超市買的燒烤串怎么烤好吃
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超市買的燒烤串怎么烤好吃
說道燒烤，都會讓人想到烤串，而且明顯的麻辣風(fēng)味，辣度很高，適合喜辣人群，且腌料的去腥效果好，烤出的肉串顏色偏紅，肉質(zhì)鮮嫩，誘人食欲;那么你知道烤串要怎么烤嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下烤串的做法吧。
烤烤串的材料準備
烤烤串的做法步驟
1.豬肉切成細長條，加入蠔油，味極鮮醬油，洋蔥塊，雞蛋拌勻腌一小時。
2.穿成串。
3.魷魚加入蠔油，味極鮮醬油，洋蔥腌1小時。
4.點炭火烤。
5.烤串，烤時用刷子刷點油，烤好后，撒上辣椒粉，孜然粉。
烤串的簡介
烤串明顯的麻辣風(fēng)味，辣度很高，適合喜辣人群，且腌料的去腥效果好，烤出的肉串顏色偏紅，肉質(zhì)鮮嫩，誘人食欲;
明顯的麻辣風(fēng)味，辣度很高，適合喜辣人群，且腌料的去腥效果好，烤出的肉串顏色偏紅，肉質(zhì)鮮嫩，誘人食欲;您可以在家自己烤豬肉串、牛肉串、雞肉串、羊肉串。菜肴所屬類別烤
豬肉(或牛肉、雞肉、羊肉)1000克麻辣燒烤腌料50克其他配料：水(冰水或涼水)200克腌制比例：麻辣燒烤腌料：水：原料肉=5：20：100您還可以做烤豬排，烤牛扒，羊排，各種肉串