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6寸草莓生日蛋糕的做法

時(shí)間: 劉麗666 分享

6寸草莓生日蛋糕的做法

  草莓蛋糕是水果蛋糕里比較受人們歡迎的蛋糕,下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的6寸草莓生日蛋糕的做法,希望大家喜歡!

  6寸草莓生日蛋糕的做法材料

  低粉85克、油40克、牛奶40克、淡奶油250克、白糖100個(gè)、雞蛋5個(gè)。

  6寸草莓生日蛋糕的做法完成圖

  6寸草莓生日蛋糕的做法圖解

  1. 蛋黃加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化,蛋黃加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化

  2. 倒入油和牛奶,拌勻

  3. 篩入低粉,用刮刀翻拌均勻

  4. 分兩次把蛋黃糊糊和蛋白糊糊拌勻

  5. 倒入模具,用力摔一下,摔去氣泡。

  6. 放入170度預(yù)熱好的烤箱,170度烤30分鐘

  7. 出爐,倒扣放涼,脫模的蛋糕攔腰分成兩半

  8. 淡奶油加入剩下的白糖打發(fā)

  9. 在蛋糕中間抹上薄薄一層淡奶油,撒上芒果粒

  10. 把上面一塊蓋上去,抹上淡奶油

  11. 把剩下的淡奶油放入裱花袋,在蛋糕上面畫(huà)上桃心

  12. 桃心里面撒上一層草莓粒,用裱花嘴在外面裱上星星花

  13. 周?chē)貌葺成先?/p>

  14. 周?chē)錾厦⒐?,把空白的地方全部裱上星星花即?/p>


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