哆啦a夢蛋糕的做法步驟詳解
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哆啦a夢蛋糕的做法步驟詳解
從四維口袋里拿出來的各種未來道具，來幫助野比大雄化解身邊的種種困難問題，這一定是我們對哆啦a夢印象最為深刻的一點。下面學習啦小編給大家?guī)砹丝蓯鄣亩呃瞐夢的做法，一起來動手吧
哆啦A夢蛋糕做法步驟
1.先烤一個西柚戚風蛋糕，然后分割成2片蛋糕片?；瘕埞谐尚×?。
2.藍風車淡奶油到隔了冰水的容器中。
3.加入適量的細砂糖。
4.打發(fā)奶油，夾層的打發(fā)至6-7成發(fā)，表層裝飾的打發(fā)至9成分。
5.先放一片蛋糕片在蛋糕臺上。
6.均勻抹上打發(fā)好的奶油。
7.放上火龍果果粒。
8.再抹上一層奶油。
9.蓋上第二片蛋糕片。
10.表層和周圍都均勻地抹上奶油。
11.用牙簽在蛋糕表面淺淺地勾畫出叮當貓的輪廓，然后用巧克力甘納許(50g淡奶油煮沸后加入50g巧克力，用打蛋器攪拌均勻即可)根據(jù)描繪出輪廓。
12.奶油中加入不同顏色的色素，分別裝入不同的裱花袋中，填充好就可以了。
周圍一圈用巧克力裝飾，底層用芝士奶油霜裱花。
做好的蛋糕放入冰箱冷藏。