鵝的飼養(yǎng)管理方法是什么
家鵝是一種很容易飼養(yǎng)的家禽，那么家鵝是如何飼養(yǎng)的呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的家鵝的飼養(yǎng)方法，一起來看看。
家鵝的飼養(yǎng)方法
飼養(yǎng)家鵝規(guī)模要適當(dāng)，大群飼養(yǎng)，放牧困難，若青料不足，補(bǔ)精料就要多，成本太高;養(yǎng)少量，也要放牧喂養(yǎng)，浪費人力、物力，也不合適。因此飼養(yǎng)者應(yīng)根據(jù)自己的情況，酌情控制飼養(yǎng)規(guī)模。
種草養(yǎng)鵝，降低成本，種草養(yǎng)鵝成本低，效益好。但是，單靠野草是不夠的，特別是規(guī)模養(yǎng)鵝，應(yīng)建立養(yǎng)鵝人工草地，并注意選擇適宜鵝采食、適口性好、耐踐踏的品種。
適當(dāng)補(bǔ)充精飼料，鵝是食草性水禽，應(yīng)以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精飼料，以提高增重速度和縮短飼養(yǎng)期。適時出欄、拔毛，20~60日齡的鵝絕對增重最快，60日齡左右出售最合適。
鵝的飼養(yǎng)管理方法
一、精選雛鵝
應(yīng)選擇體型大、生長快、耐粗飼、抗病力強(qiáng)的品種鵝或雜交鵝。要求雛鵝健壯活潑、反應(yīng)靈敏，卵黃收縮良好，毛干后能站穩(wěn)，叫聲有力，用手握住其頸部提起時，雙腳能夠迅速收縮。對腹大、歪頭以及卵黃收縮不好的弱雛要堅決淘汰。
二、溫室育雛
剛出殼的雛鵝要進(jìn)行溫室飼養(yǎng)。育雛溫度為1～5日齡28℃～30℃，6～15日齡25℃～28℃，16日齡后可控制在18℃～20℃，相對濕度以控制在50%～65%為宜。飼養(yǎng)密度為每平方米8～12只，溫室可用空閑房屋，塑料棚育雛更好。
三、科學(xué)飼養(yǎng)
1、啟喂開食 雛鵝出殼24小時后，進(jìn)行飲水開食。先調(diào)教飲水，隨后喂青菜、牧草、蘿卜葉拌米飯。
2、合理分群
1周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝20只，2周齡后減至l5只，以此類推。使鵝群密度合理，防止出現(xiàn)擠壓、堆疊。
3、科學(xué)放水
雛鵝飼養(yǎng)20日齡后可以下水，一般在上午10點和下午2點左右趕鵝下水為好，每次10～l5分鐘。雨雪天則不要下水。
4、添加輔劑
為了節(jié)省飼喂成本，一般以青料和米糠、米飯為主。白天放牧啄青。夜間投喂飼料，做到少吃多餐。同時適當(dāng)添加礦物質(zhì)、維生素和蛋氨酸。
5、保潔驅(qū)蟲
圈舍要勤打掃和消毒，保持飼料清潔，飲水衛(wèi)生。雛鵝25日齡時用吡喹酮按l0毫升/公斤體重驅(qū)絳蟲。
四、快速育肥
冬鵝經(jīng)過35～45天的飼養(yǎng)，主羽已長出，體重達(dá)2.5公斤時，即可用高能量、低蛋白的日糧進(jìn)行強(qiáng)度育肥15～20天，要把鵝群圈起來喂養(yǎng)。期間不放牧、不走動、不放水，減少體力消耗，增重添膘。
五、疾病防治
每次進(jìn)鵝前及出售后要用2%的福爾馬林或20%的石灰水對鵝舍、用具消毒。選擇免疫過的鵝進(jìn)場或進(jìn)場后立即注射小鵝瘟血清或小鵝瘟疫苗。勤掃鵝舍，勤換墊草，定期對飼槽、飲水器具清洗消毒。嚴(yán)禁用被農(nóng)藥污染的農(nóng)作物秸稈、草、菜喂鵝，嚴(yán)防農(nóng)藥中毒。
六、搞好防疫
做好衛(wèi)生防疫工作，嚴(yán)格衛(wèi)生防疫制度。所有用具要固定并定期消毒，墊料要及時更換。圈舍至少每月消毒1次，每日定時清掃。
做好小鵝瘟的預(yù)防接種。在種鵝開產(chǎn)前1個月，給種鵝肌肉或皮下注射種鵝用小鵝瘟疫苗(按1：100稀釋)，每只鵝1毫升，15天后產(chǎn)生免疫力。如果種鵝未打過預(yù)防針，則應(yīng)在小鵝出雛后18小時內(nèi)皮下或滴鼻0.1毫升雛鵝用小鵝瘟疫苗，5天后產(chǎn)生免疫力。
使用藥物進(jìn)行疾病的預(yù)防。雛鵝1～3日齡可在飼料中加入萬分之三痢特靈(治療量萬分之五)或千分之三土霉素等藥物，預(yù)防腸道疾病。平時可不定期的用環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水預(yù)防或治療腸道疾病(按使用說明稀釋)。在飼料或飲水中有計劃、有針對性地添加一些抗生素類、磺胺類、鈣片等藥物，預(yù)防雛鵝疾病。
