土雞養(yǎng)殖使用的飼料配方介紹_土雞養(yǎng)殖​方法
在養(yǎng)殖土雞時需要飼料進行飼養(yǎng)，土雞的飼料要怎樣去搭配呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的土雞養(yǎng)殖使用的飼料配方介紹，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
土雞養(yǎng)殖使用的飼料配方
土雞，即本地雞，有的叫草雞。農(nóng)村飼養(yǎng)的土雞比普通肉雞肉質(zhì)好、味道鮮，深受消費者喜歡。如果把土雞當做肉雞用全價飼料喂養(yǎng)就會失去它特有的風味，與普通的肉雞無區(qū)別了。建議養(yǎng)殖戶利用本地易得的飼料進行配制，其百分比是：
1.雛雞：玉米45%、碎米18%、小麥12%、豆餅20%、魚粉3%、魚粉3%、骨粉2%、食鹽適量。
2.成雞(45日齡以上)：玉米20%、碎米15%、小麥10%、豆(糠)餅30%、碎青料20%、徽量元素3%、食鹽、小蘇打1%。其中魚粉、骨粉可自制，收集蚌肉、畜禽骨等曬干烘透粉碎即成。
以上配方可以讓雞任意采食，不限量。
飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞五要點
一、精選良種。優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎。應選養(yǎng)皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞，也可以根據(jù)當?shù)氐娘曫B(yǎng)習慣及市場消費需求，選育適合當?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。
二、注重放牧。放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積
施肥。放牧場地可設砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，放牧場可設置圍欄，一直放養(yǎng)至出售。加強放牧可以提高雞肉的結(jié)實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。
三、巧喂飼料。飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學合成的非營養(yǎng)添加劑及藥物等，應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍?、改善肉質(zhì)和增加鮮味。
四、嚴格防疫。搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長，加之放牧于野外，接觸病原體機會多，必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據(jù)本地實際重點做好以下防疫工作，推薦的免疫程序如表1所示。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時驅(qū)除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采取生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
五、適時銷售。合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標準;飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點，以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達到成雞的含量標準，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點。
土雞的消費模式
1、集貿(mào)市場中現(xiàn)殺的土雞，這樣的雞價格，受雞的體征和飼養(yǎng)時間長短影響;這是土雞的最大消費市場!
2、炒雞店或其他特色雞店的消費;價格相對固定，但雞的品質(zhì)不容易保障(白條土雞大家還不認可)，不懂得很容易被替換摻假，所以現(xiàn)殺現(xiàn)做的也不在少數(shù);以上兩項構(gòu)成了土雞的主要消費市場!
3、大酒店或肉食加工企業(yè)，雖然不能說沒有這樣的消費市場，但受制與土雞的價格和土雞的飼養(yǎng)狀況，所占市場份額更低。
土雞養(yǎng)殖方法
1、選擇合適的場地：土雞養(yǎng)殖應選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場，場與場間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢，提倡一個山包一個場。
2、場地消毒：新場地，育雛室用5-10%石灰水或1：600百毒殺、1：1200消毒威、2%燒堿等進行場地噴霧消毒;老場地，地面清掃沖洗，在上述方法的 基礎上，更多精彩內(nèi)容，請關注福牧網(wǎng)，用高錳酸鉀14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1-2天(將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒)后，開啟通風1-2天。
3、溫度要求：溫度是育雛成功與否關鍵。進雛雞前，提早半天就應調(diào)節(jié)好溫度，一般育雛舍溫度控制在：0-1周齡32-33℃，以后每周降1-2℃，直到4周齡 后方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個辦法：一是看溫度表，二是看雞群狀況。當雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、表明溫度偏低;當雞群遠離熱源、分布四周、不 斷張口呼吸，表明溫度偏高;當雞群分布均勻、活動自如、比較安靜，表明溫度較為適宜。
4、選擇優(yōu)質(zhì)的雞苗：養(yǎng)雞成功與否雞苗質(zhì)量起決定性的作用。目前，江村黃、三黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型的遲速型雞，以其對環(huán)境要求低、適應性廣、抗病力強、活動量大、肉質(zhì)上乘等特點，比較適合我市的野外養(yǎng)殖。要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個體均勻、毛色一致的為優(yōu)質(zhì)的苗雞。
