肉雞飼養(yǎng)階段劃分方法
根據(jù)肉仔雞的生理特點(diǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量要求，將飼養(yǎng)期分為若干階段，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉雞飼養(yǎng)階段劃分方法，一起來看看。
肉雞飼養(yǎng)階段劃分方法
(1)飼料分段：
目前肉仔雞的專用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)有兩段制和三段制，我國肉仔雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)按0—4周齡和5周齡以上分為兩段，以此配成前期料和后期料。國外肉仔雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)一般用三段制，如美國NRC飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)按0—3周齡、4—6周齡、7—9周齡分為三段。美國愛拔益加公司AA肉仔雞營養(yǎng)推薦量以0—21天、22—37天、38天至上市分為前期料、中期料和后期料。前期料又稱小雞料，蛋白質(zhì)水平要求較高(21%一23%)，并含有防病藥物;中期料又叫生長雞料，與前期料相比，蛋白質(zhì)水平降低而能量增加;后期料又稱育肥料，蛋白質(zhì)水平更低，但能量水平增加?？紤]到最后一周禁止使用藥物和快速催肥的需要，也有公司將出售前一周單設(shè)一階段，從而實(shí)行四段制飼養(yǎng)。
(2)管理分段：
為管理方便，一般將肉仔雞分為育雛期、生長期和育肥期三個階段。0—3周齡為育雛階段，此期對環(huán)境溫度要求嚴(yán)格;4—6周齡為肉仔雞快速生長階段，這階段肉仔雞生長發(fā)育特別迅速，也稱為生長期。7周齡至出欄為育肥期。
冬季肉雞養(yǎng)殖要點(diǎn)
一、做好雞舍保溫，適時通風(fēng)
冬季氣候寒冷，舍內(nèi)溫度與外界氣溫相差懸殊，既要通風(fēng)換氣，又要保持舍內(nèi)溫度。所以，要求雞舍防寒性能好，達(dá)到冬季溫度要求。嚴(yán)防仔雞由于低溫造成扎堆擠壓致死的現(xiàn)象發(fā)生。在通風(fēng)換氣的同時，注意不要造成舍內(nèi)溫度忽高忽低，防止溫差過大，引起應(yīng)激反應(yīng)，引發(fā)疾病。通風(fēng)口以高于雞背上方1.5 m以上為宜。當(dāng)氣溫急驟下降，防寒保溫工作跟不上時，往往易使肉雞外感風(fēng)寒，發(fā)生咳嗽、噴嚏、氣管啰音、呼吸困難等癥狀為特征的呼吸道疾病。要維修好雞舍，防止賊風(fēng)、穿堂風(fēng)侵襲雞群。平地飼養(yǎng)的肉雞群要加厚墊料，利用墊料來提高室內(nèi)溫度。要勤換墊料，中午開窗通風(fēng)。一般情況，6日齡開始通風(fēng)，并隨日齡增加，加大通風(fēng)量，使雞群有足夠的氧氣。雛雞入舍前3天，將舍內(nèi)溫度控制在34.5℃～35℃。雞入舍后，升溫1℃～2℃，第1周齡，以35℃～36℃為佳，雞只狀態(tài)佳，精神活潑，分布均勻，活動自由，飲食正常。同時，應(yīng)注意雞只的變化及時進(jìn)行調(diào)溫，若雞只聚群，“嘰嘰”顫叫，縮頭等，說明溫度過低，應(yīng)提高舍內(nèi)溫度;若出現(xiàn)張口喘氣，頻繁喝水等，說明溫度過高，應(yīng)降低舍內(nèi)溫度。第2周齡，降到30℃～32℃，在3周齡時降到26℃～28℃，再用1周時間降到恒定溫度23℃。
二、防止氨氣蓄積
冬季氣候寒冷，不能為了給雞舍保溫而忽視了通風(fēng)換氣，對雞群排泄的糞便和潮濕的墊料不及時清除，致使雞舍內(nèi)氨氣蓄積，濃度增大，導(dǎo)致肉雞氨氣中毒或引發(fā)其他疾病。氨氣能強(qiáng)烈地刺激雞呼吸道黏膜和眼角膜，通常會對肉雞造成下述危害：雞群精神不振，食欲減退，口腔液體黏稠，渴欲增加，重癥雞呼吸困難，咳嗽流鼻涕、流眼淚、角膜發(fā)紅，直到死亡。因舍內(nèi)氨氣蓄積，氧氣相對缺乏，加上天氣寒冷，雞的代謝率增高，對于生長快速的肉雞，容易引發(fā)腹水綜合征。
為了防止氨氣對肉雞的不良影響，建議養(yǎng)雞場和養(yǎng)雞抓好下述飼養(yǎng)管理工作：鋪設(shè)的墊料要有一定的厚度，一般在5cm以上;操作時盡量減少灑水，防止水槽漏水，弄濕墊料;如果雞舍內(nèi)濕度過大，則應(yīng)及時清除舍內(nèi)糞便及潮濕的墊料。此外，可使用吸氨除臭劑來降低雞舍的氨氣濃度，常用的有硫酸亞鐵、過磷酸、硫酸銅、熟石灰之類。
