農(nóng)村飼養(yǎng)什么才能賺錢
農(nóng)村飼養(yǎng)什么才能賺錢
農(nóng)業(yè)利潤高，養(yǎng)殖業(yè)也是不錯(cuò)的。所以，農(nóng)村養(yǎng)什么能賺錢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的農(nóng)村飼養(yǎng)什么才能賺錢，一起來看看。
農(nóng)村飼養(yǎng)什么才能賺錢
肉牛養(yǎng)殖，發(fā)展前景好肉牛市場長期看好：隨著人們生活水平的不斷提高，對牛肉的需求量日益增大，由于物價(jià)上漲的因素，我國牛肉價(jià)格上漲空間還是存在的。目前國際國內(nèi)肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力明顯增強(qiáng)。我國高檔肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力巨大。
奶牛養(yǎng)殖
如果具備飼養(yǎng)條件，可以放心發(fā)展。奶牛是我國目前發(fā)展?jié)摿^大的畜種。就畜種生產(chǎn)力水平來看，奶牛是飼養(yǎng)報(bào)酬較高的畜種，其飼料轉(zhuǎn)化率居畜禽之首，是目前發(fā)展前景廣闊的致富門路。
野兔養(yǎng)殖
野兔肉蛋白質(zhì)比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的 2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現(xiàn)60-70元/只仍供不應(yīng)求，且現(xiàn)國內(nèi)的飼養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場需求。
小龍蝦養(yǎng)殖
淡水小龍蝦，又稱克氏螯蝦、龍蝦、小龍蝦、大紅蝦。今年養(yǎng)殖什么最掙錢?該蝦屬溫?zé)釒Уr類，適應(yīng)力強(qiáng)，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，離水?dāng)?shù)小時(shí)也不會死亡。蝦肉味細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，脂肪含量較低，深受消費(fèi)者喜愛，產(chǎn)品供不應(yīng)求。小龍蝦養(yǎng)殖與加工逐步成為我國長江中下游地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收創(chuàng)效的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。
飼養(yǎng)奶牛技術(shù)
一、奶牛的繁殖
為了使牛能夠正常的繁殖，要了解奶牛的生殖生理，在生產(chǎn)實(shí)踐中對牛進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，保證牛的正常發(fā)情和配種。
(一)、奶牛的性成熟和初配年齡
性成熟是指家畜的性器官和第二性征發(fā)育完善，母牛的卵巢能產(chǎn)生成熟的卵子;公牛的睪丸能產(chǎn)生成熟的精子，并有了正常的性行為。交配后母牛能夠受精，并能完成妊娠和胚胎發(fā)育的過程。奶牛的性成熟的年齡一般在8-12月齡。但性成熟后牛不能馬上配種，因它自身尚處在生長發(fā)育中，此時(shí)配種不僅影響牛自身的生長發(fā)育和以后生產(chǎn)性能的發(fā)揮，而且還影響到犢牛的健康成長，要等到牛體成熟后方可配種。
體成熟是指公母牛的骨骼，肌肉和內(nèi)臟各器官已基本發(fā)育完成，而且具備了成熟時(shí)應(yīng)有的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。體成熟晚于性成熟，當(dāng)母牛的體重達(dá)到成年母牛體重的70%左右時(shí)，達(dá)到體成熟，可以開始配種。牛的性成熟和體成熟，一方面取決于年齡，同時(shí)與品種、飼養(yǎng)管理、氣候條件、性別、個(gè)體發(fā)育情況有關(guān)，一般小型品種早于大型品種，飼養(yǎng)管理?xiàng)l件好的早于差的;氣候溫暖地區(qū)早于寒冷地區(qū)，所以確定母牛的初配時(shí)要靈活掌握。奶牛的初配年齡，一般在1.5-2歲，但配種也不能過遲，過遲往往造成以后配種困難，又影響了生產(chǎn)。
