茉莉花茶的品種有哪些
茉莉花茶的種類繁多，具體有哪些種類呢?你了解的茉莉花茶有哪些種類呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的茉莉花茶的品種有哪些，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
茉莉花茶名品介紹
福建茉莉花茶
主產(chǎn)于福建省福州市及閩東北地區(qū)，它選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經(jīng)久耐泡。在福建茉莉花茶中，最為高檔的要數(shù)茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶樹品種作為原料，使成品茶白毛覆蓋。茉莉大白毫的制作工藝特別精細，生產(chǎn)出的成品外形毫多芽壯，色澤嫩黃，香氣鮮濃，純正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
龍團珠茉莉花茶
龍團珠茉莉花茶產(chǎn)于福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統(tǒng)地方名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點：外形圓緊重實、勻整;內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃，滋味醇厚，湯色黃亮，葉底有肥厚。
政和茉莉銀針
政和茉莉銀針茉莉花茶。產(chǎn)于福建政和茶廠。主銷北京、天津等地。其品質(zhì)特點：外形芽條肥壯，滿披茸毛，形似銀針，色澤油潤;內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮，花香芬芳、濃郁，沖泡3～4次花香猶存，滋味鮮濃醇爽回甘，葉底肥厚勻嫩，根根如針。
金華茉莉花茶
又稱“金華花茶”，產(chǎn)于浙江省金華市，采選上好的綠茶作為茶坯，同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優(yōu)質(zhì)茉莉花經(jīng)窨制而成，制作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復火葆香3個重要環(huán)節(jié)。其品種有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品質(zhì)最佳，茉莉毛峰茶全身銀毫顯露，芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠，湯色金黃清明;茶香濃郁清高，滋味鮮爽甘醇;旗槍交錯杯中，形態(tài)優(yōu)美自然。
蘇州茉莉花茶
產(chǎn)于江蘇省蘇州茶廠，它的生產(chǎn)始于南宋，歷史十分悠久，是我國的傳統(tǒng)名花茶，被譽為中國十大名茶(非官方)之一。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成，其制作工藝精湛，竟達到十余道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整，白毫顯露，干茶色澤油潤;沖泡后的茶湯清澈透明，葉底幼嫩;香氣鮮美、濃厚、清高，入口爽快，持續(xù)性能好。
四川花茶
—碧潭飄雪、茉莉大蝦毫。
四川花茶以四川蒙山等所產(chǎn)川青為茶坯，具有獨特的窨制工藝，代表品種為碧潭飄雪，獨具風格。四川樂山犍為縣有茉莉花之鄉(xiāng)的美稱。北京緣福號茶莊利用產(chǎn)地優(yōu)勢，使用蒙山野生茶坯，研發(fā)了茉莉大蝦毫新品，采用純正天然鮮花窨制，品飲此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鮮爽，外型如大蝦段一般飽滿，耐泡度高的優(yōu)點。
猴王牌茉莉花茶
湖南省長沙茶廠(2005年4月長沙茶廠建立現(xiàn)代企業(yè)制度，改名為湖南猴王茶業(yè)有限公司)是國內(nèi)最大規(guī)模茶葉精加工企業(yè)。主要產(chǎn)品——猴王牌茉莉花茶幾十年飲譽三北地區(qū)(東北、西北、華北)，并流傳“喝酒要喝茅臺酒，飲茶要飲猴王茶”。
猴王牌茉莉花茶是先后榮獲國優(yōu)、中國茶葉名牌、全國花茶銷量、銷售額、市場占有率三個第一的唯一名牌。
猴王花茶付出了幾代茶人的心血、總結(jié)近五十年的實踐，以其獨特工藝精心窨制而成。形成了一香、二濃、三美、四純的品質(zhì)優(yōu)質(zhì)和特點。
一香，猴王牌茉莉花茶是嚴格按下花量，多窨次的傳統(tǒng)工藝結(jié)合新科技所創(chuàng)造的新工藝精心窨制而成。其產(chǎn)品干香純長，沖泡后，茉莉花香濃而持久，鮮而靈。
二濃，猴王花茶的素坯全部來自山清水秀，自然品質(zhì)優(yōu)良且富含有益微量元素的五陵山脈。猴王茶坯集山靈地氣，因而茶葉味鮮爽濃醇，特別耐泡。三泡仍有香、有味、有色，飲后齒頰留香、心曠神怡。
三美，猴王花茶外形條索緊結(jié)勻整、色澤油潤，給人以美感。
四純，猴王花茶屬國家綠色食品，無農(nóng)殘及任何污染的純凈飲品。
茉莉花茶
成立于2001年12月，是一家以養(yǎng)生品生產(chǎn)、銷售、研發(fā)于一體的安徽省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司針對中國博大精深的養(yǎng)生哲學，采用原生態(tài)的科學技術(shù)對茉莉花茶進行加工生產(chǎn)，保持茉莉花原有的植物精華，配置成的茉莉花茶具有純天然的特性。
茉莉花茶有哪些分類
特種花茶
特種花茶對綠茶葉和茉莉花的選料非常講究，均通過人工選擇上乘的茉莉花和綠茶，通過全手工的七窨一提工藝制作而成。我們在習慣上把這類茶歸為特種茉莉花茶。代表產(chǎn)品主要有：茉莉鳳眼，茉莉銀針，茉莉白龍珠等。隨著特種綠茶加工技術(shù)的發(fā)展，茉莉花茶的外形也不斷豐富，有針形，松針形，扁形，珠圓形等，這類茶除了味道極佳之外，還非常具有觀賞性。
級型花茶
這種茶葉以烘青茶坯為原料加工而成各種規(guī)格的茶坯，然后將茶坯和不同的茉莉鮮花拼合，最后經(jīng)過窨制而成。它的外形經(jīng)常是條狀的，一般分為：春毫，香毫等。級型花茶主要以茶的香味濃度高低來判斷茶葉的檔次。
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