茶道的一些文章
茶道是一種以茶修身的生活方式。無(wú)論是古代還是現(xiàn)代，茶道都被文人所贊頌。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道的一些文章，一起來(lái)看看。
茶道的文章1
聽過(guò)茶，看過(guò)茶，也喝過(guò)茶.
聽茶，聽茶的傳說(shuō)，聽神秘和淵遠(yuǎn)，聽的是茶的文化?？床?，看的是茶的禮節(jié)和禮貌，是對(duì)茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶，是用茶來(lái)交友待客，用茶來(lái)消渴，用茶養(yǎng)心養(yǎng)性，茶從文化符號(hào)過(guò)渡到了實(shí)際生活中，茶就是實(shí)實(shí)在在的顏色和氣味，茶就是平常自然而又濃淡相宜的生活和心情
喜愛(ài)獨(dú)自靜坐慢慢地喝茶，喜愛(ài)在茶館的寂靜中細(xì)斟慢酌，喜愛(ài)一個(gè)人新茶淺嘗，喜愛(ài)獨(dú)自陳茶濃酌。有一杯茶，就有一分靜，在一個(gè)人的靜靜中品濃品淡喝茶，再因茶而品生活，品世道人生。
喝茶是份享受，在心情煩燥時(shí)，在身心疲乏之時(shí)泡一杯茶，慢慢地看著茶葉在水中舒展身體和枝葉，開出美麗的花，看著黃色的花瓣染透整杯整杯的水。
翠或朦朧陳紅中，忘記了
身在北國(guó)的無(wú)邊風(fēng)雪中，仿佛身臨江南有雨的茶園，仿佛是在與茶花隨風(fēng)起舞，仿佛聽到了茶花安靜的訴說(shuō)。一茶在手，在茶香中聽風(fēng)聽雨，看書看畫寫字?；驖饣虻槐?，或長(zhǎng)或短一段靜。
中國(guó)的茶文化淵深博大，從詩(shī)經(jīng)里的茶歌茶謠到陸羽的茶經(jīng)、溫庭筠的采茶錄，甚至還有宋帝徽宗趙佶的大觀茶論。從茶花茶葉，到茶具茶藝，從茶經(jīng)茶道到茶論茶歌，紛繁駁雜，可見茶文化在中國(guó)之深之遠(yuǎn)之悠久。
中國(guó)的茶種類很多，主要的還是紅茶、綠茶、花茶。綠茶有毫茶、毛峰，有炒青的毛尖、烘青的龍井等。紅茶是由綠茶發(fā)酵后制成的，名品有四川沱茶、廣東鐵觀音，有滇紅、祁門紅茶和普洱茶等。花茶則主要是茉莉花茶和菊花茶。
好茶有香、有形、有色，而再有典故就是名茶。
茶之五味濃淡澀苦香中，香為主，清香，淡香，濃香各有風(fēng)味
紅綠花茶各有風(fēng)味，綠茶清香潤(rùn)喉，提神醒腦，芳冽沁人。據(jù)說(shuō)最好的還是當(dāng)年新茶，蘇東坡有詞：且將新火試新茶，詩(shī)酒趁年華。綠茶中的碧螺春是清淡美人，清香襲人。而烏龍穩(wěn)重沉著，有厚勁，醇香回味如老酒。黃山毛峰，沖泡后香如白蘭，味醇回甘;恩施玉露，香氣清鮮;白毫銀針，清香甜爽。龍井隱逸高遠(yuǎn)，虎跑龍井只有耳聞，尚無(wú)目睹口享之福。
紅茶通常比綠茶更濃，味也比綠茶要苦要重。其濃茶色如墨褐，其味綿長(zhǎng)渾厚，另有一種樸絀糙澀。而磚茶據(jù)說(shuō)要用鐵鍋煮，喝起來(lái)溫吞厚道，就與如多年老朋友相對(duì)。
花茶是帶有花香的，或是茉莉花淡香，或是菊花的清香，其味清爽淡雅，如小家碧玉，還可消暑解毒清心。
好茶有好形，干茶葉的形狀和在水中形狀都要好。碧螺春白毫顯露，卷曲成螺，色澤銀綠，翠碧誘人;黃山的毛峰，外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌;恩施玉露，芽葉細(xì)嫩勻齊，色澤鮮綠;白毫銀針則如細(xì)長(zhǎng)銀針，銀針挺立，上下交錯(cuò)。而雨前茶更有一旗一槍，三上三下，似煙輕嵐。用透明的玻璃杯盛茶，可以觀茶葉上上下下，沖泡后杯中白云翻滾，以白花瓷碗盛茶，可見茶葉浮泛曼舞。
茶色另是一品：好茶方有好色澤。綠茶的顏色清得散淡，有的黃亮清澈，有的銀綠翠碧，有的色綠如玉。紅茶就穩(wěn)就重，釅得妖艷醇厚。功夫茶喝的是功夫，喝的是茶具，喝的是心情，是功夫而不是茶了。
第一次喝紅茶是在一個(gè)旅途上的小客店，長(zhǎng)途奔波后小憩，一罐驅(qū)寒消乏的濃濃熱紅茶，雖是匆匆忙忙中，但那茶的顏色仿佛是年過(guò)三十的女人，艷得沉著深厚。而花茶花色，如花一樣通透，如花一樣輕盈，如花蕊一樣美麗。有茉莉花清香，有菊花濃醇，如春風(fēng)拂面，如秋風(fēng)掃葉。