(二)、母牛的發(fā)情
母牛在性成熟后，開始周期性發(fā)生一系列的性活動現(xiàn)象，如生殖道粘膜充血、水腫、排出粘液、精神興奮、出現(xiàn)性欲、接受其他牛的爬跨、卵巢有卵泡發(fā)育和排出卵等。上述的內(nèi)外生理活動稱為發(fā)情;把集中表現(xiàn)發(fā)情征候的階段稱為發(fā)情期。由一個(gè)發(fā)情期開始至下一個(gè)發(fā)情期開始的期間，稱為一個(gè)發(fā)情周期。
母牛的發(fā)情周期平均為21天，發(fā)情期受光照、溫度、飼養(yǎng)管理、個(gè)體情況等因素的影響，有一個(gè)變動幅度，變動的范圍為17-25天，發(fā)情期為發(fā)情前期、發(fā)情期、發(fā)情后期和休情期。
1、發(fā)情前期：前期是發(fā)情的準(zhǔn)備期，陰道的分泌物由干粘狀態(tài)逐漸變成稀薄，分泌物增加，生殖器官開始充血，但不接受別的牛爬跨，此期持續(xù)時(shí)間為4-7天。
2、發(fā)情期：發(fā)情期是母牛性欲旺盛期，表現(xiàn)的食欲減退，精神興奮，時(shí)常哞叫，尾根舉起，愿意接受其它牛的爬跨。外陰部紅腫，從陰門流出大量粘性的透明液，陰道粘膜潮紅而有光澤，粘液分泌增多。在牛群內(nèi)常有些牛嗅發(fā)情牛的外陰部。
發(fā)情持續(xù)的時(shí)間是指母牛接受爬跨到回避爬跨的時(shí)間。母牛發(fā)情的持續(xù)時(shí)間短，一般平均為18小時(shí)，范圍是6-36小時(shí)，個(gè)別牛長達(dá)到48小時(shí)。因母牛的發(fā)情的持續(xù)時(shí)間短，現(xiàn)在又是人工受精，因此，要注意觀察牛的發(fā)情，以免錯(cuò)過發(fā)情期而失去配種的時(shí)機(jī)。母牛的排卵以在夜間居多。要掌握其特點(diǎn)，把握適時(shí)輸精的時(shí)間，提高一次輸精的成功率。
3、發(fā)情后期：是發(fā)情現(xiàn)象逐漸消失的時(shí)期。母牛性欲消失，拒絕爬跨。陰道的分泌物減少，陰道粘膜充血腫脹狀態(tài)逐漸消退，發(fā)情后期的持續(xù)時(shí)間為5-7天。
母牛在發(fā)情后的2-3天從陰道內(nèi)流出血液或混血的粘液，若出血量少，顏色正常，對牛妊娠沒有不良影響;若出血量多，色澤暗紅或是黑紫色，是患子宮疾病的征狀，要仔細(xì)檢查，抓緊時(shí)間治療，如治療不及時(shí)，往往會造成母牛的不孕。
4、休情期：也稱為間情期，此期黃體逐漸消失，卵泡逐漸發(fā)育到一下次性周期。母牛的休情期的持續(xù)時(shí)間為6-14天，配種后母牛懷孕，這個(gè)時(shí)期稱為懷孕期，周期黃體轉(zhuǎn)為妊娠黃體，直到下犢前不再出現(xiàn)發(fā)情。
(三)、母牛產(chǎn)后第一次發(fā)情
為了及時(shí)給產(chǎn)后的母牛配種，縮短產(chǎn)犢間隔時(shí)間，要注意母牛產(chǎn)后的第一次發(fā)情。母牛經(jīng)過妊娠、分娩、生殖器官發(fā)生了迅速而劇烈的變化，到重新發(fā)情、配種，母牛的生殖器官有一個(gè)恢復(fù)的過程，所以產(chǎn)后的第一次發(fā)情的時(shí)間不一致。在氣溫適宜，產(chǎn)后無疾病，飼養(yǎng)管理好的條件下，產(chǎn)后出現(xiàn)的第一次發(fā)情的時(shí)間就短些。一般是在產(chǎn)后40-45天發(fā)情，有的在產(chǎn)后25-30天即開始第一次發(fā)情。產(chǎn)后開始第一次發(fā)情時(shí)間，通常在20-70天的范圍內(nèi)。如果產(chǎn)后60 -90天還沒有發(fā)現(xiàn)發(fā)情，就要對母牛的健康、營養(yǎng)狀況、卵巢和子宮進(jìn)行檢查和治療，預(yù)防空懷和不孕。有些牛在產(chǎn)后因身體虛弱，或是大量泌乳，導(dǎo)致排卵而無明顯的發(fā)情征狀的隱性發(fā)情，特別是在高產(chǎn)牛中更為多見，有的牛群高達(dá)45%.對到發(fā)情期而不發(fā)情的母牛，應(yīng)加強(qiáng)卵巢內(nèi)卵泡發(fā)育檢查。
為了能達(dá)到牛每年一胎，就必須在產(chǎn)后的85天內(nèi)受胎。在產(chǎn)后20天內(nèi)恢復(fù)發(fā)情和配種的少數(shù)母牛，配種的受胎率只有25%;產(chǎn)后40-60天配種的平均受胎率為50%;產(chǎn)后在60天以上配種的受胎率約穩(wěn)定在60%左右。實(shí)行產(chǎn)后的早期配種，雖然增加了精液的消耗，但對縮短產(chǎn)間隔更有保證，能提高生產(chǎn)率。一般認(rèn)為在產(chǎn)后的40-50天發(fā)情配種最為適宜。
