怎樣做芝士南瓜蛋糕

怎樣做芝士南瓜蛋糕

　　芝士又名奶酪、干酪，指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。美味的芝士加上味道香爽的南瓜就是學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)淼牡案庾龇?，芝士南瓜蛋糕，來?dòng)手試試吧~

　　芝士南瓜蛋糕做法步驟

　　1.南瓜切塊，放入蒸籠大火蒸20分鐘

　　2.蒸熟的南瓜放在篩網(wǎng)上過篩

　　取出120克南瓜泥備用

　　(剩下的用保鮮膜包好，冷凍起來，以后再用)

　　3.奶油奶酪攪拌順滑

　　4.加入糖攪拌均勻

　　5.加入南瓜泥攪拌均勻

　　6.加入淡奶油攪拌均勻

　　7.加入檸檬汁攪拌均勻

　　8.加入雞蛋攪拌均勻

　　9.加入香草精攪拌均勻

　　10.加入玉米淀粉攪拌均勻

　　11.6寸圓形模具中放一片海綿蛋糕這里有做法：http://www.haodou.com/recipe/288537

　　12.倒入拌好的芝士糊，150度烘焙1小時(shí)

　　13.淡奶油2+糖粉+香草精用電動(dòng)打蛋器打發(fā)

　　14.裝入裱花袋，用圓孔裱花頭擠出圓點(diǎn)即可