摩拉水牛養(yǎng)殖技術(shù)
怎樣去養(yǎng)殖摩拉水牛呢？這是很多飼養(yǎng)摩拉水牛的人想要問的。下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的摩拉水牛養(yǎng)殖技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
摩拉水牛養(yǎng)殖技術(shù)
摩拉水牛的環(huán)境
首先是要有適合的生活環(huán)境，為了方便喂養(yǎng)，我們一般把牛場建設(shè)在地勢較高，干燥并且向陽背風(fēng)的地方。每頭肉牛按照6平米去建設(shè)，在牛舍前應(yīng)設(shè)有飼養(yǎng)區(qū)，建設(shè)固定的飲食槽，方便牛的采食。另一方面我們要注意牛舍的溫度建設(shè)，冬季的時候我們應(yīng)用塑料薄膜扣棚來提高牛舍的溫度，這樣一來，有利于牛的成長。
摩拉水牛的喂養(yǎng)飼料以青料為主，精料為輔。飼喂的草、料要充足，搭配合理，能滿足水牛生長發(fā)育和生產(chǎn)需要;平時有充足的青料即可，哺乳時再補(bǔ)充一些精料。應(yīng)盡量讓牛吃好吃飽青綠草料，養(yǎng)殖戶可以人工種植hn-mc優(yōu)優(yōu)苜蓿、hn-mc優(yōu)優(yōu)黑麥等青飼料草。除了夏、秋兩季飼喂青草外，青草秋季收割后還可以曬制青干草或制成青貯飼料喂牛，還可以通過種植玉米進(jìn)行青貯，滿足牛只的常年食用，同時補(bǔ)飼其它必需的營養(yǎng)飼料。提高養(yǎng)牛效益，要從犢牛培育抓起，特別是要搞好第一、二個冬春舍飼期補(bǔ)飼使其在18～24個月齡體重達(dá)300公斤左右出欄，也可經(jīng)短期強(qiáng)度育肥后 體重達(dá)500公斤以上出欄。稻草和麥秸通過氨化后粗蛋白含量可提高，不僅能降低飼養(yǎng)成本，也能提高養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益，因此，要大力推廣普及秸桿青貯、 半干貯和氨化等秸稈處理新技術(shù)，推廣種草養(yǎng)牛、秸稈養(yǎng)牛。
摩拉水牛講究飼喂技術(shù)農(nóng)戶養(yǎng)殖摩拉水牛要講究飼喂技術(shù)，管理周到細(xì)致。飼喂做到定時定量，少給勤添，飼料清潔新鮮，不混雜質(zhì)，更換飼料要有1周的過渡時間，并保證充足的飲水;不喂腐敗、霉壞或污染的飼料及污濁臭水，喂料應(yīng)先粗后精，以刺激食欲，增加采食量。麥秸、玉米秸等粉碎后的干粉料要先進(jìn)行氨化，然后與精料一起加水拌濕混喂，有條件的地方飼喂青貯料等效果更佳。肥育牛夏秋季每天喂3次，冬季每天喂2次，每次喂飼后1小時左右飲清潔水。架子牛入舍后，要經(jīng)過10-15天對環(huán)境、飼料的適應(yīng)。入舍5天內(nèi)以飼喂干草為主，5天后增喂肥育飼料，逐漸過渡到肥育日糧。日糧配合按每頭育肥牛每天營養(yǎng)需要量來配合，視牛體重大小、日增重和飼料品種確定。
摩拉水牛防蟲最后，養(yǎng)殖戶要搞好驅(qū)蟲、健胃、防病。購進(jìn)的架子牛用驅(qū)蟲劑驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，體內(nèi)驅(qū)蟲可按每公斤體重用5-7毫克抗蠕敏或6-8毫克左旋咪唑投藥驅(qū)除，3天后可用“人工鹽”健胃。新購牛應(yīng)進(jìn)行檢疫，欄舍應(yīng)在尚未進(jìn)牛前用石灰乳或百毒殺等進(jìn)行消毒，同時每隔15天消毒圈舍1次。牛舍門口設(shè)一消毒池，以防病原傳入。
摩拉水牛飼養(yǎng)方法
牛種選擇
世界上水牛大概可分為印度水牛、巴基斯坦水牛、摩拉水牛和中國水牛等四大類，其中中國水牛以役用為主，而摩拉水牛和印度水牛都為役奶兼用型，目前我國奶用水牛多選用摩拉水牛，這種水奶牛產(chǎn)奶量高，奶酯含量達(dá)7·05%以上(是加工姜埋奶的前提條件)，且抗病能力強(qiáng)，耐粗飼。選擇后備青年奶牛時，應(yīng)選擇面容清秀、體格健壯、乳腺發(fā)達(dá)，食量較好摩拉水牛作后備牛。
交配繁殖
目前水奶牛的繁殖多采用本交，當(dāng)后備水母牛達(dá)性成熟時，可進(jìn)行交配，但應(yīng)在第三次發(fā)情期到來時交配較好，過早則影響水母牛的進(jìn)一步發(fā)育生長，過遲則降低水牛利用率。交配后不發(fā)情的孕牛，則更應(yīng)注意飼養(yǎng)管理，防止流產(chǎn)，水牛產(chǎn)仔后進(jìn)入泌乳期，其產(chǎn)下的公牛仔除種用外，一般予以淘汰，而小母牛則母子分開用代乳料飼喂。
干奶期的管理
