如何飼養(yǎng)小香豬
香豬具有體型小、性成熟早、遺傳穩(wěn)定、皮薄而細嫩、骨骼細小、肉質(zhì)香味濃等特點,是當(dāng)?shù)馗髯迦藗兯矏鄣募茵B(yǎng)動物之一。今天學(xué)習(xí)啦小編就來教大家如何飼養(yǎng)小香豬。
小香豬的飼料
飼養(yǎng)香豬以喂青綠飼料為主,以保證豬肉香味純正。香豬的飼料以粗料為主,粉碎后的秸稈、花生殼、花生秧、干紅薯秧等都可作為主料,菜藤、紅蘿卜、嫩草、樹葉等都可作為青綠飼料。常用豬飼料有玉米、小麥、稻谷、麥麩、米糠、豆餅、花生餅等。在環(huán)境無污染的原產(chǎn)地,香豬表現(xiàn)出耐粗放管理、抗病力強等優(yōu)點。
但仍要特別注意環(huán)境衛(wèi)生,定期清掃圈舍,換洗用具,消毒,勤換墊料。嚴(yán)禁給豬飲用污水,或者用污水洗滌青飼料及用具。糞便和廢棄物集中堆放處理。
小香豬的飼養(yǎng)方法
建好豬舍
應(yīng)選擇地勢干燥,背風(fēng)向陽,平整的地方建造豬舍。豬舍的形式采用單列式或雙列式均可,但必須用磚石砌墻,水泥抹面,以便沖洗打掃,保持豬舍清潔。小香豬的豬舍應(yīng)比一般豬舍建造高一些。根據(jù)小香豬飼養(yǎng)戶的經(jīng)驗,每頭小香豬應(yīng)占地0.8平方米,每個圈養(yǎng)8~10頭適宜。豬舍外應(yīng)設(shè)排糞場,排糞場的面積應(yīng)比豬舍大一點,按每頭豬1.5平方米計算,10頭豬應(yīng)建15平方米的排糞場。夏天豬要搭遮蔭的涼棚。冬天要用塑料棚以提高室溫,這是養(yǎng)好小香豬的一個重要條件。
強化哺乳
仔豬管理飼喂好仔豬是提高成活率和商品豬的關(guān)鍵,小香豬出生后,要固定好母豬的乳頭,讓仔豬吃好初乳,并加強保溫,讓其早開食,一般出生4天后就可補喂精飼料,一月齡后就要及時注射豬溫、豬丹毒、豬肺疫疫苗。
科學(xué)飼養(yǎng)
成豬小香豬活潑好動,又膽小怕驚嚇,所以要保持安靜、干燥、潔凈的飼養(yǎng)環(huán)境。以大麥、米糠、麩皮等飼料為主飼喂。但對斷奶的仔豬要飼喂配合飼料,其飼料配方為:玉米10%,米糠50%,豆餅8%~10%,麩皮30%,面粉1%,食鹽0.5%,每公斤飼料應(yīng)含有消化能10.5兆焦,粗蛋白質(zhì)16.2%。為了提高飼料報酬,盡快達到商品豬的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)實行科學(xué)飼喂,一是要定時,每日4餐,從早上7點開始,每隔4小時一次;二是定量,對體重20公斤以上的豬,按其體重的4.5%投料,20公斤以內(nèi)的豬按其體重的3.5%投料.同時做到前敞后限,即2月齡讓其多活動,促其長架子,2月齡以后,限制其活動,促其長膘,以保證較高的出肉率。香豬長得很快,種豬差不多養(yǎng)到4個月就可配種了,生下來仔豬三個月的時候,牙就已經(jīng)長齊了,6個月就可以出欄了,能長到30多斤。
注意防疫治病
一是無病早防,每天沖洗糞便1次,夏搭涼棚遮陽,冬扣暖棚保溫,經(jīng)常刷洗食槽、水槽,定期消毒豬舍;二是有病早治,特別是要注意防治仔豬副傷寒病。
適時出欄仔豬飼養(yǎng)
5~7周齡后,就可作為烤豬原料上市,此時就應(yīng)及時出欄,如果出售種豬,則按規(guī)定時間出欄即可。
小香豬和家豬的區(qū)別
耳朵:家豬的耳朵大,成楊樹葉狀圓形;小香豬的耳朵小,不寬,有點立著。
鼻子:小香豬的鼻子比家豬短,像被切過似的。
食量:小香豬的食量比家豬小得多,一般一次也就吃一兩多,一天吃4~5次。
重量:一般兩個月的小香豬的體重在2斤半左右,而家豬的體重在15~25公斤。
顏色:小香豬的顏色一般是黑白花,黑是成片的。和兩頭烏(一種食用的中型豬)有明顯差別。
體型:矮、小、短、圓。頭輕小,額平、有白斑或白線,嘴較長,耳小而尖,直立稍外傾(似鼠耳);背微凹,腹較大下垂但不拖地,四肢短小,蹄玉色。
外貌:被毛稀疏細短,呈兩頭黑中間白,部分個體背腰部有黑斑但不連片。
牙齒:小香豬的牙齒白而且尖,6個月就成年了。3個月的時候乳牙,特別是門牙有小分叉