雞蛋糕的做法大全
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雞蛋糕的做法大全
雞蛋糕在宜豐潭山天寶一帶較流行，是不少家庭過年必備食品之一!下面是學習啦為大家準備的雞蛋糕的做法，希望大家喜歡!
雞蛋糕的做法材料
雞蛋(常溫)2個、清水(常溫)適量、食鹽適量、蔥花。
雞蛋糕的做法完成圖
雞蛋糕的做法圖解
1. 兩個雞蛋(常溫)打碎攪勻加入清水(清水)，雞蛋和水大概是1:2的比例。樓主家沒有篩子，只好苦逼的靜置5分鐘等泡沫消失。
2. 在碗上蓋上保鮮膜或蓋子冷水坐鍋里，蓋上鍋蓋中火蒸15分鐘。關火再燜2分鐘。
3. 根據(jù)口味添加醬油等調味，可以開吃啦。
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