吐司面包的好吃美味做法有哪些

吐司面包的好吃美味做法有哪些

　　吐司是英文toast的音譯(粵語廣東話叫多士)，，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。你想了解好吃美味的吐司面包要怎么做嗎?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下吐司面包的好吃美味做法有哪些?

　　吐司面包的好吃美味做法1

　　材料

　　主料：白吐司2片，鮮奶200ml，細砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精數(shù)滴，巧克力醬適量，奶精適量，碎巧克力適量

　　做法

　　1.將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁

　　2.將每片吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態(tài)

　　3.將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火

　　4.將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可

　　吐司面包的好吃美味做法2

　　材料

　　高粉400g，鹽6G，奶粉20G，蜂蜜80g，水240ml，干酵母2小匙，黃油16g

　　做法

　　1.準備工作：黃油室溫回軟備用;

　　2.后油法將面團揉至完成階段，放在溫暖處開始一次發(fā)酵;

　　3.一次發(fā)酵結束后，分割成3個，松弛20分鐘;

　　4.搟卷兩次，做成圓柱狀，放在吐司模子中，開始二次發(fā)酵;

　　5.二次發(fā)酵結束后，刷上蛋液;

　　6.烤箱180°預熱，最下層30分鐘。

　　吐司面包的好吃美味做法3

　　材料

　　主料：小麥面粉600克，牛奶100克，輔料：雞蛋150克，

　　調料：白砂糖60克，鹽3克，酵母8克，豬油50克

　　做法

　　1.將300克高筋面粉放入盆內，加入適量糖、牛奶、酵母、水和成面團，餳好，備用。

　　2.將雞蛋磕入盆內，加入牛奶、豬油、精鹽、剩余面粉，與發(fā)酵好的面團揉在一起，揉勻揉透，進行二次發(fā)酵。

　　3.將發(fā)酵的面團分切成小劑子，搓圓餳約10分鐘，搟成橢圓形，從上往下卷起，即成為吐司坯，排放在面包模具內。

　　4.將吐司坯送入烘箱，調至180度，燜烘至表面棕紅色，即可食用。

　　吐司面包的好吃美味做法4

　　材料

　　主料：高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、鹽4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、無鹽黃油30g

　　配料：煮熟的紅薯2個、黃油少許

　　做法

　　1. 全部材料依次放入面包桶;

　　2. 選取“標準面包”程序，深燒色，重量900g，不撒果料，啟動面包機;

　　3. 等待的過程中制作紅薯餡，紅薯去皮，用勺子碾成泥，加入室溫軟化的黃油;

　　4. 攪拌均勻，成為紅薯餡待用;

　　5. 程序剛剛進入烘烤時，取出面團，排氣搟成長方形，中間鋪一層紅薯餡;

　　6. 兩邊對折，稍稍搟開，再鋪一層紅薯餡;

　　7. 攪拌刀取出，面團卷起后收口向下重新放回面包桶，最后10分鐘刷一層蛋液;

　　8. 程序結束后，立即將面包從面包桶中取出，晾涼后切片。

　　吐司面包的好吃美味做法5

　　材料

　　吐司片，培根，馬蘇里拉奶酪，批薩醬(或番茄醬)，西蘭花，洋蔥，口蘑，小西紅柿(里面加的菜可以隨意哦，培根也可以換成香腸或牛肉等哦)

　　做法

　　1.西蘭花撕成小朵，口蘑切片，用開水焯一下。小西紅柿切片。馬蘇里拉奶酪切小片，洋蔥切絲

　　2.將吐司片上均勻涂上一層批薩醬或番茄醬

　　3.加一層馬蘇里拉奶酪片

　　4.再依次鋪上處理好的蔬菜

　　5.加蓋培根

　　6.再蓋一層蘇里拉奶酪片

　　7.放入預熱好200度的烤箱中烤8-10分鐘至吐司表面金黃，奶酪融化即可