三、合理飼喂，做好疾病防控
1、根據(jù)肉雞不同的生長階段，按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制日糧由于冬季氣溫偏低，肉雞的熱量消耗較大，配制日糧時可適當(dāng)提高飼料中代謝能的標(biāo)準(zhǔn)，而適當(dāng)降低飼料中蛋白質(zhì)的比例，同時要特別注意日糧中維生素的含量，滿足其需要。飼料應(yīng)現(xiàn)拌現(xiàn)喂，防止冰凍，有條件時可以喂熱料，飼溫水。所配飼料的原糧必須無霉變、無雜質(zhì)，以防誘發(fā)呼吸道疾病。
2、疾病預(yù)防
做好病毒性疾病和細(xì)菌性疾病的工作，當(dāng)肉雞體質(zhì)較弱，抵抗力下降時，一些疾病的發(fā)生還可并發(fā)呼吸道疾病。因此，在提高機(jī)體抵抗力的同時，要做好有關(guān)疾病的防治工作。有疫苗預(yù)防接種的要嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行預(yù)防注射。飼養(yǎng)前期：此期主要控制沙門氏桿菌病和大腸桿菌病。死亡率一般在2%～3%，約占全期死亡總數(shù)的30%。飼養(yǎng)中期：主要控制球蟲病(地面平養(yǎng))、支原體病和大腸桿菌病，同時密切注意傳染性法氏囊病。死亡率一般在3%左右，約占全期死亡總數(shù)的35%。飼養(yǎng)后期：主要控制大腸桿菌病、非典型新城疫及其混合感染。死亡率一般占3%～4%，約占全期死亡總數(shù)的35%。
3、雞舍定期消毒
空雞舍最好采用福爾馬林熏蒸消毒，飼養(yǎng)期間宜采用高效無毒的消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。定期帶雞消毒，一般采用噴灑消毒和飲水消毒配合執(zhí)行。肉雞發(fā)生呼吸道疾病以后要及時找獸醫(yī)確診，對癥下藥。對癥治療可適當(dāng)應(yīng)用一些平喘、止咳的藥物，可減少因呼吸困難而死亡的數(shù)量。防治原則應(yīng)采取以預(yù)防為主，治療為輔的綜合措施：建立嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度，搞好環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)格控制外來人員、車輛進(jìn)入生產(chǎn)場，制定科學(xué)有效的消毒制度;加強(qiáng)對種雞的監(jiān)控和凈化;藥物防治;免疫。冬季飼養(yǎng)肉雞一定要解決好通風(fēng)和保溫的矛盾，保持舍內(nèi)空氣質(zhì)量，加強(qiáng)衛(wèi)生管理，合理用藥，這樣發(fā)病率就會大大降低，保證肉雞的生長和生產(chǎn)，從而獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。
四、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
進(jìn)雛前，對雛舍進(jìn)行嚴(yán)格的沖刷、消毒、環(huán)境熏蒸消毒。用具、衣帽、房舍等徹底清洗。由于肉雛雞生理特點(diǎn)的需求，入舍后，先飲水后開食，尤其長距離運(yùn)輸?shù)碾u，可及時補(bǔ)充機(jī)體所失的水分。對于不愿意活動的雞，應(yīng)采用人工轟趕強(qiáng)制采食的措施，但應(yīng)注意動作要輕，不要造成擠壓致死的現(xiàn)象。光照時間宜縮短，不宜延長，不可隨意改變光源的位置、時間、強(qiáng)度等，使舍內(nèi)照度均勻。
1、雞舍地面
地面要干燥，水泥地面不吸水，易潮濕，最好用三合土打地面，地面透氣、保持干燥不反潮。
2、雞舍墊料
選好墊料，要用新鮮、干燥、柔軟、不霉變、吸水性好的墊料，最好為刨花。用時要巧用，最好一次鋪好墊物，不要零星添加，要經(jīng)常翻動，使其不發(fā)硬、不趕氈、不板結(jié)，保持松軟。
3、飲水
控制飲水，滿足水的需要，一般飲水是耗料量的2～3倍，但不多供水，因為水多會加劇墊料的潮濕，不要在舍內(nèi)洗菜，不在舍內(nèi)貯水，防止墊料吸水，用水管時防止跑水。
4、日糧
日糧中不過量用鹽，防止喝水多，導(dǎo)致雞糞含水分高或拉稀，打濕墊草墊料。另外，飼料中含脂率不要過高，否則會使糞便黏稠，落在墊料上易板結(jié)，雞趴在上面易引起胸部發(fā)炎、囊腫，日糧中蛋白質(zhì)添加要適量，過多則不易消化，如喂豆餅多，容易拉稀，打濕墊草則有害。
5、胸囊腫預(yù)防
