演，被譽為“中國茶文化精品”。茶藝茶歌茶舞，讓你感受安溪茶文化的豐富獨特和淳厚的意韻。
在鳳山半山腰上，有一個景點值得一看，這就是“孔子龕”。原來，安溪文廟里藏有一副古畫孔子像，旁邊還有72賢人神牌，以供文人學(xué)生祭拜。民國期間因戰(zhàn)亂，畫像被竊走，神牌被毀壞。有識之士便把這些毀壞的神牌，收集起來燒成灰，裝入陶瓷罐內(nèi)，放字鳳山石洞，因此得名孔子龕。每到重陽時節(jié)，邑內(nèi)師生、知識界人士，都到此禮拜。
孔子龕右上方的幾爿石頭，從下方50多米仰望，猶如一個沉思的老人，如同孔子的肖像。
離孔子龕幾十米的地方，有一塊懸崖石壁，上書“觀讕”兩字，這是明代萬歷年間泉州貢生蔡國賓偕友游風(fēng)，只見藍(lán)溪水浩浩湯湯奔向泉州灣，因而觸景生情揮毫寫下“觀瀾”兩個大字，書法遒勁。
“白云自在”，是明代著名書法家張瑞圖所題。當(dāng)年張瑞圖登臨鳳山石林，在此休息，看到白云飄逸，心有所感，回到安溪孔廟后，寫下“白云自在”，并加蓋印章。據(jù)說，“張瑞圖印”有特殊征兆，每當(dāng)天氣轉(zhuǎn)變，其印下半截濕度增加，是下雨之兆;晴天，其印明朗清澈。后來，張瑞圖的“白云自在”書法勒刻石崖壁上，歷經(jīng)數(shù)百年，字跡清晰光亮，沒有蜘蛛絲和塵土覆蓋，實為罕見。
鳳山涵虛閣，是近年來建設(shè)的景點。登上三層高的亭閣，清風(fēng)徐來，心曠神怡，遠(yuǎn)山近水，盡在眼前。美麗的鳳城在闌珊的夜色中有一種朦朦朧朧的美。
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