養(yǎng)肉鴨的市場(chǎng)前景
養(yǎng)肉鴨的前景在現(xiàn)在相對(duì)還是比較樂(lè)觀的，養(yǎng)肉鴨的市場(chǎng)前景如何呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的養(yǎng)肉鴨的市場(chǎng)前景，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
養(yǎng)肉鴨的市場(chǎng)前景
養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短，一般養(yǎng)殖42～60天即可出售，資金周轉(zhuǎn)快，一年可多次養(yǎng)殖。養(yǎng)殖肉鴨的收入比較高，每只肉鴨的純收入2元左右，在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下，一次可養(yǎng)殖2000～3000只，每茬純收入5000元左右，一年可養(yǎng)殖5茬以上，收入比較高。
目前市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉鴨脂肪含量較高，影響消費(fèi)者消費(fèi)。選擇瘦肉率高的肉鴨品種，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高肉鴨的瘦肉率，是今后肉鴨養(yǎng)殖需要解決的問(wèn)題。從養(yǎng)殖方法來(lái)說(shuō)，過(guò)去肉鴨養(yǎng)殖多在地面上和水池內(nèi)進(jìn)行，飼養(yǎng)周期較長(zhǎng)，容易感染各種疾病，今后肉鴨網(wǎng)床養(yǎng)殖是發(fā)展方向。在綜合利用上，養(yǎng)殖肉鴨與養(yǎng)魚(yú)等綜合養(yǎng)殖相結(jié)合，提高資源的利用率，是今后可持續(xù)發(fā)展所要解決的問(wèn)題。現(xiàn)代肉鴨養(yǎng)殖為了便于飼養(yǎng)管理和機(jī)械化操作，易于控制環(huán)境條件，有利于疫病防治，采用同一幢鴨舍在同一時(shí)間里只飼養(yǎng)一日齡的肉鴨，并在同一天內(nèi)全部出場(chǎng)的全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法，是肉鴨規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展方向。
肉鴨銷(xiāo)售的主要渠道，為大城市的批發(fā)市場(chǎng)和肉鴨加工廠。銷(xiāo)售的方法為農(nóng)戶(hù)一家一戶(hù)批量向城里銷(xiāo)售，也可以由農(nóng)民銷(xiāo)售協(xié)會(huì)組織銷(xiāo)售。
肉鴨養(yǎng)殖屬于中等風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目。主要有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)：一是肉鴨屬于生長(zhǎng)快的家禽，在較短時(shí)間內(nèi)就可以出欄，管理上和銷(xiāo)售上必須具有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。二是肉鴨的疫病比較多，如果防治不及時(shí)，可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷(xiāo)售渠道比較窄，在市場(chǎng)波動(dòng)的情況下，往往造成較大的損失。以上幾種風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)民在肉鴨養(yǎng)殖時(shí)要特別注意。
1、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
1)、行業(yè)投資增加，安全管理產(chǎn)業(yè)鏈條加長(zhǎng)
由于養(yǎng)鴨業(yè)受到政府支持和稅收的優(yōu)惠，且是日常蛋白質(zhì)消費(fèi)必需品，因此越來(lái)越多的行業(yè)外人士都看好肉鴨行業(yè)的發(fā)展前景，頻頻大力投資肉鴨行業(yè)，今后行業(yè)外投資肉鴨業(yè)的現(xiàn)象還將繼續(xù)增加。
我國(guó)肉鴨養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展已由單純的追求企業(yè)數(shù)量擴(kuò)張逐漸向以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、安全化為重點(diǎn)的發(fā)展模式過(guò)渡，由分散的家庭飼養(yǎng)向規(guī)模化飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變，規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量不斷增加，產(chǎn)業(yè)化鏈條加長(zhǎng)、質(zhì)量管控水平逐年提高。
2)、消費(fèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)對(duì)鴨產(chǎn)品需求量在逐年增加。僅兩廣地區(qū)每年出欄的肉鴨為3億-4億只，幾乎全部用于“燒鴨”。在消費(fèi)者對(duì)食品安全日益關(guān)注的大背景下，鴨與蛋雞和肉雞相比具有更強(qiáng)的抗病能力，因此用藥少，藥殘少，順應(yīng)了消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢(shì)，鴨產(chǎn)品消費(fèi)在整個(gè)肉類(lèi)消費(fèi)中的比例呈上升態(tài)勢(shì)，鴨肉及鴨脖、鴨胸、鴨翅、鴨掌、鴨頭、鴨肫等分割品的市場(chǎng)需求量也在不斷加大。因此我國(guó)的鴨產(chǎn)品市場(chǎng)很少有國(guó)外產(chǎn)品進(jìn)入的壓力，將為我國(guó)肉鴨業(yè)的發(fā)展提供更為優(yōu)越的發(fā)展和提升空間。
2、國(guó)際市場(chǎng)
商務(wù)部中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，連續(xù)3年我國(guó)鴨肉的出口量、出口額年均增長(zhǎng)率均高于8%。未來(lái)仍將保持較高的增長(zhǎng)率。
養(yǎng)肉鴨賺錢(qián)嗎?