七、適時上市
喂養(yǎng)60天后，用手輕壓鵝體感到豐滿結(jié)實而有彈性，體軀皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部豐滿，體重達(dá)4公斤左右即應(yīng)上市出售。
鵝的飼養(yǎng)管理要點
1、雛鵝飼養(yǎng)。將雛鵝放養(yǎng)在鋪有干凈墊草的草圈內(nèi)。雛鵝出殼24小時后喂涼開水，每天喂2—3次。當(dāng)3—4日齡出現(xiàn)啄食行為時，取用水浸泡的碎米1份，加切成細(xì)絲的青料5份，拌合飼喂，每日喂3—5次。一般10只3—4日齡雛鵝日耗料50克。5叫O日齡時，用自配飼料(米糠80%、豆餅20%、礦物質(zhì)及維生素添加劑0.1%)與碎米按1：2的比例混合后再與草料按1：3的比例搭配飼喂，每天喂5—7次，10只5叫O日齡雛鵝日耗料約60克，草500克。在雛鵝的飼養(yǎng)過程中要特別注意防寒、防濕和氣溫的突變，以免因感冒造成大批死亡。保暖、防擠壓，還要防止老鼠和其它獸類的傷害。在什簍中墊干草或破布保溫，勿用發(fā)霉的稻草墊窩，以免發(fā)生霉菌病，造成雛鵝呼吸道感染。每次喂料后必需飲水。
2、成鵝飼養(yǎng)。母鵝產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)。產(chǎn)蛋期每天早、中、晚各飼喂1次，白天上、下午可各放牧1次，每只早晚各補(bǔ)飼谷粒25克，每只每天耗青草750~1000克，料150~175克。每次喂飼后均讓其充分飲水。種鵝公母按1：5的留比飼養(yǎng)，最好放牧飼養(yǎng)，早晚適當(dāng)補(bǔ)料，能達(dá)到生長快、耗料少、效益高的目的。
旱地圈養(yǎng)的，天熱時應(yīng)圈于蔭棚下，并保證充足的飲水，避免成鵝中暑。
家鵝的資料
【形態(tài)】(以中國家鵝為準(zhǔn))大型水禽，體長約60-80cm，體重4-15㎏，雄性稍大于雌性。頭大，嘴扁闊，前額有肉瘤，雄者膨大。頸長。體軀寬壯，龍骨長，胸部豐滿。尾短。腳大有蹼。羽毛白色或灰色;啄、腳及肉瘤黃色或黑褐色。體軀站立時昂然挺立。
歐洲家鵝體型略小，站立時頭部亦稍前傾，顯得較矮。頭部無肉瘤。
生長快，肉質(zhì)美，壽命長于其它家禽。
年產(chǎn)蛋數(shù)十個至百個不等，蛋重150-200g，殼多白色。3-5歲成鵝產(chǎn)蛋量逐年遞增。
【習(xí)性】水性好，善在水中生活。
群性強(qiáng)，性勇敢，喜斗。遇人或其他動物時，常頭向前下方伸，張開兩翅用嘴喙擊而無所顧忌。
聽覺靈敏，鳴聲宏大，又好相應(yīng)和。
與家鴨食性不同，家鵝以青草、蔬菜、種籽、糠麩等植物性食物為食，尤嗜食青草。因此飼養(yǎng)成本較低。家鵝的疾病也較少，飼養(yǎng)簡單。
能就巢，親鳥自行孵化，孵化期28-33天。
【分布】世界范圍廣泛飼養(yǎng)。我國以華東、華南地區(qū)飼養(yǎng)較多。一般飼養(yǎng)于河湖近旁。
中國家鵝因體型大，肉質(zhì)美而聞名于世。
【歷史】家鵝的飼養(yǎng)歷史很長，可以考證的至少有兩三千年。
在歐洲，達(dá)爾文在他的《動物和植物在家養(yǎng)下的變異》一書中提到“在荷馬史詩中就提到過早在古希臘時代鵝就被家養(yǎng)了，而在古羅馬時代的神廟里，人們飼養(yǎng)家鵝，作為奉獻(xiàn)給神的祭品”。
在我國，古籍《莊子》中記載：“故人喜,命豎子殺雁而烹之。豎子請曰:‘其一能鳴,其一不能鳴,請奚殺?’ ”這里的雁顯然是人工飼養(yǎng)的，即家鵝的古稱。
歷史上喜愛鵝的人很多，其中最著名的當(dāng)屬王羲之，給我們留下了書《黃庭經(jīng)》向道士換鵝的故事和觀音菩薩化身老婦用鵝欺騙王羲之寫“大雄寶殿”額的傳說。
巧合的是，在歐洲和我國歷史上都有家鵝與戰(zhàn)爭的故事：
古羅馬城郊有一座庇護(hù)神丘比特神廟，那里養(yǎng)著一群守護(hù)鵝。公元前390年的一天，高盧人夜襲羅馬城，此時群鵝聞聲高叫，驚醒了熟睡中的士兵，他們迅速迎戰(zhàn)，擊退進(jìn)攻，免于浩劫。從此羅馬人便把鵝尊為圣物，昵稱“靈鳥”。
《資治通鑒·唐紀(jì)》“李愬雪夜入蔡州”，李愬雪夜偷襲蔡州，兵至城邊，正好城邊有一個養(yǎng)鵝、養(yǎng)鴨的池塘。他命令士兵故意攪亂鵝鴨池，叫聲把人馬發(fā)出的響聲掩蓋過去了，使得戰(zhàn)役進(jìn)行得非常順利。
同樣的鵝鳴，不同的結(jié)局，真可謂造化弄人。
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