解決好形成胸囊腫的突出問題，如為籠養(yǎng)或網(wǎng)上養(yǎng)，可在籠底或網(wǎng)底部，加一層柔軟的橡皮條，以防止雞的胸部直接與尖硬的鐵絲接觸，以避免造成胸囊腫。平養(yǎng)雞只要用柔軟度良好的墊草，而不使用硬墊料或板結(jié)料，也可防止雞腸道病的發(fā)生。
6、預(yù)防呼吸道疾病
網(wǎng)上平養(yǎng)的肉雞群易發(fā)生非傳染性呼吸道病，尤其是25日齡左右的肉雞以冬季時易發(fā)。該病的病原不是細(xì)菌或病毒，也不是寄生蟲，而是飼養(yǎng)管理不善的結(jié)果，一般從第1 d開始，連續(xù)或間斷的空氣干燥、粉塵過多，且在通風(fēng)不良情況下，被雞群吸入、長期蓄積而致病。防治措施是在保持舍內(nèi)溫度前提下，加大通風(fēng)量，以保證舍內(nèi)氧氣含量，是雞群不發(fā)病或少發(fā)病、發(fā)病后盡快恢復(fù)的基本條件。要保持舍內(nèi)一定濕度，第1周濕度20%左右，第2周至出欄濕度應(yīng)保持60%左右。3周齡以上肉雞要以通風(fēng)為主，舍內(nèi)溫度不低于21℃即可。盡量減少不必要的應(yīng)激因素，采取一切可行手段讓雞采食，以保證機(jī)體能量需要，增強(qiáng)雞只抗病能力。除采取以上相應(yīng)措施外，在飲水和飼料中添加適量的抗菌藥物和維生素或小蘇打，以增強(qiáng)雞只的抗應(yīng)激能力和緩解由于呼吸不暢引起的酸中毒。
五、衛(wèi)生管理
1、應(yīng)從健康種雞場引進(jìn)雞苗，嚴(yán)防經(jīng)垂直傳播帶進(jìn)病原體。
2、應(yīng)創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境，包括雞場大環(huán)境和舍內(nèi)小環(huán)境。大環(huán)境是指盡量將場址選擇在遠(yuǎn)離其他雞場，地勢開闊、交通便利、無噪聲等外界干擾的地方。舍內(nèi)環(huán)境是指良好的保溫和通風(fēng)條件，配備單獨(dú)的貯料室、消毒池、更衣間、工具室等。飼養(yǎng)用具與消毒用具嚴(yán)格區(qū)分，并定期消毒，嚴(yán)防水平傳播疾病，同時定期監(jiān)測相鄰雞場及本地區(qū)有無疾病疫情的發(fā)生，采取預(yù)防措施。定期監(jiān)測本場雞群的健康狀況，出現(xiàn)疫情及時處理。
3、堅持帶雞消毒，消滅鼠害，嚴(yán)防鼠害傳播疾病，病死火化或深埋處理，病雞與健康雞隔離的原則。
六、日常觀察雞群
在飼養(yǎng)肉雞管理工作中，仔細(xì)觀察雞群是一項不可忽視的工作。通過觀察雞群，可促進(jìn)雞舍環(huán)境的隨時改善，避免環(huán)境不良所造成的應(yīng)激反應(yīng)也可盡早提前發(fā)現(xiàn)疾病前兆，以便我們提前治療。
1、行為姿勢正常情況下，雛雞反應(yīng)敏感，眼明有神，活動敏捷，分布均勻，若扎堆或站立不臥，閉目無神，身體發(fā)抖，不時發(fā)出尖叫聲，大群擁擠在熱源處，則說明育雛溫度太低;如雛雞撐翅伸脖，張嘴喘氣，呼吸急促。飲水頻繁遠(yuǎn)離熱源，說明溫度太高;雛雞遠(yuǎn)離通風(fēng)窗口，說明有賊風(fēng)沖擊，需要我們及時觀察。
2、羽毛正常情況下羽毛舒展，光潤貼身羽毛生長不良，表明溫度過高;如全身羽毛污穢或胸部羽毛脫落，表明濕度過大;如果全身羽毛蓬亂或肛門周圍黏有黃綠色或白色糞便或黏液時，多為發(fā)病的前兆
3、糞便正常的糞便為青灰色，成形，表面一般覆蓋少量的白色尿酸堿，當(dāng)雞患病時，往往排出異樣的糞便。如患出血性腸炎或球蟲病時排血便;患傳染性法氏囊病、傳染性支氣管炎或白痢病時，排出白色石灰漿樣的稀糞;綠色糞便多見于雞新城疫等病毒疾病。
4、呼吸當(dāng)天氣急劇變化、接種疫苗后、雞舍氨氣含量過高和灰塵大的時候，容易激發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。此時，要勤觀察雞的呼吸頻率和呼吸姿勢是否改變，有無流鼻涕、咳嗽、眼瞼腫脹和異樣的呼吸道聲音。如雞患新城疫或傳染性支氣管炎及慢性呼吸道病時，常發(fā)出呼嚕聲或喘鳴聲，夜間聽的特別清晰。
5、飲食情況雞在正常情況下，飼喂適量的飼料應(yīng)在當(dāng)大吃完。當(dāng)發(fā)現(xiàn)雞群采食量逐漸減少時，應(yīng)立即考慮是否是病態(tài)前兆，當(dāng)發(fā)現(xiàn)給料量一致的情況下，有部分料桶余料過多時，要注意是否有病雞存在，并加以認(rèn)真解決。
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