母牛產(chǎn)仔后，即進(jìn)入圍產(chǎn)期，此時的工作重點應(yīng)以延長圍產(chǎn)期，增大產(chǎn)奶量為目的，可在青粗料中加入谷物精料，一般每天每頭2公斤左右，同時加喂適量豆?jié){。其常規(guī)操作是：早上五點鐘，添加飼料，六點鐘左右拉牛去池塘洗拭牛身，七點鐘開始擠第一次奶，中午12點鐘添加一次料，到下午四點鐘，加完草料后，又開始重復(fù)早上的工作。每天擠奶兩次，加料三次，此間應(yīng)供給充足的草料，一般每頭牛每天120斤左右為宜。 圍產(chǎn)期管理
圍產(chǎn)期結(jié)束后，母牛進(jìn)入干奶期，如果水母牛已經(jīng)發(fā)情受孕，應(yīng)提早斷奶，以保證胎兒的營養(yǎng)需要。同時注意恢復(fù)母牛的體況，便于胎兒發(fā)育。但最忌突然斷奶，因為突然停止擠奶，往往會引起奶水的蓄積導(dǎo)致奶牛頭紅腫，容易因其他病菌的侵入而引發(fā)乳房炎。
疾病防治
水奶牛因其耐粗和抗病力強(qiáng)，故很少有疾病發(fā)生，因此獸醫(yī)工作顯得可有可無。同時也因獸醫(yī)工作被忽視而導(dǎo)致對奶牛疾病監(jiān)測的不力，其產(chǎn)品質(zhì)量的衛(wèi)生也就值得懷疑。這是今后水奶牛養(yǎng)殖應(yīng)該重視的問題。
摩拉水牛飼養(yǎng)前景
為了加快奶業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，印度政府從60年代中期開始，從資金投入等方面逐步加大了對水牛奶業(yè)的開及力度，于二96月年成立了全國奶業(yè)發(fā)展委員會。并由全國奶業(yè)委員會制定了一個發(fā)展奶業(yè)的宏偉規(guī)劃，又稱為“洪流計劃”，也就是將“一滴一滴”牛奶從農(nóng)村千家萬戶收集到加工廠形成“洪流”。這項計劃旨在促進(jìn)農(nóng)村奶業(yè)的發(fā)展，組織有效的收購、運輸、加工、銷售和管理體系，建立全國性的銷售網(wǎng)絡(luò)。該計劃分三期實施，連續(xù)執(zhí)行20多年。
在整個計劃的實施中，印度政府通過積極爭取，得到了大量外援。第一期1970年到1979年，奶業(yè)委員會抓住60年代末歐洲牛奶過剩的時機(jī)，爭取了聯(lián)合國世界糧食署贈送的12.6萬噸脫脂奶粉和4.2萬噸黃油，價值達(dá)11.64億盧比，以此支持第一期洪流計劃的開展.1979年10月開始執(zhí)行規(guī)模更大的第二期洪流計劃，在實施過程中，得到歐洲共同體捐蹭的乳制品，價值達(dá)23.25億盧比。同時國內(nèi)民辦銀行提供貸款1.5億美元。實施第三期洪流計劃是從1987年到1994年，所需資金來自印度政府在世界銀行爭取到的3.5億美元貸款和國內(nèi)的部分投資。
由于增加了大量投入，確保了奶業(yè)發(fā)展洪流計劃跳實現(xiàn)，加強(qiáng)了發(fā)展奶業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，特別是不斷完善了奶業(yè)生產(chǎn)、收購、加工、運輸、銷售一條龍的全包式服務(wù)體系，印度成功地開發(fā)了奶業(yè)，形成了“白色革命”的宏偉氣勢。
高投人得到了更高的產(chǎn)出，成為世界上第二大產(chǎn)奶國.其洪流計劃被公認(rèn)為世界上最成功、規(guī)核最大的奶業(yè)發(fā)展計劃。此外，還通過鮮奶的收購和加工等環(huán)節(jié)，讓利于農(nóng)民，如收購鮮奶時付給農(nóng)民合理的如價，加入奶業(yè)合作社的農(nóng)戶每年還可分到一定的紅利等等，這些措施都在一定程度上扶持了奶業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，充分調(diào)動了農(nóng)民發(fā)展奶業(yè)的生產(chǎn)積極性。
繁殖母牛飼養(yǎng)管理技術(shù)
母牛妊娠后，不僅本身生長發(fā)育需要營養(yǎng)，而且還要滿足胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需要和為產(chǎn)后泌乳進(jìn)行營養(yǎng)蓄積。因此，要加強(qiáng)妊娠母牛的飼養(yǎng)管理，使其能夠正常的產(chǎn)犢和哺乳。
加強(qiáng)妊娠母牛的飼養(yǎng)母牛在妊娠初期，一般按空懷母牛進(jìn)行飼養(yǎng)，到妊娠最后的2～3個月，要加強(qiáng)營養(yǎng)，這期間的母牛營養(yǎng)直接影響著胎兒生長和本身營養(yǎng)蓄積。舍飼妊娠母牛，要依妊娠月份的增加調(diào)整日糧配方，增加營養(yǎng)物質(zhì)給量。對于放牧飼養(yǎng)的妊娠母牛，多采取選擇優(yōu)質(zhì)草場，延長放牧?xí)r間，牧后每天補(bǔ)飼1～2千克精飼料。同時，又要注意防止妊娠母牛過肥，尤其是頭胎青年母牛，更應(yīng)防止過度飼養(yǎng)，以免發(fā)生難產(chǎn)。
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