飲酒可以成仙，品茶可以成道。古詩(shī)詞中茶詠是一大題，陸游有“矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶”。有“愁無(wú)寐，鬢絲幾縷茶煙里”;老杜有“柴荊具茶茗，逕路通林丘”;杜小山有“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”;朱敦儒有“飄然攜去，旗亭問(wèn)酒，蕭寺尋茶”;李清照有“酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香”。有“豆蔻連梢煎熟水，莫分茶”。有“當(dāng)年，曾勝賞，生香熏袖，活火分茶”。辛棄疾有“老去逢春如病酒。唯有，茶甌香篆小簾櫳”。
在中國(guó)的茶之外，日本的茶藝館，把茶文化提升到了頂點(diǎn)，器具精美，細(xì)樂(lè)雅具，又有美女獻(xiàn)茶獻(xiàn)藝，是純是純而又純的茶文化表演。英國(guó)家庭里下午茶中的紅茶和黃油面包，是社會(huì)地位身份的象征，喝的是淑女風(fēng)范和紳士風(fēng)度
還有另類的野茶，有現(xiàn)代生活快節(jié)奏中匆忙的袋茶，有不知是精華還是糟粕的茶末。
喝茶有人是消暑解渴，有人是因?yàn)椴璧南?，有人是為了打發(fā)時(shí)間，也有人為了喝茶而喝茶。有的茶是喝的，有些茶是用來(lái)品的，同樣的茶不同的人喝就是不同的茶。
周作人說(shuō)喝茶當(dāng)在江村，在瓦屋紙窗下，清泉綠茶，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年塵夢(mèng)。紅樓人物妙玉則說(shuō)：一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了。蘇東坡的日高人渴漫思茶，敲門試問(wèn)野人家，又是一種喝法。而以雪水煎茶，會(huì)臨無(wú)聲落雪，擁裊裊飛花，任心醉神融，更是極至之雅。還有久久向往中的龍井問(wèn)茶，在景色怡人，群山覆翠的清幽處聽典聽故，再一杯一品，不知今日還有否。
杯水如名淡，雅興自然濃。濃濃淡淡的茶常讓人想往老守竹籬茅舍，袖手塵瀾浮泛，任歲月湮逝，向往三山五岳散淡人物，三杯兩盞香茗。
茶的品法，可用粗瓷花碗，可用透明玻璃杯，還可用南泥小碗，再有一把小小的紫砂壺，那種美感，是一種樸素到骨子里的驚艷。
酒長(zhǎng)飲可以當(dāng)歌，茶淺嘗亦能小醉。數(shù)葉獅峰龍井，三兩盞陳年普洱茶，一壺江南草長(zhǎng)鶯飛季節(jié)上市的新茶，浸透了塞外風(fēng)雨中的濃濃淡淡，沉浮飄蕩都讓人釅醉。
一杯一茶，一茶一花，美麗的花里一定都有著一個(gè)美麗的魂靈。茶中淡淡的苦澀，有南北風(fēng)雨的浮塵，有四季風(fēng)霜的味道，有風(fēng)雨過(guò)后平平靜靜的淡。
花瓣在水中輕輕飄動(dòng)，我讀得懂她的痛楚、寂寞和熱烈，看得懂她的默默花開花落，看得懂她的從容而淡然的美麗。她也懂我靜夜里的不眠，她也懂我的沉默，也懂我的濃淡相宜。喝下一杯濃茶，就讓我想起嶺南連綿的雨季，讓無(wú)限的春光從心底流過(guò)。
時(shí)間如流水過(guò)去，只有茶濃淡依舊，隨便推開窗，窗外是和風(fēng)溫煦的靜靜秋日，藍(lán)天白云下樹葉沙沙作響，身邊茶香裊裊。人生的從容舒怡就如這閑適的熱茶，珍重才是幸福。人生的閑暇，才是喝茶，品茶的時(shí)候。浮云人生，炎涼世態(tài)，最宜于在人過(guò)中年的匆忙之后品嘗。三餐的五谷，人生的五味，都在茶中化作濃淡，濃有濃香，淡有淡香。
濃茶淡水，細(xì)斟慢酌，品的是茶，品的也是生活，也是人生。濃澀人生，清淡日子，流水歲月，就在茶中。
茶道的文章2
平生煙酒不沾，惟一的嗜好便是飲茶。只要有空閑，便喜愛(ài)用玻璃杯沏一杯清茶。然后坐在一旁，靜神觀看杯中那沉浮的茶葉，放松一下勞累的身心。
用玻璃杯沏茶別有一番韻味。透過(guò)昌瑩透明的杯體，可以享受更多的茶趣。尤其下班之后，獨(dú)處一室，沏上一杯清茶，靜靜地觀望著眼前杯中的變化，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其樂(lè)無(wú)窮。觀那蒸騰的氤氳，如同清明時(shí)節(jié)迷蒙飄緲的雨霧，透過(guò)這如煙如霧裊裊上升的水汽，人不知不覺(jué)會(huì)陷入一種無(wú)際的遐思，一種入禪的意境，眼前仿佛會(huì)出現(xiàn)一幅濃淡相宜的潑墨山水畫，“閑夢(mèng)江南梅熟時(shí)，夜船吹笛雨瀟瀟，入語(yǔ)驛邊橋”。
