蘿卜條怎么泡才好吃方法步驟
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蘿卜種類很多,白蘿卜,紅蘿卜,胡蘿卜,心里美蘿卜,青蘿卜等等。你想自己動手做好吃的泡蘿卜條嗎?接下來,學習啦小編跟你分享家常泡蘿卜條的制作做法。
泡蘿卜條做法步驟
泡蘿卜條食材準備
白蘿卜1斤,蒜適量,小米辣適量,鹽少許,白砂糖,白醋適量。
方法步驟
1、將蘿卜去皮,切條,放入盆中,加鹽浸泡;
2、將腌出水的蘿卜沖洗干凈,放入盤中待用;
3、涼白開中加入白醋,糖,蒜和小紅辣椒,攪拌;
4、將洗好的蘿卜條放入保鮮盒,倒入調料水,蓋膜,蓋蓋冷藏1天即可。
酸甜泡蘿卜條好吃做法
泡蘿卜條食材準備
青皮蘿卜,紅皮蘿卜,剁椒,鹽15克,白糖20克,米醋15克。
方法步驟
1、將青皮蘿卜和紅皮蘿卜去皮,切條,加鹽腌半小時;
2、將水分基礎后裝入盆中,雞肉白糖,米醋和剁椒拌勻;
3、裝入保鮮盒中,浸泡24小時左右即可。
家常泡蘿卜條制作方法
泡蘿卜條食材準備
白蘿卜1根,心里美蘿卜1個,白醋200ml,冰糖100克,鹽半勺,花椒半勺。
方法步驟
1、白蘿卜和心里美蘿卜洗凈,刮去外皮,切掉兩端待用;
2、將蘿卜切條,然后裝入碗中,加入冰糖,白醋,花椒和少許鹽;
3、攪拌均勻,腌制半小時即可。
話梅腌蘿卜條家常做法
泡蘿卜條食材準備
白蘿卜,話梅,白糖,鹽,生抽適量。
方法步驟
1、將白蘿卜洗凈切成條狀,蘿卜條上撒鹽腌20分鐘;
2、將生抽,白糖,話梅制成話梅水,加入冰糖;
3、然后倒入腌好的蘿卜中,浸泡幾小時,每隔一段時間翻動一下即可。
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