養(yǎng)殖肉鴨賺不賺錢(qián)?對(duì)于養(yǎng)殖行業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，這是很多人比較關(guān)心的問(wèn)題。那么，養(yǎng)鴨子到底賺錢(qián)嗎?下面就用實(shí)例來(lái)為大家解答。
養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短，一般養(yǎng)殖42-45天即可出售，資金周轉(zhuǎn)快，一年可多次養(yǎng)殖。
在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下，一次可養(yǎng)殖2000～3000只，
鴨苗成本：鴨苗一個(gè)1.5元，3000只成本：1.5*3000=4500元
鴨料成本：鴨料1.7元一斤，一個(gè)鴨子從進(jìn)棚養(yǎng)45天，大概吃13斤料，一個(gè)鴨子飼料成本：1.7*13=22.1;3000只鴨子的飼料成本：22.1*3000=66300元
成本共計(jì)：4500+66300=70800元
效益：一只鴨子出欄大概6.5斤左右，每斤3.9元，一只鴨子能賣(mài)25.35元，共計(jì)：25.35*3000=76050元
利潤(rùn)=效益-成本=76050元-70800元 =5250元
一年養(yǎng)殖6批即可收益3萬(wàn)多。
案例：
隆昌縣周興鎮(zhèn)養(yǎng)鴨戶(hù)養(yǎng)肉鴨月凈賺2萬(wàn)
日前，隆昌縣周興鎮(zhèn)養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)戶(hù)郭宗萬(wàn)養(yǎng)肉鴨月凈賺2萬(wàn)在當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)為佳話(huà)。
郭宗萬(wàn)，是周興鎮(zhèn)敢家嘴村村民、周興鎮(zhèn)順鑫養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)，2012年開(kāi)始養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)的天府肉鴨、櫻桃谷鴨、奧白星等品種肉鴨供隆昌福潤(rùn)禽業(yè)有限公司，4、5月份養(yǎng)殖肉鴨2萬(wàn)只，成活率達(dá)到96.5%，每只肉鴨純利潤(rùn)2.7元，凈賺近5萬(wàn)。
隆昌福潤(rùn)禽業(yè)有限公司是集孵抱、養(yǎng)殖、屠宰加工于一體，產(chǎn)業(yè)鏈條完整，可以較大程度的抵御養(yǎng)殖上的風(fēng)險(xiǎn);公司實(shí)行“公司+基地+專(zhuān)業(yè)合作社+養(yǎng)殖戶(hù)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，即“統(tǒng)一規(guī)劃圈舍、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一回收、分戶(hù)核算”的“五統(tǒng)一分”經(jīng)營(yíng)模式，保證肉鴨養(yǎng)殖戶(hù)每只肉鴨不低于2元的利潤(rùn)。公司現(xiàn)在已經(jīng)建成孵抱房5千平方米，準(zhǔn)備自行孵抱雛鴨;在黃家鎮(zhèn)擬建養(yǎng)鴨場(chǎng)5萬(wàn)平方米，年出欄肉鴨100萬(wàn)只的養(yǎng)鴨基地;在隆昌工業(yè)園區(qū)建成年宰殺3000萬(wàn)只肉鴨的屠宰加工線。
現(xiàn)在肉鴨養(yǎng)殖業(yè)在隆昌縣縣委縣政府的推動(dòng)下，已經(jīng)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)1840戶(hù)，修建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖圈舍面積25萬(wàn)平方米，養(yǎng)殖戶(hù)看到了肉鴨養(yǎng)殖的利潤(rùn)，紛紛加入養(yǎng)殖肉鴨行列，隆昌縣的肉鴨養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)在2012年迎來(lái)一個(gè)歷史性的飛躍。
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