(四)、母牛的發(fā)情鑒定
對母牛發(fā)情的鑒定，目的是為了找出發(fā)情的牛，確定最適宜的配種時(shí)間，提高受胎率，飼養(yǎng)戶對牛是否發(fā)情，主要是靠對牛的外部觀察。根據(jù)母牛的精神狀態(tài)，外部的變化和陰戶流出的粘性狀等判斷。母牛發(fā)情因性中樞興奮表現(xiàn)出站立不安，哞叫，常弓腰舉尾，檢查者用手舉其尾無抗力，頻頻排尿。食欲下降，反應(yīng)減少，產(chǎn)奶量下降。這些表現(xiàn)隨發(fā)情期的進(jìn)展，內(nèi)弱到強(qiáng)，發(fā)情快結(jié)束時(shí)又減弱。
母牛發(fā)情，陰唇稍有腫大、濕潤，從陰戶流出粘液。根據(jù)流出的粘液性狀，能較準(zhǔn)確地判斷出發(fā)情母牛。發(fā)情早期的母牛流出透明如蛋清樣，不呈牽絲的粘液;發(fā)情盛期粘液呈半透明、乳白色或夾有白色碎片，呈牽絲狀，有些母牛從陰道中流出血液或混血粘液，是發(fā)情結(jié)束的表現(xiàn)。但有的母牛此時(shí)配種還能懷孕，如排出的粘液呈半透明的乳膠狀，掛于陰門或粘附在母牛臀部和尾根上，并有較強(qiáng)的韌性，為母牛懷孕的排出物。要特別注意以下的情況：如流出大量紅污略帶腥臭的液體，為產(chǎn)后母牛排出的惡露;如排出大量白色塊狀腐敗物，并有惡臭，為母牛產(chǎn)后胎衣不下腐爛所致;排出帶黃色的污物或似半湯稀薄無牽絲狀的白色污物，為患生殖道炎癥的母牛。發(fā)現(xiàn)類似的情況，要查明原因，采取措施，使其盡快回恢正?；蛉?。多數(shù)母牛在夜間發(fā)情，因此在天黑時(shí)和天剛亮?xí)r要進(jìn)行細(xì)致觀察，判斷的準(zhǔn)確率更高。
在運(yùn)動場或是放牧地最容易觀察到母牛的發(fā)情表現(xiàn)，如母牛抬頭遠(yuǎn)望，精神興奮，東游西走，嗅其他母牛相互爬跨，被爬母牛安靜不動，后肢叉開和舉尾，這時(shí)稱為穩(wěn)欄期，為發(fā)情盛期;只爬跨其他母牛而不接受其他母牛的爬跨，此牛沒有發(fā)情。在穩(wěn)欄期過后，發(fā)情母牛逃避爬跨，但追隨的牛不離開，這是發(fā)情未期。
總之，對繁殖母牛應(yīng)建立配種記錄和預(yù)報(bào)制度。根據(jù)記錄和母牛發(fā)情天數(shù)，預(yù)報(bào)下一次發(fā)情日期。對預(yù)期要發(fā)情的牛觀察要仔細(xì)，耐心，每天觀察2-3次，使牛的發(fā)情不至于漏過。
陰道檢查和直腸檢查，也是鑒定母牛是否發(fā)情的兩種常用方法，但這兩種方法需要一定的器械并要嚴(yán)格的消毒，沒有鑒定的經(jīng)驗(yàn)和常證，也難以得到正確的結(jié)果，如果需要對牛進(jìn)行這方面的檢查，最好請配種員或畜牧技干幫助進(jìn)行檢查。
母牛常發(fā)生異常發(fā)情，母牛的異常發(fā)情有以下的幾種表現(xiàn)。
1、隱性發(fā)情又稱為潛伏發(fā)情或安靜發(fā)情，指母牛發(fā)情的外部表現(xiàn)不明顯，缺乏性欲的表現(xiàn)。但卵巢有卵泡發(fā)育并排卵。這種情況在奶牛中比例較高，一般出現(xiàn)在年老體弱，營養(yǎng)不良，日照少，陰雨季節(jié)運(yùn)動不足，或產(chǎn)奶量較高的母牛。主要原因是內(nèi)分泌紊亂，引起雌激素分泌不足，或是母牛對雌激素反應(yīng)不敏感而造成發(fā)情征狀不明顯，這類牛發(fā)情時(shí)間短，又不易觀察，很客易漏情失配，造成生產(chǎn)的損失。對隱性發(fā)情的牛，除加強(qiáng)仔細(xì)觀察外，直腸檢查卵巢泡發(fā)育情況，可幫助作出準(zhǔn)確的判斷。
2、假發(fā)情牛只有發(fā)情的外部表現(xiàn)，但無卵泡發(fā)育，不排卵稱為假發(fā)情。假發(fā)情在妊娠母牛和育成母牛中較為多見，母牛在妊娠4--5個(gè)月，也有的在監(jiān)產(chǎn)前的1--2個(gè)月，突然有性欲表現(xiàn)，爬跨其他牛，特別是接受爬跨。但陰道檢查，子宮頸口收縮，無發(fā)情粘液;直腸檢查可莫到胎。在育成牛中，母牛具備發(fā)情的各種外部表現(xiàn)，但卵巢內(nèi)無發(fā)育的卵泡，也不排卵。
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