難忘的第一次學(xué)炒菜作文
難忘的第一次學(xué)炒菜作文
學(xué)習(xí)炒菜是非常有趣又非常的有意義的事情，大家學(xué)炒菜的時(shí)候有什么難忘的經(jīng)歷嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了難忘的第一次學(xué)炒菜作文，大家一起來看看吧!
難忘的第一次學(xué)炒菜作文 篇1
“今天我爸我媽不在家，我可以學(xué)做飯啦!”我開心的說。反正我媽沒做早飯，“反正餓了幾小時(shí)了，干脆自己做飯算了。
我先放了了半勺米進(jìn)電飯煲洗了四次后我就放入電飯煲，跟竹絲雞一起煮。媽媽教過我煎土豆餅，媽媽準(zhǔn)備后天做土豆餅，所以就先買好材料，做土豆餅，而我就可以用這些材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的時(shí)候不知道問什么，在媽媽手里的刀很好使，到了我手上卻不聽使喚，費(fèi)了好久我才削好皮，到了切土豆絲的時(shí)候了，我費(fèi)了好大得勁才切好，我一看!這哪是土豆絲呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我還得慢慢的切成絲，費(fèi)了好大得勁才切好，我還差點(diǎn)割破皮，還有胡蘿卜要切成絲，因?yàn)槲仪型炼褂薪?jīng)驗(yàn)，所以切成胡蘿卜絲就很快，然后我就從冰箱里拿出火腿腸，把火腿腸切成肉末，韭菜洗凈后切碎，我將切好的所有材料放小盆中，加雞蛋、淀粉、鹽，因?yàn)槔锩嬉语?，所以要等飯煮熟才行，?飯煮熟了!再所有材料全部攪拌均勻好,我開始點(diǎn)火，媽媽說要倒點(diǎn)油燒干鍋里的水，放油的時(shí)候，我差點(diǎn)燙到手了，嚇?biāo)牢伊?倒入適量調(diào)好的面糊，用勺子攤平成餅狀，煎至其底部凝固，等他兩面都是金黃色就可以開動(dòng)了!“好香呀!第一次做飯還是很成功的!
難忘的第一次學(xué)炒菜作文 篇2
我平時(shí)最愛吃的菜就是番茄炒雞蛋了，今天我要在媽媽的指導(dǎo)下，自己學(xué)著做這道美味的菜了。
我把一個(gè)紅彤彤的番茄清洗干凈，切成一小塊一小塊的，裝在盤子里。然后，我開始打蛋了，你別以為這事很簡單，其實(shí)還是很難的。我本想把蛋敲出一個(gè)洞，結(jié)果不小心蛋被我整個(gè)捏碎了，搞得我滿手都是，好不容易把蛋液放到碗里。接下來，媽媽教我用筷子把蛋打均勻，要輕要快，但是我老是掌握不好，蛋液都甩到外面了。最后還是在媽媽的幫助下，直到蛋清和蛋黃溶合在一起，打出了一層淡黃色的泡泡，準(zhǔn)備工作完成了。
媽媽打開煤氣點(diǎn)火，放上鍋，倒好油，把鍋轉(zhuǎn)一下，使油能均勻地輔開。我把蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油親密地接觸在一起，蛋立刻漲了起來，就像一朵綻開的黃菊花，漂亮極了，眼看就要焦了，我正不知所措，媽媽趕緊讓我攪一攪，馬上盛到盤子里。開始炒番茄了，我往鍋里加了一點(diǎn)油，然后把番茄倒下去，這時(shí)，鍋里直冒煙，還發(fā)出“吃吃吃”的響聲，媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄，我心慌極了，手忙腳亂的，有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會(huì)兒，番茄汁炸出來了，媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，迅速起鍋。啊，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的，金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水，上面還撒了綠色的小蔥，一股香氣撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，酸酸的，鮮鮮的，好吃!吃午飯時(shí)，我將整盤番茄炒雞蛋消滅干凈，還嫌不夠，把盤底都舔得干干凈凈。
不過，還有二個(gè)缺點(diǎn)，鹽放多了，番茄有點(diǎn)焦。我想下次我肯定會(huì)做得更棒!
難忘的第一次學(xué)炒菜作文 篇3
在我小學(xué)五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺得格外香甜。
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