5、盡早開水：雛雞第一次飲水叫開水。當雛雞運到后，盡快將它送進育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對經(jīng)長途運輸或天熱時的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖 生理鹽水及速補;近距離的飲水中加0.01-0.02%高錳酸鉀。開水應早，要讓80%以上的雛雞同時飲到第一口水;對反應遲鈍、蹲著不動的應人工調(diào)教， 或拍手聲刺激促進飲水。應當全天候供水。
6、適時開料：給雛雞第一次投料為開料。開料時間應適當推遲，最適宜時間應在雞出殼后24-36小時。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定，一般有85% 的雛雞具有食欲時為好。開料太早，容易引起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞，導致育雛率降低及均勻度差的弊端。開料時最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。飼 料應撒在尼龍布或團箕上使雛雞容易吃到，應盡量做到少投勤添，以刺激雛雞食欲，減少飼料浪費。
7、適當?shù)娘曫B(yǎng)密度：土雞的飼養(yǎng)密度可稍大于快大雞，一般一周齡內(nèi)掌握在35只/平方米 ，以后每周降5只左右，直到四周齡脫溫后方可放養(yǎng)。
8、搞好免疫工作：土雞飼養(yǎng)期較長，其免疫與室內(nèi)飼養(yǎng)的快大雞應有所區(qū)別，主要需做好：
8.1、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗。由于土雞飼養(yǎng)期長，疫病威脅性大，故養(yǎng)戶選購疫苗時，務必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解、失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。應該到農(nóng)業(yè)部門指定的店家購買為好。
8.2、 疫苗應足量使用。土雞養(yǎng)殖其他方面都可以節(jié)省，唯獨疫苗不能克扣，應當足量使用。方法是：前期若飲水免疫量應加倍(即1000只雞，用2000羽份疫苗)，點滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量為宜。
8.3、合理的免疫程序。 4-5日齡H120疫苗，8-10日齡Ⅱ系或L系疫苗，13-15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日齡法氏囊疫苗，28-30日齡I系疫苗和禽流 感疫苗，32-34日齡H52疫苗。飼養(yǎng)期超過100天的，建議60-65日齡注射一次I系疫苗。
8.4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個體小、活動量不大，容易被抓，應提倡逐只滴鼻、點眼或滴口免疫，后期采取注射法，這樣能確保雛雞只只免疫到位，免疫效果確實，防止飲水免疫帶來飲多飲少，甚至飲不到的弊端，造成免疫死角。
9、育出雛階段主要疾病的防治
9.1、白痢病。該病主要發(fā)生在7日齡內(nèi)，特征是雛雞肛門粘有白色糞便，用恩諾沙星、佛哌酸、敵菌凈、土霉素等藥進行防治。
9.2、霉菌病。好發(fā)于半月齡內(nèi)，以呼吸困難、肌體脫水、消瘦，剖檢可見肺氣囊內(nèi)含霉菌結(jié)節(jié)為特征。防治上應杜絕霉變飼料、降低舍內(nèi)濕度、經(jīng)常更換墊料，可用制霉菌素治療。
9.3、球蟲病。特征為食欲減少、飲水增加、場地可見血便、少數(shù)雞肛門周圍粘有血便。剖檢盲腸、小腸增粗，內(nèi)含血色稀物，腸粘膜可見出血點。用青霉素、磺胺類及球蟲藥治療，配合降低舍內(nèi)濕度及飼養(yǎng)密度，收效尚佳。
10、后期飼養(yǎng)管理要點
后期飼料可由配合料逐漸過渡到單一的玉米(2318, -5.00, -0.22%)、稻谷，條件好的用顆粒料。一般上午10時后投料，下午3時后投1次料，入睡前再加一次。整個飼養(yǎng)期不停水。經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)精神、食欲、糞便異常者，應及早采取措施。要及時剔除病、死雞，防止老鼠、老鷹、蛇、黃鼠狼等獸害。
10.1、適當?shù)娘曫B(yǎng)時間。土雞飼養(yǎng)期不當，直接影響雞的肉質(zhì)風味及養(yǎng)殖效益。飼養(yǎng)期太短，肉質(zhì)太嫩，風味差，影響銷路及價格;飼養(yǎng)期太長，飼 料報酬降低，風險性增加，且易造成勞力、場地等資源浪費，增加飼養(yǎng)成本，效益變差。一般體重達1.2-1.5公斤，時間在80天以上即可上市，養(yǎng)戶也可根 據(jù)市場行情作合理的安排。
10.2、適度的飼養(yǎng)規(guī)模。飼養(yǎng)土雞的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關。在我市目前的條件下，一般以一個正勞力每批以1500~2000只為宜。避免 超規(guī)模連片養(yǎng)殖。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點投放，分散養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫治病、降低風險、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。
10.3、合理的輪牧時間。 一個雞場飼養(yǎng)時間太久，場地會受污染、病菌增多，對雞群健康威脅大，影響成活率;而且容易將場內(nèi)的草根、樹根、樹皮啄盡，造成土地板結(jié)和環(huán)境污染，影響果 樹生長;時間太短，投資重復，成本增加，造成浪費，影響效益。一般二年一輪可以避免上述弊端。
10.4、正確處理治蟲與放牧的關系。 一般果園養(yǎng)雞蟲害較少，但當需治蟲時，首先選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥，噴灑時盡量少噴到地面，雞即使食入蟲子，毒害的可能性也小;其次選擇晴天治蟲，藥液滴入地面少。最好將治蟲與放牧時間錯開，盡量使雞少接觸藥物，以防萬一。
猜你感興趣：
土雞養(yǎng)殖使用的飼料配方介紹_土雞養(yǎng)殖​方法
上一篇：土雞的科學養(yǎng)殖技術