那杯中的茶葉更是變幻莫測(cè)，朵朵嫩芽，緩緩舒展?；蚯∪缛干?，或旗(嫩葉)槍(芽尖)交錯(cuò)，搖曳沉浮，百態(tài)千姿，栩栩如生。細(xì)心觀察，那片片綠芽上竟會(huì)看出茸茸細(xì)毫，猶如勃勃生機(jī)的春天。舉杯品茗，香郁味醇，舌尖銷覺(jué)茶韻清苦，細(xì)細(xì)品嘗，回味之中略有甘甜。
茶喝得久了，看得久了，便慢慢地感受到許多，人生如茶，品茶如品人生。
一片茶葉，看起來(lái)是那樣細(xì)小、纖弱，那樣地?zé)o足輕重，但卻又是那樣地微妙。當(dāng)它放進(jìn)杯中，一旦與水融合，便釋放出自己的一切，毫無(wú)保留地貢獻(xiàn)出自己的全部精華，完成了自己的全部?jī)r(jià)值。
雖說(shuō)沒(méi)有茶葉便不會(huì)有可口的香茶，但此時(shí)此刻，人們所欣賞、所關(guān)注、所品味的已經(jīng)不再是那片片茶葉了，而是這杯中之水了。
這一切又何嘗不像人的一生?在滄海人世之中，每個(gè)人都宛如一片茶葉，每個(gè)人都要從生到死，貢獻(xiàn)出自己的畢生，走完自己人生的歷程。
在這個(gè)過(guò)程中，社會(huì)不會(huì)去刻意地留心每一個(gè)人，就像在飲茶時(shí)很少有人會(huì)在意杯中的每一片茶葉一樣。茶葉不會(huì)因溶入清水不為人在意而無(wú)奈，照樣只留清香在人間;我們每個(gè)人也不必因融合于集體不被人所關(guān)注而沮喪，因?yàn)槲覀円呀?jīng)成就了他人，幫助了社會(huì)，貢獻(xiàn)了自己，陶冶了人生。茶樹年年有新芽，生命之樹常青。
進(jìn)而言之，茶葉的價(jià)值就在于溶入水中成為茶水。多好的茶葉，無(wú)論是西子湖畔的龍井，還是太湖洞庭山上的碧螺春，不管是武夷山絕壁的“大紅袍”，還是福建安溪城中的鐵觀音，如果不溶于水，不為人所品、所嘗、所飲，對(duì)于茶而言又有何用?作為一個(gè)人，他的學(xué)識(shí)再高，能力再?gòu)?qiáng)，不奉獻(xiàn)于社會(huì)，又何足道哉?生命短暫猶若一片茶葉，不必去追求那所謂的永恒，追求生前的功名顯赫，富貴利祿，如果為此窮盡一生，豈不是本末倒置?
古人云：“以有涯追無(wú)溽，殆矣。”我以為，品茶之中所有體味到的感受，最為貼切的就是一杯清茶中的那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美，也最為持久。凡事過(guò)度反而乏味，正所謂：過(guò)猶不及，如果窮困及逸樂(lè)，因一切甘甜已經(jīng)遍嘗，便會(huì)有茫然無(wú)措的感覺(jué)，就會(huì)像漿酒霍肉之徒，就算眼前堆滿山珍海味，也不會(huì)有任何胃口。世間利祿來(lái)來(lái)往往，紅塵滾滾炎涼榮辱，惟有淡泊，才能寧?kù)o，才能對(duì)人生做最深入、最細(xì)致、最獨(dú)到、最有價(jià)值的品味。這一切又與品茶何其相似。茶，惟有苦澀，才能醒腦提神。
唐代的劉貞德曾經(jīng)總結(jié)說(shuō)，茶有十德：以茶散郁氣;以茶驅(qū)睡氣;以茶養(yǎng)生氣;以茶除病氣;以茶利禮仁;以茶表敬意;以茶嘗滋味;以茶養(yǎng)身體;以茶可行道;以茶可養(yǎng)志。由此可知，茶在中國(guó)已經(jīng)不單純是一種飲料，它代表著一種文化，一種價(jià)值取向，表達(dá)了對(duì)情感、對(duì)生命的態(tài)度，有著更深層次的精神境界。一個(gè)人若在茶中有品位，自然對(duì)生活、對(duì)情感、對(duì)生命會(huì)熱愛(ài)。而對(duì)生命熱愛(ài)者，必然對(duì)人格有操守。
正如茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中所言：懂茶之人必定是“精行儉德人”。
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