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8寸千層蛋糕的做法

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  這蛋糕的做法其實(shí)很簡單的,相信大家看了我這步驟介紹后,都能夠在家里做得出來!不需要烤箱,只要家里有不粘鍋就可以操作了!做好了之后,如果能夠存放于冰箱中2個(gè)小時(shí)后再拿出來分享會(huì)更加地美味可口哦。下面是小編為大家整理的8寸千層蛋糕的做法,希望對(duì)大家有幫助!

  8寸千層蛋糕的材料

  8寸千層蛋糕的做法步驟

  1.首先將雞蛋加入細(xì)砂糖

  2.用攪拌器攪均勻

  3.接著加入牛奶

  4.繼續(xù)攪勻

  5.加入低筋面粉并攪拌至無顆粒狀態(tài)

  6.黃油隔水加熱并攪拌至溶解

  7.將黃油一邊緩緩加入一邊攪拌均勻

  8.為保證口感更好,此時(shí)將蛋糕糊進(jìn)行過濾

  9.過濾后的蛋糕糊存放于冰箱進(jìn)行冷藏30分鐘

  10.熱鍋后,每次打入一湯勺量的蛋糕糊以慢火煎熟,煎成很薄很薄的面皮。。。。。

  11.煎至面皮鼓起氣泡時(shí),就已經(jīng)熟了。此時(shí)即可出鍋涼卻備用哦

  12.將煎熟的面皮在出鍋時(shí),逐一地以油紙鋪蓋上進(jìn)行隔離,避免面皮在涼卻后出現(xiàn)粘連現(xiàn)象無法剝離

  13.將榴蓮打成泥狀,加入奶油攪拌均勻,做成“榴蓮奶油”備用

  14.待到面皮完全冷卻后,就可以做蛋糕了!!每鋪上一層面皮,就抹一層榴蓮奶油。按如此方法,直到將所有的面皮做完為止。。。。。

  15.這個(gè)“榴蓮千層”到此就這樣做好了!如果能夠放入冰箱中冰上2個(gè)小時(shí)后……再取出來進(jìn)行品嘗會(huì)更加地美味哦。。。。。

  蛋糕的好處

  1、獲得視覺與味覺的滿足感

  吃蛋糕原本就是作為人們慶祝生日的一種方式。人們對(duì)于一個(gè)生命的誕生是十分重視的,因此,蛋糕作為慶生的食物,是極其注重外觀的。就像生日創(chuàng)意蛋糕坊一樣,會(huì)把蛋糕做成各種各樣可愛的漂亮的形狀。小孩子通常都比較愛看動(dòng)畫片,那么,我們就把動(dòng)畫片里的動(dòng)畫形象做成蛋糕,當(dāng)小孩子看到自己喜愛的動(dòng)畫形象能這么唯妙唯俏地出現(xiàn)在自己面前時(shí),肯定會(huì)很開心很激動(dòng)。吃蛋糕的時(shí)候,不僅滿足了你的視覺神經(jīng),更大大地滿足了你的味覺系統(tǒng),讓美味唇齒留香。

  2、增強(qiáng)美好渴望度

  蛋糕通常都會(huì)被當(dāng)成一種點(diǎn)心來吃,而不是當(dāng)成一日三餐中的某一餐,所以,吃蛋糕一般都是在人們的意愿之內(nèi),這會(huì)大大地增強(qiáng)你對(duì)美好生活的渴望度。有了蛋糕相伴,精彩每一天。

  3、營養(yǎng)豐富

  營養(yǎng)對(duì)于食物來說是極其重要的一部分。蛋糕的種類,口味在不斷地翻新,但蛋糕的營養(yǎng)是不減的。蛋糕是以富含蛋白質(zhì)的雞蛋為原材料,通過分離蛋清和蛋黃,然后添加進(jìn)行一定地調(diào)配,烘焙而成的,蛋白質(zhì)含量豐富。通常,蛋糕也會(huì)有伴著一些水果一起制作,豐富的水果,補(bǔ)充了人體所需的各種維生素,有益健康。

  4、方便快捷

  蛋糕的出現(xiàn),也方便了人們的早餐時(shí)間。因?yàn)榈案獬煞忠话銥殡u蛋、面粉、奶油,具有一定的能量,作為早餐即有一定的營養(yǎng),也能支撐一個(gè)早上工作時(shí)所需要的能量。

  5、緩解壓力

  有科學(xué)研究表明,吃甜的東西可以緩解人們生理上緊張的感覺,如果你覺得很焦慮的話,可以吃些蛋糕讓自己開心哦!

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